Глава IX. Эволюция земледелия России по районам и отдельным культурам.

 

§ 1) Довоенный период.

А) Общее изменение посевных площадей по районам.

В предыдущей главе мы указывали., что, в общем, по всей России в конце XIX и в начале XX века до войны происходил довольно заметный рост посевных площадей. По этот общий вывод относится далеко не ко всей территории. По. отдельным районам мы наблюдаем в этом отношении чрезвычайно различные процессы. Это различие начинает сказываться еще со второй половины XIX века; оно становится наиболее отчетливым, если мы сведем районы попарно в группы или области по направлению с запада на восток отдельно в нечерноземной и черноземной полосах.

По Европейской России.

РАЙОНЫ.

Пашня в тыс. десятин.

Разница

в %

(+ или -)

Посевная площадь (кроме кормов, трав и свеклы).

Разница в % (+ или -)

1860 г.

1887 г.

1887 г.

1900 г.

Нечерноземная полоса.

Запад (Белорус.)

7839

5716

- 27

3469

4125

+ 19

Центр.—Приозерный

3275

2615

- 20

1592

1770

+ 11

Моск.-промыш

11075

8912

- 20

5352

4209

- 21

Центр

14350

11527

- 20

6944

5979

-14

Северо-Восток.

Северный

1141

1539

+ 35

715

714

-00

Приуральский

6166

8321

+ 35

4943

5039

+ 2

Северо-восток.

7307

8860

+ 35

5658

5753

+ 2

Итого нечерн. полосы

29436

27103

- 8

16971

15857

- 1

Черноземная полоса.

Запад. Юго-запад

6872

7743

+ 13

5028

5143

+ 2

Малорусский

6900

9052

+ 31

5604

5615

+ 0

Запад

13772

16795

+ 22

10632

10758

+ 1

Центр. Цент.-землед

16610

17526

+ 5

11298

10532

- 7

Средне-волжск

9611

13596

+ 41

10286

10054

- 2

Центр.

26221

31122

+ 19

21584

20586

- 5

Юго-восток. Новорос.

10774

21272

+ 38

12079

14498

+20

Нижневолжск

3614

12787

+254

4803

5451

+ 14

Юго-восток

14388

34059

+137

16882

19949

+ 18

Итого чернозем. пол.

54381

81976

+ 51

49098

51293

+ 4

Всего Европ. Россия .

83877

109079

+ 30

65169

67150

+ 3
 

Сокращение пашни на левой половине таблицы за 1860—87 г.г. наблюдалось в трех районах, принадлежащих к нечерноземному центру и западу: московско-промышленному и северо-западному (в обоих на 20%). Литовско-белорусскому (на 25%). Слабое развитие пахотных угодий в промысловых районах замечается еще с конца XVIII века: по генеральному межеванию здесь было 13 милл. дес. пашни; в 60-х годах - 14,3 милл. За 60 с лишком лет площадь пашни выросла только на 10%, после освобождения она упала на 20%. Это показывает с достаточною убедительностью, что во все это время здесь тянулся кризис трехполья, закончившийся к 80-ым годам.

С 80-ых г.г. в русском промысловом центре и в белорусско-литовском районе, с 50—60-ых г.г. в прибалтийском районе начинается новое направление в сельско-хозяйственной эволюции; хотя площадь зерновых хлебов продолжает убывать, но эта убыль в значительной степени возмещается развитием посева корнеплодов, масличных и кормовых трав.

В московском районе площадь этих растений увеличивается на 280 тысяч десятинЯкорь[1]), в приозерном — на 72 тыс, в белорусско-литовском на 577 тыс. Нет никакого сомнения, что эти районы к XX веку уже пережили кризис трехполья и вступили на путь интенсивного развития производительности земли вглубь, хотя и делают на нем еще первые неуверенные, колеблющиеся шаги.

Не такова была судьба ближайших к нечерноземной полосе районов земледельческого центра. Первый из них—центрально-земледельческий до 1887 г. еще двигается, хотя сильно замедленным темном по пути экстенсивного расширения запашек.

В первой половине XIX века, здесь именно, находилось главное ядро дореформенного капиталистического земледелия помещиков, и пашня с генерального межевания до 60-ых г.г. возросла на 4,5 милл. дес. или на 38' .В последующие 25 лет она увеличилась только на 5%. Замирание роста пахотных земель служило признаком приближающегося кризиса трехполья, который и разразился после 80-ых г г., когда за последние 10 лет территория зерновых культур сократилась на 17%. Несколько позднее наступает кризис экстенсивного земледелия в среднем Поволжьи: до 1887 г. пашня вырастает на целых 41%, так как здесь, надо полагать, при освобождении еще встречались целинные степи в тех местах, где не закончился переход перелога в трехполье Догнавши ускоренной распашкой земледельческий центр, среднее Поволжье после 80-ых г.г. начинает катиться но наклонной плоскости кризиса экстенсивного земледелия, что выражается в сокращении площади зерновых культур на 2%. Останавливается на точке замерзания их рост и в Малороссии, но тут более благоприятный климат и почва препятствует резкому проявлению кризиса. Восточная Малороссия переживает его почти незаметно и теперь начинает идти по стопам своей западной соседки—Киевщины и Подолии, где склонность к интенсификации земледелия обнаруживается довольно ясно к 90-ым г.г.[2]).

Таким образом, если считать за признак кризиса экстенсивного земледелия прекращение дальнейшего роста пашни и зерновых посевов, то такой кризис наблюдался с 60 — 70-ых г.г. в западных районах и районах промыслового центра, а в конце 80-ых и 90-ых г.г.—в районах земледельческого центра, среднего Поволжья и, отчасти, восточной Малороссии. Главную причину кризиса мы найдем, если рассмотрим процентное отношение пашни ко всей удобной земле[3]).

Районы

Без леса

1860 г.

1887 г.

Московско-промышленный

71,9

57,8

Северо-западный

55,1

44,0

Центрально-земледельческий

77,2

81,5

Средне-волжский

56,5

79,9

Восточно-малороссийский

62,5

81,9
 

В Московско-промышленном районе дальнейшее расширение пашни остановилось тогда, когда оно охватило до 72% всей удобной земли без. леса; в северо-западном с его болотами—до 55%. В районах черноземной полосы предел дальнейшему распространению пашни кладется тогда, когда она достигает, круглым счетом, 80% удобной безлесной территории. В Европейских государствах процент пахотных угодий ниже, несмотря на более благоприятные климатические условия.

% пашни к удобной земле:

 

(Без леса).

В Великобритании

46,9

» Германии

74,8

» Франции

76,9

Очевидно, что дальше идти по пути экстенсивного расширения запашек, чем пошло население промыслового центра к 60-ым г г., а земледельческого к 80-ым, было нельзя: истощение почвы при таком усиленном напряжении производительных сил земли было неминуемо. В центрально-земледельческом, наиболее распаханном районе, а потом и в среднем Поволжьи земля стала покрываться оврагами. Вырубание лесов по берегам рек повело к оживлению летучих песков, которые начали двигаться и засыпать слой чернозема. По 11 уездам Воронежской губернии у крестьян вся площадь неудобных земель в 1858 г. составляла 187,3 тыс. дес., а 1890-ых г.г.—293,6 тыс. дес. За 35—40 лет она приросла на 2/3. До 1881 г. она увеличивалась ежегодно на 1916 десятин, с этого времени до 1890-ых г.г.—на 4785 дес., т.-е. втрое более. Население уперлось в глухую стену сопротивления природы истощению почвенных богатств, которые люди, подгоняемые быстрым размножением голодных ртов, стали тратить с безумной расточительностью. Природа настойчиво требовала от земледельца, чтобы он сам принял участие в восстановлении запасов почвенных благ посредством улучшенных севооборотов и удобрения, иначе говоря, перешел бы на более интенсивные системы полеводства.

