Постановление ЦК ВКП(б) о консервной промышленности (Предложения комиссии т. Микояна, утвержденные Политбюро ЦК 10 июля 1931 г.) Приложение № 2 к п. 6/18 пр. ПБ № 48.

Постановление ЦК ВКП(б) о консервной промышленности

(Предложения комиссии т. Микояна, утвержденные Политбюро ЦК 10 июля 1931 г.)

Исходя из необходимости широкого развертывания консервной промышленности в СССР. Центральный Комитет постановляет:

I. Одобрить принятую Наркомснабом СССР программу доведения производственной мощности консервной промышленности к концу 1933 года до 4 миллиардов усл. (400 гр.) банок.

В соответствии с развертыванием строительства установить следующий план производства по отдельным годам (в млн. условных банок).

II. Развитие консервного производства должно быть направлено:

а) по рыбным консервам — в районы, значительная часть улова которых не может быть вывезена в потребляющие центры в свежем или мороженом виде, а также в районы, до сих пор не охваченные или недостаточно охваченные переработкой сырья и где использование сырьевых ресурсов стоит еще на низком качественном уровне. В соответствии с этим строительство новых специально рыбоконсервных предприятий в основном должно быть направлено на освоение районов: Волго-Каспия, Северного края Дальне-Восточного края и Арало-Балхаша, путем строительства стационарных консервных заводов при промыслах, расширения сети плавучих рыбо-крабо-консервных заводов и шаланд.

б) Строительство мясоконсервных предприятий концентрировать в основных скотоводческих законах в виде цехов при новых мясокомбинатах (Казахстан, Сибирь, Волга).

в) Размещение специальных овощно-фруктовых и комбинированных консервных предприятий производить с расчетом использования плодоовощных массивов районов с недостаточно развитой промышленностью по переработке плодоовощного сырья (Средняя Азия, Нижняя Волга, Сев. Кавказ, Украина, Закавказье).

III. Утвердить следующий план строительства новых консервных заводов:

Поручить Наркомонабу СССР при проектировке заводов уточнить как мощность и тип каждого завода, так и сырьевую базу и сезон загрузки.

Установить общую сумму капитальных затрат на строительство перечисленных новых предприятий консервной промышленности без затрат на мясоконсервные цеха, включенных в стоимость мясокомбинатов в 1932 г. в 56 млн. рублей и 60 млн. руб. в 1933 г.

Параллельно со строительством новых консервных предприятий Наркомснабу развернуть работу по расширению и реконструкции действующих консервных заводов и окончание строительства начатых в 1931 году, общей стоимостью затрат на реконструкцию и расширение существующих заводов в 1932 году в 10 млн. руб. и на достройку предприятий, начатых в 1931 году — 7 млн. рублей.

Наркомснабу СССР развернуть в текущем году все необходимые подготовительные работы (техно-экономические обоснования, проекты, заказ оборудования и проч.), обеспечивающие строительную программу консервной промышленности в 1932 году.

Новое строительство вести по типизированным проектам.

Наркомснабу СССР предусмотреть при всех новостроящихся консервных предприятиях сооружение специальных цехов для утилизации отходов и отбросов консервного производства, а также расширить сеть утилизационных установок на действующих предприятиях.

IV. По организации сырьевой базы консервной промышленности.

1. Обязать Союзконсерв и овощно-фруктовые консервные заводы к заключению с близлежащими, тяготеющими к заводам колхозами и совхозами длительных договоров на производство и сдачу соответствующего количества и сортов сырья, также развернуть собственное хозяйство вокруг консервных заводов из расчета загрузки собственным сырьем в 15‑20% всей потребности.

2. Предложить парторганизациям в районах существующих консервных предприятий и районах нового консервного строительства проверить проведение в жизнь решения декабрьского пленума ЦК о закреплении за консервными заводами 25 километровой сырьевой зоны.

V. По обеспечению консервной промышленности необходимым оборудованием исходить из необходимости отказа к концу 1932 г. от импорта заграничного оборудования.