Однако, человек всегда стремится идти по линии наименьшего сопротивления. Поэтому, вместо интенсификации земледелия в старых районах, население сначала устремляется на юг и на восток, туда, где перед освобождением еще царило переложное хозяйство. Заволжье и Новороссия подвергаются невероятно быстрой распашке: за каких-нибудь 20—25 лет площадь пахотных земель здесь увеличивается с 14,4 мил. дес. до 34,1 мил., т.-е. почти утраивается. То же самое было, по всей вероятности, и на Северном Кавказе. В 1887 г. площадь пашни в Новороссии уже охватывает 66,1% всех удобных земель без леса, в Заволжья 54,2%, всего во втором поясе колонизации—60,4%. Распашка нетронутых земель к 80-м годам еще не достигает 2/3 территории—крайнего предела, за которым дальнейшее экстенсивное расширение ее становится, надо полагать, невозможным: но она гораздо ближе к нему в 80-х г.г. За последние 13 лет территория злаковых культур вырастает на 3 милл. дес., а в 1860—87 г.г:—пашни на 20 милл. дес. Замедление роста посевной площади было вызвано, несомненно, уменьшением запасов свободных, удобных для пашни земель; можно полагать, что максимум распашки — 4/5 удобной территории был уже достигнут; как результат этого, мы видим, что переселение на юг после 80-х г. сокращается до минимума, поворачивая из центра на восток в Сибирь и Среднюю Азию.

Итак, рост пашни и посевов прекращается к концу XIX века в центральных районах, как в нечерноземной, так равно и в черноземной полосе и продолжается лишь на окраинах: северо-восточных и юго-восточных, где еще сохранился к этому времени некоторый земельный простор.

В перенаселенных районах земледельческого центра и восточной Малороссии посевы даже идут слегка на убыль, несмотря на то, что земледельческое население в этих районах росло очень быстро. В мирный период XX века, при более благоприятной экономической коньюнктуре, дальнейшее падение посевной площади в этих районах прекращается, но более или менее значительный рост их происходит только на окраинах.

Посевные площади в тыс. дес. в пределах СССР (с кормовыми травами и свекловицей[4]).

РАЙОНЫ:

1901—5 г.г.

1913 г.

Изменение в %

(+ или—).

Европейская Россия.

Нечерноземная полоса.

Запад. (Белорусский)

3754

4002

+ 7

Центр. Приозерный

1840

1826

- 1

Центр, промышленный

4263

4138

- 3

Всего

6103

5984

- 2

Северо-восток. Северный

708

740

+ 5

Приуральский

5091

5557

+ 9

Всего

5799

6297

+ 9

Итого нзчернозём. полосы.

15656

16283

+ 4
 

 

РАЙОНЫ.

1901—5 гг.

1913 г.

Изменение в %

( + или -)

Черноземная полоса.

Запад. Юго-западный район, вост.

Малороссия

10459

11072

+ 6

Центр. Центр.-землед

10760

11106

+ 3

Средне-волжск

9985

10909

+ 9

Всего Центр.

20745

22015

+ 6

Юго-восток. Новороссийский

13581

15454

+ 14

Нижне-волжский

4315

5284

+ 22

Всего Юго-Восток

17898

20738

+ 18

Итого чернозем. пел.

49100

53825

+ 10

Всего Европейск. Россия.

64756

70083

+ 8

Азиатская Россия.

Северный Кавказ

4710

7194

+ 53

Сибирь

3413

6163

+ 80

Степной край

2870

4598

+ 60

Итого Азиатск. Россия

10993

17955

+ 63

Всего СССР

75749

88043

+ 16
 

В нечерноземной полосе небольшой прирост (5-7%) дают окраинные районы: Белорусский, Северный п Приуральский; промышленные подстоличные районы дают убыль, как и в конце XIX века. Эта убыль объясняется уходом сельских жителей в столицы и на пригородные фабрики и переходом оставшихся в деревне на кустарные и отхожие промыслы, как более выгодные.

Все районы черноземной полосы дали прирост посевных площадей, но проценты прироста чрезвычайно варьируют по направлению с заиада на восток. Западные и центральные районы увеличили свои посевы всего на 6 %, при чем централыю-земледельческий дал прирост только на 3%, украинские—на 6%, средне-волжский на 9%. Чем дальше на юг и восток, тем прирост посевов становится все значительнее: в Новороссии он равен 14% и Низовом Поволжьи — 22%; в районах трет его пояса колонизации—на Северном Кавказе, в Сіенном крае и Сибири расширение посевных площадей достигает огромных размеров — от 53% до 80%, т.-е. от 5 до 8% ежегодно, опережая значительно рост населения.

Отсюда можно сделать общий вывод: с конца XIX века расширение посевов, останавливаясь на западе и востоке, происходит преимущественно в пределах юго-восточных районов Европейской России и в Азиатской, постепенно продвигаясь все далее и далее на редко населенные окраины, которые становятся главными центрами экстенсивного зернового земледелия. В самом деле: в 1913 году на всей территории С.С.С.Р. (кроме Закавказья и Туркестана) оказалось круглым счетом 88 милл. дес. посевов всех культур. Из них находилось:

В нечерноземной полосе

16,3 мил. дес.

черноземной в запад, р

11,0Якорь

Цент, землед.

11,1

Средне-волж.

10,9

Юго-восточн.

20,7

В Азиатской России.

18,0
 

В территорию засушливого юго-востока ученые почвоведы включают в настоящее время значительную часть средне волжского района. Если принять их взгляды и посчитать общую площадь зерновых посевов в среднем Поволжьи, на юго-востоке Европейской и в Азиатской России, то окажется, что в 1913 г. она равнялась 49,6 милл. дес. или 56% всей посевной площади С.С.С.Р. Это была, поистине, хлебная житница не только России, а и Западной Европы, тем более важная, что земледелие здесь носило гораздо более „товарный“ характер, чем в западных и центральных районах.

В самом деле, если мы разделим посевные площади на сельское население[5]), то получим такие относительные величины:

На 100 душ сельского населения приходилось всего десятин посева 1913 г.

Нечерноземная полоса.

Запад

67

Центр

47

Северо-восток

71

Черноземная полоса.

Запад

70

Центр

82

Юго-восток

148

Северный Кавказ

147

Сибирь

80

Степной край

76

Вся РСФСР

86
 

Эта табличка довольно отчетливо вскрывает хозяйственный тип каждой группы районов. Нормально, при преобладающих в России системах земледелия можно грубо принять, что среднее крестьянское хозяйство потребительского типа для удовлетворения своих потребностей (включая сюда и натуральные и денежные расходы) должно; засевать около 0,5—0,7 десят. на душу обоего пола. Если мы согласимся с этой нормой, то области с преобладающим земледельческим хозяйством потребительского типа будут в нечерноземной полосе западная и северо-восточная, в черноземной—западная, а близкой к этой норме оказались — земледельческий центр и Сибирь (последняя в границах послереволюционного периода). Степной край должен быть отсюда исключен, так как здесь тип хозяйства смешанный: половина населения—русские (переселенцы, казаки) являются, преимущественно, земледельцами „товарного типа, другая половина туземцы-киргизы сеют очень мало, занимаясь, главным образом, скотоводством.

За пределами этой средней оказывается: 1) промышленный центр нечерноземной полосы, где посевы сельского населения значительно ниже средней нормы: эта область — единственная в Европейской России, где у сельского населения промыслы играют чрезвычайно важную роль;

2) юго-восток и Северный Кавказ, где господствует товарный тип земледельческого хозяйства, и где посевные площади вдвое превосходят нормы хозяйств потребительского типа.

Таким образом, судя по этим данным, западные и центральные области Европейской России при экстенсивных системах земледелия явились бы областями исключительного преобладания хозяйства потребительского типа. Но дело в том, что в XX веке эти области все быстрее и быстрее начинают переходить к интенсификации земледелия, что отчетливо видно на динамике пропорции земледельческих культур в посевах.

Б) Пропорция культур в посевах.

Разделим все культуры на 5 групп: -зерновые хлеба (рожь, пшеница, ячмень, овес, гречиха, просо, кукуруза), корнеплоды (свекла, картофель), масличные (лен, конопля, подсолнух) и кормовые травы, и посмотрим, как эволюционировали эти группы по указанным областям России до войны в XX веке.

На 100 дес. всего посева приходилось:

 

Зерновых культур.

Корнеплодов (корм, свеклой).

Волокнистых и масличных (лен. коноп., подсолнух.

Бобовых.

Кормовых трав.

1901- 1905 г.

1913 г.

1901- 1905 г.

1913 г.

1901- 1905 г.

1913 г.

1903-1905 г.

1913 г.

1901- 1905 г.

1913 г.

Нечернозем. полоса.

Западная (Белоруссия)

80,9

76,5

8,8

10,7

5,6

6,5

1,7

1,2

3,0

5,1

Центр

82,9

80,2

6,3

7,3

6,9

7,4

1,4

1,1

2,5

4,0

Северо-восток

93,3

93,3

1,5

1,3

3,7

3,5

1,4

1,2

0,1

0,7

Итого нечерноземная

86,3

84,4

5,1

5,8

5,5

5,6

1,5

1,2

1,6

3,0

Черноземная полоса.

Запад

87,8

85,8

7,0

8,1

2,0

1,6

2,0

2,5

1,2

2,0

Центр

90,6

88,5

4,0

4,5

2,5

3,9

2,5

2,5

0,4

0,6

Юго-восток

97,4

97,4

1,2

1,4

0,9

0,6

0,4

0,2

0,1

0,7

Итого черн, полоса

92,5

91,4

3,6

4,0

1,8

2,2

1,6

1,7

0,5

0,4

Всего Европ. Россия

91,0

89,7

3,9

4,4

2,6

3,0

1,7

1,5

0,8

1,4
 

 

 

Зерновых культур

Корнеплодов (корм, свекла)

Волокнистых и масличных (лен. коноп. подсолнух.)

Бобовых.

Кормовых трав

1905-1905 г.

1913 г.

1901—1 1905 г.

1913г.

1901-1905

1913 г.

1903-1905 г.

1903

1901-1905 г.

1913

Азиатская Россия.

Северный Кавказ

95,0

93,1

1,8

1,1

2,6

4;8

0,1

0,0

0,5

1,0

Сибирь

94,5

95,3

1,9

1,8

2,7

1,9

0,5

0,4

0,4

0,6

Степной край 

96,6

96,2

1,1

1,3

1,8

2,2

0,5

0,2

0,1

0,1

Итого Азиатская Россия

95,3

94,7

1,6

1,4

2,3

3,1

0,4

0,2

0,4

0,6

Всего СССР

91,8

90,8

3,7

3,8

2,6

3,0

1,4

1,2

0,7

1,2

Интересно сопоставить нашу пропорцию культур с таковой же некоторых Европейских государств.

На 100 дес. посева.

ГОСУДАРСТВА.

Зерновых[6] хлебов и бобовых.

Корнеплодов.

Масличных и промышленных растений

Кормовых трав.

Великобритания (1901—5 г.г.) с бобовыми

47,3

18,5

0,3

33,9

Германия (1900 г.)

68,5

19,6

0,8

11,1

Франция (1892 г.)

66,1

7,8

4,3

17,8

Соед.. Штаты (1900 г.)

69,8

1,8

10,5

17,5
 

Это сопоставление дает нам возможность отметить, прежде всего, что ни в одной из стран Европейской культуры, даже с экстенсивным земледелием, как напр., в Соед. Штатах, процент посевов зерновых культур не оказывается таким высоким, как в России. В нынешней России, в самом интенсивном районе—белорусском и в том мы имели в 1913 г. - 76,5%, т.-е. более ¾ посевной площади под зерновыми хлебами, между тем, как в европейских странах процент зерновых хлебов нигде не достигает 70%. Во всей же России он в 1913 г. превышал 9/10 всей площади посевов.

Из прочих культур в странах интенсивного земледелия западной Европы на первое место выдвигаются корнеплоды (за исключением Франции). У нас также они играют после зерновых хлебов первенствующую роль на северо и юго-западе и в нечерноземном центре. В нечерноземной полосе и в черноземном центре вслед за ними выдвигаются масличные — в первой — лен, во второй — конопля. Быстрый рост масличных мы отмечаем также на Северном Кавказе, — но это уже третья культура—подсолнух. В Европе масличные, как видно, не играли до войны мало-мальски заметной роли. Но один из важнейших дефектов русских систем земледелия—это ничтожное развитие посевов кормовых трав, которые даже в Соединенных Штатах занимали 17,5% посевной площади, а у нас максимум (в Белоруссии) 5,1%, по всей же России немногим более одной сотой доли. Ничтожному распространению кормовых трав, которые в Англии покрывают третью часть посевов, мы обязаны быстрым истощением почвы и упадком скотоводства.

Итак, гипертрофия зерновых культур, высокий, относительно, процент масличных и эмбриональное состояние полевого травосеяния,— вот основные черты, отличающие наши севообороты от западно-европейских. Правда, с течением времени мы видим, что и у нас происходила до войны заметная эволюция в сторону интенсификации в районах запада и центра Европейской России, при чем в каждом районе начал формироваться свой тип севооборота, своя система земледельческого хозяйства. Так, в белорусском районе развивалось преимущественно производство картофеля, как нигде в других районах России; из зерновых хлебов здесь преобладали рожь и овес. Эти три культуры занимали до 75% всей площади, и применительно к системе проф. Фортунатова (классификация по трем — четырем главным культурам) белорусский район следует назвать ржано-овсяно-картофельным.