В этих целях:

1) Обязать ВСНХ СССР специализировать завод Крыммашстроя, Одесский и ЭриванскиЙ машиностроительные заводы и машиностроительный завод “Смычка” для производства консервного оборудования с таким расчетом, чтобы уже в 1932 г. консервная промышленность была полностью обеспечена как технологическим, так и специальным оборудованием (котлы, силовые установки и проч.). Проект реконструкции и расширения указанных заводов закончить не позже 1‑го сего ноября, обеспечив полное развертывание их производства не позже 1‑го апреля 1932 года.

2) Предложить ВСНХ СССР в месячный срок организовать специальное конструкторское бюро по консервному машиностроению в составе 25 инженеров-конструкторов. Использовать договор между Союзконсервом и итальянской фирмой “Бончини” для получения необходимых чертежей, машин, техпомощи и необходимых технических кадров — инженеров и мастеров.

3) ВСНХ и Наркомснабу в месячный срок предусмотреть размещение заказов на все потребное оборудование и утилизационные установки рыбоконсервных заводов, имея в виду одновременно с пуском рыбоконсервных заводов организовать утилизацию всех отходов.

4) Поручить ВСНХ и Наркомснабу организовать производство оборудования для консервирования лососевых пород рыб на Дальнем Востоке — во Владивостоке.

VI. В области производства тары:

1) В производственных программах черной металлургии предусмотреть расширение производства белой жести, исходя из расчета полного удовлетворения потребности консервной промышленности внутренней продукцией в 1933 году не менее 160 тыс. тонн жести.

2) Обязать ВСНХ и Наркомснаб провести стандартизацию производства жести соответственно стандартам производства банок, добившись снижения отхода с 28% до 18%.

3) В целях экономии олова для лужения жести признать необходимым переход на одностороннее лужение с выработкой такого вида лака, который бы мог выдержать необходимую температуру при лужении, а также отвечал бы технологическим условиям консервирования.

4) Обязать Наркомснаб на всех предприятиях, имеющих обрезки жести, организовать производство по снятию олова, одновременно организовать сбор старых банок для использования олова, добившись в 1932 году возврата не менее 50% жестяной тары.

5) Одобрить решение коллегии Наркомснаба СССР об организации районных жестяно-баночных и доночных заводов обеспечивающих наиболее рациональное и экономное использование наличных ресурсов жести.

6) Обязать ВСНХ СССР в основных районах расположения консервной промышленности по согласованию с Наркомснабом построить в течение 1932 года и пустить в ход 4 завода по механизированной выработке стеклянной тары. Одновременно обязать Союзконсерв построить свои заводы по производству стеклянной тары.

7) Исходить из расчета использования стеклянной и иной тары для консервов в 1932 году не менее, чем на 400 млн. условных консервных банок с тем, чтобы для 1933 года довести это количество до 1 миллиарда банок.

8) В связи с нахождением способа выработки специального вида лака для крабовых консервов и в целях рационализации всего баночного хозяйства Дальневосточной консервной промышленности, построить во Владивостоке центральный баночный завод и центральную мастерскую по лакировке банок.

9) Расширить Владивостокскую жестяно-баночную фабрику в 1932 году на одну автоматическую линию, организовать при ней цех по лакировке крабовых банок.

10) Поручить Наркомснабу разработать специальную программу внедрения способов консервирования холодом продуктов на основе новейших технических достижений, применяемых в Америке.

VII. В области кадров.

1)Считать необходимым обеспечить подготовку кадров инженеров-консервщиков, техников и среднего технического персонала, а также квалифицированных рабочих в полном соответствии с потребностями консервной промышленности, т. е. не менее 1.000 техников, 500 инженеров и 4.000 высококвалифицированных рабочих к 1933 г.

2) Сектору кадров ЦК мобилизовать на руководящую хозяйственную работу консервной промышленности не менее 50 ответственных работников.

3) Поручить Секретариату ЦК наметить кандидатуры начальников строительства крупных консервных заводов и наметить одновременно с началом строительства директоров этих заводов.

4) Утвердить посылку заграницу в течение 1931 года и 1932 г. по 20 человек работников консервной промышленности.