В следующем по направлению с запада на восток—приозерном, пропорция ржи одинакова с белорусским (46% и 46%), но пропорция овса выше (30% против 21%); на 3-ем месте здесь стоят в одинаковой пропорции (8%) лен и ячмень, так что этот район характеризуется, как ржано-овсяно-льняной и ячменный. Процент льна здесь максимальный в России.

В Московско-промышленном районе процент ржи и овса одинаков с приозерным; но на третьем месте стоит не лен, а картофель, на четвертом—лен. Это значит район — ржано-овсяно-картофельно-льняной.

Северный район по той же самой системе надо назвать ржано-овсяно-ячменным. Здесь пропорция ячменя максимальная в нечерноземной полосе (16%). Наконец, приуральский район отличается уже некоторым развитием посевов пшеницы: это будет ржано-овсяно-пшеничный.

В черноземной полосе несколько иные соотношения. Западноукраинские районы отличаются большим разнообразием культур. Чтобы их охарактеризовать, надо назвать целых 7 растений: рожь (26,5%), пшеницу озимую (11,5%), пшеницу яровую (14,0%), овес (15,6%), ячмень и, наконец, сахарную свеклу (4%) на ряду с гречихой (5,6%). Эта область первая в России по пропорции посевов сахарной свеклы.

В центрально-земледельческим районе пропорция культур гораздо более однообразна: рожь и овес здесь занимают такое же почти пространство, как в промышленном центре (68%). Но на третьем месте стоит новая культура—просто (7.2%). Из прочих промышленных культур выдающееся место занимает конопля. Это центр производства конопли в России. Таким образом, центрально-земледельческий район можно охарактеризовать как ржано-овсяно-просяно-конопляный.

Средне-волжский район экстенсивнее: в нем после обычных ржи и овса, занимающих здесь уже только 65%, на третье место выдвигается яровая пшеница. Этот район по типу соответствует южной части Приуралья. Выдающихся интенсивных культур здесь нет совсем.

Все перечисленные выше районы в XX веке выказали довольно заметную тенденцию к интенсификации, за исключением северо-востока. Как видно из предыдущей таблицы, пропорция зерновы культур здесь сократилась за 10 лет, приблизительно, на 3—4%. В остальных районах пропорция зерновых культур или не сократилась совсем (за исключением Сев. Кавказа) или даже выросла (в Сибири). Это—районы безудержного развития чистого зернового полеводства; но каждый из них и в этом отношении отличается своими особыми чертами.

Так, в Новороссии на первом плане стоит пшеница (яровая и озимая), занимавшая в 1913 г. здесь больше места, чем на севере рожь (39,4%, яровая пшеница, 9,4%, озимая 39,4%, всего 48,8%). На втором месте, также резко выдаваясь из всех других районов, стоит ячмень (30%). Этот район поэтому следует охарактеризовать лишь двумя культурами как пшенично-ячменный.

Нижне-волжский район—царство яровой пшеницы (60,6%), на втором месте, далеко ей уступая, стоит рожь (22,8%). Следовательно — это пшенично-ржаной район, хотя точнее его следовало бы назвать только пшеничным.

На Сев. Кавказе опять свои особенности. Здесь на первом месте стоит не яровая, а озимая пшеница (35,4%), на втором ячмень (22,3%), на третьем- яровая пшеница (22,5%). Из остальных культур выдающееся значение и.ѵеет подсолнух, распространенный больше, чем во всех других районах (4%), а также кукуруза (4,5%). Таким образом, это— пшенично-ячменно-кукурузно-подсолнечный район.

В Сибири пропорция культур всего однотоннее: на первом месте пшеница (45,5%), на в ором овес — 28,4, на третьем, далеко отступая назад (11.3%) рожь. С натяжкой Сибирь характеризуется, как пшенично-овсяно-ржаная область. Наконец, степной край, как и Нижнее Поволжье,—царство яровой пшеницы (65%). Все остальные культуры, и даже неизменный овес, отходят на второй план (13,9%).

Такова характеристика севооборотов отдельных районов. Как видно из нее, почти каждый район имеет свое собственное земледельческое „лицо“. Это лицо, однако, не вечно: оно меняется в центральных п западных районах в сторону распространения более интенсивных культур и, следовательно, в сторону большого их разнообразия, а в районах юго-востока и востока—наоборот, в сторону усиленного развития одной, много — двух, большею частью зерновых экстенсивных культур, имеющих преимущественно рыночное значение Эти области — „пшеничные“ фабрики, как увидим дальше, заметно истощившие почву и подготовлявшие тот крах естественных ресурсов природы, который разразился здесь в 1921 г.

Итак, до мировой войны земледелие в различных областях и районах России, развиваясь вообще, двигалось различными путями: в западных и некоторых центральных районах (за исключением среднего Поволжья), оно вступило на путь интенсификации, а в южных и восточных—эволюции экстенсивного зернового хозяйства, пройденный уже в густо населенных областях.

 

§ 2. Эпоха 1914—23 г.г. Движение посевов по области в периоды мировой, гражданской войны и НЕПа.

Уже из предыдущей характеристики изменения посевных площадей по СССР за 1914—23 г.г. ясно, что в эту эпоху перетурбационное влияние войны, голода, уничтожения внешнего и сжатия внутреннего рынка было далеко не одинаково: в одни периоды оно сильнее давило на земледелие в другие слабее. Различный характер воздействия разных событий на полеводство будет виден гораздо отчетливее, если мы рассмотрим движение посевных площадей по областям. Этот анализ мы произведем по трем периодам: мировой войны (1914—16 гг.), гражданской (1917—20 г.г.). и НЕП (192 —23 г.г.).

Первый период мировой войны 2914—17 г.г.

Во время мировой войны появляются признаки упадка земледелия-предвестники разразившегося в последующее трехлетие максимального кризиса.

Посевные площади (без кормовых трав, свекловицы, хлопка и прочихмелких культур).

 

Запад.

Центр.

Северо и юго-восток.

1913

1916

1913

1916

1913

1916

1913

1916

ВСЕГО.

Европ. Россия

Нечерноземн. полоса.

8,8

3,7

5,7

4,7

6,3

5,9

68,6

62,1
 

Азиатская Россия.

Черноземная »

16,4

9,6

21,8

20,2

20,6

18,0

17,8

17,1
 

Итого РСФСР.

Аз. Россия.

7,1

5,4

6,1

6,1

4,6

5,6

86,4

79,2
 

(С.Кавказ).

(Сибирь).

(Степ. край).

  
 

Изменения в %%.

Европ. Россия.

—9,5

Нечерноземн. полсса.

- 2,6

—17,5

— 6,3

Азиатская Россия.

—3,9

Черноземная »

—17,7

— 7,3

—12,6

Вся РСФСР.

—8,3

Аз. Россия

—23,9

6,0

+21,7
 

Больше всего пострадали области Сев. Кавказа, юго-запада, юго-востока и промышленный центр: первые, вследствие выпадения внешнего рынка, куда они экспортировали до войны сотни миллионов пудов пшеницы и ячменя. Промышленный центр сжал посевные площади, благодаря отливу лучшего населения в города, куда оно шло, спасаясь от мобилизации в „военную“ промышленность. В Сибири убыль посевов была невелика, а в степном крае она даже увеличилась, потому что отрыв потребляющей полосы Европейской России от юга, благодаря загруженности южных жел. дорог военными грузами, усилил потребность промышленных районов в сибирском хлебе и вывоз зерна, главным образом, из Омского и Новониколаевского районов увеличился в 11/2 раза.

В общем, по России мировая война причинила меньшие потрясения чем, например, в Германии: внутренний рынок, расширенный колоссальной армией и ростом городского населения, в значительной степени возместил убыль внешнего.

Второй период 1917—20 г.г.

Максимальный кризис, как мы уже сказали, разразился в период гражданской войны.

Посевные площади (в милл. десятин).

 

Запад.

Центр.

Северо и юго-восток.

1917

1920

1917

1920

1917

1920

1917

1920

Европ. Россия.

Нечерноземн. полоса

3,4

2,5

4,8

3,1

5,4

4,2

61,2

47,7

Азиатская Россия

Черноземная »

8,9

8,5

21,6

17,0

17,7

12,5

18,0

15,8

Вся РСФСР.

Аз. Россия

5,4

3,8

6,8

6,4

5,8

5,6

79,2

63,5

(С. Кавказ).

(Сибирь).

(Степ. край).

    

 

 

Изменения в %%

Европ. Россия.

—22,1

Нечерноземн. полоса

—36,5

—35,4

—12.2

Азиатская Россия.

—22,2

Черноземная »

—14,5

—29,0

—29,4

Вся РСФСР.

Аз. Россия

—29,6

— 5,9

—20,7

—12,0

Посевы деградировали решительно повсюду, но степень их падения не одинакова. Наименее пострадали районы Украины и сев.-востока, наиболее—северо-западные и юго-восточные. На центральные районы упала вся тяжесть продразверстки, имевшей, по видимому более пагубное значение, чем гражданская война. Так, на Украине, несмотря на то, что там свирепствовала гражданская война в самых широких размерах, посевы убавились вдвое-втрое меньше, чем в Великороссии. В Сибири, где также шла гражданская война, убыль посевов была минимальной, зато в 1921 г. после введения продразверстки, мы видим там сразу сокращение посевных площадей почти на одну треть.

Чрезвычайное сжатие внутреннего рынка при об‘явленной Антантой блокаде России привело к натурализации земледельческого хозяйства, которая будет охарактеризована дальше, когда мы перейдем к анализу изменений в составе отдельных культур. Здесь же в числе факторов, влиявших на общее сокращение посевных площадей, следует упомянуть описанное выше уравнительно передельное движение в крестьянской среде, которое при отсутствии стимулов к расширению посевов и при наличии противоположных, толкающих крестьян к наивозможному их сокращению (отсутствие рынков, тягость продразверстки и прочих натурналогов, недостаток семян и орудий производства),— привело к преобладанию в крестьянской среде не средне, мало посевных слоев.

Переходный период 1921—1922 г.г.

Последний период рассматриваемой эпохи сельско-хозяйственной эволюции представляет большой интерес резко выраженной противоположностью динамических процессов, происходивших в различных областях СССР.

Для характеристики этих процессов мы берем цифры местных органов НКЗ, близко подходящих к данным ЦСУ, но гораздо более отчетливо выявляющих картину происходивших в последний период процессов.

ОБЛАСТИ.

1920

1921

1922

Посевная площадь 1922 г. в %% принимая за 100.

1913

1916

1920

Нечерноземная полоса

Запад

2472

2654

3352

88

90

136

Центр

3636

3257

3678

64

79

121

С.-восток

3914

3712

2668

42

44

70

Черноземная полоса.

Запад

-

8388

8614

83

90

103

Центр

16995

8768

13399

62

60

79

Юго-восток

12632

11568

9197

44

61

73

Сев. Кавказ

3842

3373

2719

38

50

71

Сибирь

6393

5172

3778

62

62

59

Степной край

4635

3654

1852

40

33

40

Итого РСФСР

62308

54886

49297

57

63

79
 

Относительные величины, представленные тремя последними столбцами, дают стройные ряды, характеризующие нарастание убыли посевных площадей в черноземной и нечерноземной полосах по направлению с запада на восток и от центра к югу. Сопоставление площадей 1920 и 1922 г. не дает из этого правила никаких исключений: сопоставление 1922 и 1913 г.г. показывает, что в Сибири и Степном крае, где посевные площади до 1920 г. не убывали, а росли, только с этого года началось сильное падение. Но темп этого падения столь велик, что за последние два года эти районы потеряли 41—60% площадей 1920 г., т. е больше всех других районов; в черноземном юго-востоке и Сев. Кавказе сокращение посевов за эти два года составляло 27—29%, т.-е. менее 1/3.

Итак, очевидно, что все бедствия минувшего периода сравнительно легко пережиты районами Запада и центра с более интенсивными системами полеводства и наиболее тяжело отразились на экстенсивном зерновом хозяйстве юго-востока, которое оказалось гораздо менее устойчивым.

Начало возрождения 1923 г.

1922 год был переходным к начавшейся эпохе возрождения сельского хозяйства, ибо в этом году на юго-востоке, как мы видим, отчетливо сказались последствия голода максимальным падением посевов, тогда как запад и центр в 1921 г. систематически возрождают свое земледелие. В 1923 году усиленная реставрация земледелия наблюдается повсюду. Проследим цроисходящую эволюцию посевов по районам, причем возьмем новейшие районы Госплана, которые начинают уже проходить в жизнь.

Изменение посевов в тыс. десятин за 1922—23 г. по районам Госплана (соедин. в области).

 

Посевная площадь в тыс. дес.

Прирост % 1923

1922

1923

в %%.

к 1923 г.

Нечерноземная полоса.

Запад

3648

3990

+ 9,4

82,2

Центр (сев.-зап. и центр.-пром. районы)

6538

7345

+12,3

78,5

Сев.- восток, (Северо-Восточн., Вятско-Ветлужский, Урал) .

3616

4510

+24,7

59,4

Итого по нечерноземн. пол.

13802

15845

+ 14,8

72,6

Черноземная полоса:

Запад. (Украино - лесостепь). Украина

8300

8341

+ 0,5

83,5

Центр. (Центр-земл., Средневолжский)

10565

12386

+17.2

65,8

Юго-восток. (Украинск. степь. Нижн. Поволожье, Северный Кавказ, Крым

12579

16506

+31,2

58,3

Итого по черноземн. пол

31444

37233

+18.4

65,2

Сибирь

3315

4101

+23,7

67,0

Киргизия

1799

1686

— 6,3

50,2

Всего по СССР

50360

58865

+ 16,9

68,6

Восстановление посевов, как и следовало ожидать, происходит гораздо быстрее в черноземной полосе, где до последнего года наблюдалось сильнейшее падение; при этом голодавший юго-восток дает максимум подъема на 28%. Нечерноземная полоса, где во многих местностях посевы дошли до уровня, 916 года и даже довоенного, естественно, прирост посевов в 1923 году идет более замедленным темпом. В общем, возрождение земледелия прогрессирует по направлению с Запада на Восток.

Такова суммарная характеристика периодов динамики посевных площадей с начала мировой войны.

Как видно из изложенного, эволюция посевов ни в одном из периодов не давала однообразной картины по всем областям. Более интенсивные области не стремились к особенному расширению своих посевов в периоды под’ема, но зато периоды депрессии переживали сравнительно легко и быстро оправлялись; экстенсивные районы, наоборот, безудержно расширяли свои запашки при благоприятной экономической конъюнктуре и стремительно сокращали их в моменты потрясений.

Глубина и сила последнего кризиса, пережитого экстенсивными юго-восточными районами, настоятельно требует радикального перестроения господствовавшей там до тех пор хищнической системы земледелия, строившейся на исключительном преобладании двух рыночных зерновых культур—пшеницы и ячменя, истощавших почву.

В последующем изложении будет указана трансформация посевов как на юго-востоке, так и в остальных областях, и по ней возможно судить о характере дальнейшей эволюции земледелия.

 

§ 3. Движение посевов и сборов зерновых хлебов за 1901 — 1923 г.г.

С 1901—5 г.г. посевные площади отдельных зерновых культур на всей территории СССР изменялись следующим образом:

 

В тысячах десятин.

1901-5 г.

1913 г.

Приним. 1901-5 г. за 100.

1916 г.

1920 г.

1922 г.

1923 г.

Отнош. площ. 1923 г. к 1913 и 1920 г. принят за 100.

К 1913 г.

К 1920 г.

Рожь озимая

22509

22924

102

20517

17006

16798

20057

87

118

Пшеница »

4384

5357

122

5696

4225

3448

3225

60

76

Рожь яровая

575

599

104

551

367

191

189

32

51

Пшеница »

15422

20781

135

17371

13571

5178

7388

36

54

Овес

13966

15134

108

14708

10353

6658

8076

53

78

Ячмень

6927

9577

133

8918

6050

2966

5062

53

84

Гречиха

1912

1756

92

1865

1640

1669

2028

115

124

Просо

3064

3010

98

2781

3779

5379

4458

148

118

Кукуруза

622

828

133

934

1043

1969

130.

157

125

Как видно из таблицы, колебания площадей отдельных культур различны и частью противоположны в периоды упадка и подъема сельского хозяйства. В период под’ема 1901—13 г.г. площади трех культур — ржи, проса и гречихи или остаются почти без изменения (рожь), или даже слегка падают (просо и гречиха. Зато очень сильно возрастают посевы пшеницы, особенно яровой (на 35%) и ячменя (на 38%), а затем кукурузы, которая, впрочем, в этом периоде занимала весьма небольшую площадь. Наконец, посевы овса расширяются на небольшую величину (8%).

В периоды упадка (1914—22 г.г.), как раз наоборот, площади яровой пшеницы и ячменя сокращаются максимально (на 73% и 69%), затем овса (на 56%), гораздо меньше их убывают посевы озимой пшеницы (на 38%), ржи (на 28%) и гречихи (на 12%). Площади проса даже возрастают на 54%, а посевы кукурузы расширяются сразу на 154%—в 2,5 раза.

Если мы обратимся к цифрам, характеризующим рыночность перечисленных зерновых культур, то мы сразу отметим главную причину, создавшую такие диаметрально противоположные колебания площадей их посевов.

Процент рыночности главных хлебов составлял (до войны)

 

По расчет, проф. Кондратьева (% перевозок к налоговому сбору).

По расчет, проф. Лященко (% перевозок к чистому сбору).

Пшеница

33,5

57,5

Ячмень

28,0

42,1

Овес

19,7

28,1

Рожь

9,6

16,1

Гречиха

9,1

—

Просо

6,0

—

Наиболее рыночными культурами оказываются пшеница и ячмень, затем овес, потом рожь и менее всех — крупяные хлеба — гречиха и просо. Буквально в том же порядке эти хлеба возрастают в довоенный период под’ема и сокращаются в упадочном периоде мировой и гражданской войны.

Отсюда ясно, что главным фактором влияющим на колебания посевных площадей зерновых культур, являются рыночные отношения. В первый период развития этих отношений расширяются рыночные зерновые культуры — пшеница, ячмень, частью овес, а потребительские— рожь и крупяные хлеба, отодвигаются на второй план; во втором периоде выпадение внешнего и резкое сжатие внутреннего рынка приводят к противоположным результатам. Но кроме этого главного фактора, несомненно, воздействуют и другие, в частности, недостаток семенного материала у крестьян за последние годы. Рожь требует 8—9 иуд. па десятину, гречиха 3—4 пуда, просо 1—2 пуда, кукуруза тоже. Если бы рожь требовала только 2—3 пуда семян, надо было бы ожидать, что в последние годы ее посевы расширятся больше посевов крупяных хлебов, но семена кукурузы широко раздавались правительством и филантропическими организациями в голодный год.

Третий фактор, влияющий на распространение проса и кукурузы на юго-востоке —засухоустойчивость этих культур. Наконец, четвертый — недостаток рабочих сил, орудий и скота.

Переходим теперь к порайонному анализу эволюции посевов и сборов каждой культуры в отдельности по районам с 1913 г.

Рожь озимая

Посевы ржи — главного продовольственного хлеба крестьянского населения, в общем, по России пострадали меньше, чем прочих главных зерновых культур—овса, ячменя, пшеницы. По отдельным районам, однако, изменения площади посевов ржи были различными.

РАЙОНЫ.

Принимая площадь 1913 г. за 100.

1913

1916

1920

1922Якорь[7])

Нечерноземная полоса.

Белорусский

100

89,2

63,1

85,2

Приозерный

100

81,3

65,4

72,8

Центр.-пром

100

71,3

55,0

61,9

Северный

100

87,6

66,8

94,1

Приуральский

100

86,0

63,6

45,4

Итого нечерноз. пол.

100

82,2

61,4

64,8

Черноземная полоса.

Юго-Западный.

Малороссийский

100

96,1

—

105,1

Центр.-землед

100

95,8

73,3

78,1

Средне-волжский

100

92,6

87,4

61,0

Новороссийский

100

96,8

—

62,2

Нижне-волжский

100

93,0

78,4

46,4

Итого чериоземн

100

94,6

77,5

73,3

С. Кавказ

100

23,8

15,0

19,5

Сибирь

100

85,8

66,9

47,9

Степной край

100

46,7

23,2

42,5

Итого Аз. Россия.

100

66,5

48,0

42,3

Всего СССР.

100

89,4

71,2

69,2
 

Западные районы — белорусский и Украина, а также северный, раньше всех стали выходить из состояния кризиса. Уже в 1921 г. площадь ржи в них снова стала расширяться, а в 1922 г. по Белоруссии достигла почти уровня 1916 г., а по Украине, где, впрочем, рожь не играла большой роли,— в этом году она превзошла даже довоенную. В 1913 г. на западе нечерноземной полосы дальнейший под‘ем ржаных посевов, достигший, видимо, возможного в данный момент предела, замедляется, продолжаясь на Украине.

Менее благоприятно положение с группой центральных районов. В нечерноземной полосе посевы ржи продолжают сильно падать и в 1921 г. в приозерном районе и слегка сокращаются в центрально-промышленном. Их рост начинается здесь лишь с 1922 г., который в приозерном районе по урожаю не был благоприятным.

Главные массивы ржаной продукции РСФСР лежат в земледельческом центре и в среднем Поволжьи. Здесь в 1913 г. мы имеем 9,2 мил. дес. из 22,9 мил. дес. всех посевов ржи СССР, т.-е. 40%; в 1922 г. эта площадь снизилась до 6,4 мил. дес. при 16,4 мил. дес. общей площади РСФСР, т.-е. роль этих районов сохранилась в прежнем масштабе. Однако, как и промышленный, земледельческий центр обнаруживает тенденцию к подъему только с 1922 г., а средне-волжский район, переживший голод в 1921 г., и в последнем году продолжает сжимать свои ржаные посевы.

Группа южных и Юго-восточных районов так же, как и азиатских, в ржаной продукции СССР особенной роли не играет, а с момента революции, в особенности в Азиатской России, посевы ржи деградировали очень резко; в Новороссии они начали подниматься в 1922 г., но в 1923 г. остановились под влиянием повторного неурожая. В нижнем Поволжьи — сокращение до 1922 г. и подъем сразу на 56% в 1923 г.

Если мы сведем все районы в три группы—западные (белорусский, Украина), центральные (центрально-промышленный, приозерный, северный, центрально-земледельческий, средне-волжский) и группу южных и восточных районов (приуральский, новороссийский, нижне-волжский и Азиатская Россия), то увидим такое изменение в соотношении посевных площадей.

№№ по порядку

  

Площадь под рожью.

В о/0 ко всей площади РСФСР.

1913 г.

1920 г.

1922 гЯкорь).

1923 г[8]).

1913 г.

1920 г.

1922 г.

1923 г.

1

В Западной группе

4,5

3,5

5.3

6,8

19,6

21,5

01,4

33,8

2

« Центральн. группе.

12,9

9,6

8,2

9,0

56,4

58,9

48,5

44,7

3

« Южной и восточной группе

5,5

3,2

3,4

4,3

24,0

19,6

20,1

21,5
 

Всего СССР

22,9

16,3

16,9

20,1

100

100

100

100

Отсюда видно, что до последнего времени систематически возрастал удельный вес западных и центральных районов, в 1923 г., кроме них, усилилась роль восточных (Урала и Сибири). В общем, распределение ржаных посевов по районам стало гораздо более равномерным, чем до войны, когда они сосредоточивались преимущественно в центре. Увеличение посевов ржи, именно на западе, важно с точки зрения экспорта.

Урожаи и валовые сборы озимой ржи за период 1913—1921 г.г., хотя и упали, но далеко не так сильно, как остальных хлебов.

Урожай в пудах с десятины ржи озимой.

1901—1905 г.г

54

19 6—1910 »

47

1911—1915 »

59

1916 г.

63

1917 »

43

1918 »

41

1919 »

39

1920 »

29

1921 »

26

1922 »

44,5

1923 »

41,7 (с надбавкой)

С поправкой на 0,5 балла урожай 1922 г. первый после полосы низких урожаев и полных неурожаев определяется почти в 50 п. Отсюда видно, что этот рекордный урожай последних лет ниже урожая 1916 г на 13 пуд. или на 21%. Причина несомненна -упадок техники обработки, количества и качества сельско-хозяйственных машин и орудий, удобрения, засорения семян и проч.

Предстоит упорная борьба за восстановление и развитие бывшей и до войны на низком уровне агрикультуры нашего крестьянского хозяйства.

Прямым следствием падения урожаев является понижение валовых сборов.

Сборы озимой ржи (в миллионах пудов).

1901-1905 гг.

1091,1

1906-1910 »

986,1

1911-1915 »

1188,5

1913 г.

1257,6

1916 »

1259,6

1920 »

393,3

1921 »

415,6

1922 »

752,4 (без надбавки)

1923 »

835,8 (с надбавкой).
 

Таковы данные, касающиеся производства ржи по районам. Из них вытекают такие выводы:

1)    Производство ржи падало в общем до 1920 г. включительно когда оно сократилось, сравнительно с 1916 г., на 8,6 мил. дес. или 28 % с 1921 г до 1923 г., благодаря возрождению земледелия, в западных и, частью, центральных районах, где оно сконцентрировалось, посевы ржв успели подняться на 3,2 мил. дес. и дошли почти до уровня 1916 г, В общем, сейчас они ниже довоенных только на 17%. Россия по производству ржи по прежнему первая страна в мире, способная экспортировать довольно значительное количество заграницу.

2)    Западные и центральные районы до последнего года частью относительно, частью абсолютно расширяли свою ржаную продукцию; только в 1923 г. Приуралье и Сибирь, после голодных годов, принялись усиленно за восстановление озимого клина и тем установили прежнее распределение посевов между областями.

3) В общем, к настоящему году повсюду относительное значение ржаного озимого клина возросло. Урожайность ржи упала меньше, чем других хлебов, и, следовательно, роль ржи в народном питании увеличилась.

Якорь2. Пшеница.

Посевы пшеницы, особенно яровой, подвергались гораздо более резким потрясениям.

Пшеница озимая

Районы.

%% принимая площадь 1913 г. за 100.

1913 г.

1916 г.

1920 г.

1921 г.

1922 г.

1928 г.

Нечерноземная полоса:

            

Белорусский

100

80

64

79

75

92

Приозерный

100

144

116

118

220

158

Центрально-промышленный

100

92

68

90

71

75

Северный

—

—

—

—

—

—

Приуральский

100

200

400

33

833

—

Итого нечерноземная полоса

100

96

79

86

101

87

Черноземная полоса

            

Украина

100

120

—

69

82

85

Центрально-земледельческий

100

135

160

54

29

39

Средне-волжский

100

191

298

167

20

57

Новороссийский

100

148

—

98

74

86

Нижне-волжский

100

443

62

83

31

98

Итого черноземная полоса

100

136

90

89

74

82

Северный Кавказ

100

79

50

57

49

58

Сибирь

100

13 2

9,9

—

0,6

52

Степной край

100

374

459

182

56

983

Азиатская Россия

100

79

50

57

49

59

Итого но СССР

100

100

71

71

62

71
 

Пшеница яровая

Районы.

%% принимая площадь 1913 г. за 100.

1913 г.

1916 г.

1920 г.

1921 г.

1922 г.

Нечерноземная полоса

Белорусский

100

99

93

123

198

Приозерный

100

170

118

185

289

Центрально-промышленный

100

85

36

70

85

Северный

100

81

37

42

59

Приуральский

100

103

75

62

34

Итого нечерноземная полоса

100

102

74

64

44

Черноземная полоса

Украина

100

60

—

47

22

Центрально-земледельческий

100

81

45

22

6

Средне-волжский

100

85

84

41

29

Новороссийский

100

56

—

40

11

Нижне-волжский

100

183

45

21

15

Итого черноземная полоса

100

69

48

36

17

Северный Кавказ

100

65

40

29

8

Сибирь

100

105

114

95

65

Степной край

100

124

101

68

38

Азиатская Россия

100

106

95

72

43

Итого по СССР

100

83

65

49

27
 

Озимая пшеница, площадь которой в 1913 г. было вчетверо меньше площади яровой, сохранила к 1922 г. почти 2/3 довоенной площади. Ее посевы сосредоточивались почти целиком в 3-х районах: на Украине, главным образом, западной, где в 1922 г. оказалось 82% довоенной нормы, в Новороссии, где сохранилось 74% и на Северном Кавказе, где ее засевалось больше всего (свыше 2,5 мил. дес.) и где от прежнего количества осталось —49%.

Таким образом, мы видим и здесь, что западные районы сохраняют прежнюю продукцию в гораздо большей степени, чем восточные. Но, что касается яровой пшеницы, то здесь к 1922 г., можно сказать, разгромлены почти все районы, засевавшие ее в более или менее значительных количествах. В Приуральи осталось 34% довоенной площади, на Украине—32%, в центрально-земледельческом районе—только 6%, в среднем Поволжьи — 29%, в Новороссии, где был сконцентрирован главный массив,—6 миллионов десятин — осталось всего лишь 11% — около 700 тыс. десятин, в нижнем Поволжьи — 15%, на Северном Кавказе — 8%. Больше других сохранились сибирские пшеничные посевы — 65% и в степном крае — 38%. Сохранились потому, что падение сибирского земледелия началось лить с 1921 г.

Целый ряд причин способствовал такому катастрофическому падению. Уже в 1916 г. районы черноморского кольца и Прикаспия—Новороссийский, Северный Кавказ и Нижне-Волжский, а также Украина убавляют посевы яровой пшеницы на 1/3, 1/4 и даже на половину (Новороссия) по двум причинам: за прекращением заграничного экспорта и вследствие убыли рабочих рук. Помещичьи экономии остаются без пришлых наемных работников, которых приходило сюда на полевые работы из центра ежегодно свыше миллиона. Затем, ликвидация помещичьего землевладения, наиболее распространенного в этих районах — уравнительные переделы, срезавшие верхние полутоварные слои крестьянских хозяйств, и, наконец, голод 1921 г. и недостаток яровых семян, требующихся в количестве 8—9 пудов на десятину, — все это вместе взятое создало такое потрясение яровой пшеничной продукции, от которого она сможет оправиться лишь в течение ряда лет, да и то не вполне, ибо уничтожение крупно-поместного землевладения и недостаток рабочих рук, помимо чисто агрикультурных соображений, заставят и уже заставляют местное крестьянское население переходить к культуре пропашных, в частности, кукурузы. Кукуруза, просо, подсолнух в совокупности, возместили сокращение пшеничных посевов на юге и юго-востоке на более или менее заметную величину.

Посевы в тысячах десятин.

   

Кукуруза

Просо

Подсолнух

ВСЕГО.

Яровая и озимая пшеница

Новороссийский

1921 г.

416

322

273

1011

3633

1922 »

1291

663

599

2553

928

Северный Кавказ

1920 »

331

189

165

685

1750

1921 »

340

155

137

632

1811

1922 »

545

174

254

973

1351

Нижне-волжский

1920 »

—

201

20

226

1427

1921 »

—

267

30

287

681

1922 »

24

385

106

515

492

Украина

1921 »

146

417

61

624

1477

1922 »

206

618

120

944

1398
 

На Украине увеличение посевов трех названных культур возместило убыль пшеничных в 4 раза, на северном Кавказе—на 72,2%, в Новороссии—на 57%, а в Низовом Поволжьи—на 30,9%. Все эти культуры позднеспелые и не требуют такого высокого напряжения труда в два момента—пахоты и особенно уборки, когда земледельцам приходится в несколько дней скосить и убрать тысячи десятин одновременно созревших ячменя и пшеницы, иначе зерно начнет высыпаться.

Однако, положение вещей может значительно измениться, если русской пшенице будет открыт широкий сбыт за границу. Из цифр посевов 1923 г. видно, что восстановление посевных площадей в экспортных районах Украины и на юго-востоке за последнее время двигается быстрыми шагами вперед.

Посевы в тыс. десятин[9]).

Области.

Озимая пшеница.

Яровая пшеница

1922 г.

1923 г.

1922 г.

1923 г.

Нечерноземная полоса.

Запад

18,3

15,3

48,6

59,5

Центр

17,8

33,5

56,5

87,5

Северо-восток

-

2,2

434,8

676,2

Итого нечерноземная полоса

36,1

51,0

539,9

823,2

Черноземная полоса

Запад

872,7

697,7

432,8

575,4

Центр

61,1

87,5

482,3

850,2

Юго-восток

2466,0

2382,2

1503,0

2803,3

Итого черноземная полоса

3399,8

3167,2

2418,1

4228,9

Сибирь

7,6

5,5

1312,5

1418,8

Киргизия

4,7

1,3

907,9

917,2

Итого по СССР

3448,2

3225,0

5178,4

7388,1
 

Это движение, естественное после годов великих потрясений и голода, когда подавляющее большинство крестьянских хозяйств сократило свою площадь до минимума, неизбежно остановится на уровне потребительской нормы посевов в 4—5 десятин на хозяйство, если рыночные условия для расширения посевов за пределы этой нормы будут так же неблагоприятны, как были в только что истекший период зимы — весны 1922—23 г.г. Емкость нашего внутреннего рынка в данный момент чрезвычайно невелика и быстро расшириться не сможет. Поэтому единственное средство муссировать расширение посевов „товарных культур“ в том числе пшеницы —это открыть этим хлебам широкий доступ за границу.

Урожаи и валовые сборы пшеницы за последние годы упали сильнее, чем ржи.

 

Урожай с 1 десятины.

Валовые сборы в милл. пуд.

Озимой.

Яровой.

Озимой.

Яровой.

1901—1905 г.

63

44

266

611

1906—1910 »

57

42

261

689

1911—1915 »

66

47

338

810

1913 г.

—

—

207

302

1916 »

68

49

408

1048

1917 »

50

40

—

—

1918 »

38

33

—

—

1919 »

41

39

—

—

1920 »

26

23

52

190 (без Украины).

1921 »

23

20

101

265

1922 »

53

40

153

186
 

(с надбавкой 0,5 балла)

(без надбавки)

1823 »

31

42

182

225
 

Но цифры сборов 1922 г., вероятно, преуменьшены. Общий валовой сбор той и другой (без надбавки) составит кругло 340 милл. пудов, т.-е. на 410 милл. ниже размеров ржаной продукции, тогда как в 1913 г. сборы ржи составляли 1258 милл. пудов против 1456 милл. пудов пшеницы. Очевидно, что создавшееся соотношение сборов может измениться только в том случае, если спрос на пшеницу на внешнем и внутреннем рынках достигнет уровня, близкого к довоенному.

Выводы. 1) Посевы пшеницы, особенно яровой, возраставшие до войны гораздо сильнее ржи, упали за последние годы в несколько раз больше последних. Но за 1923 г. происходит усиленное восстановление пшеничных посевов. 2) Находясь преимущественно в южных и восточных районах, большая часть которых обслуживала внешний рынок, можно ожидать дальнейшего развития посевной площади, если только русской пшенице откроется широкий сбыт за границу по ценам, значительно превышающим те, которые установились за последнее время на внутреннем рынке.

Овес. Посевные площади под овсом сократились в меньшей мере до 1922 г.

Районы.

Посевные площади в %% к 1913 г., принятому 100.

1913 г.

1916 г.

1920 г.

1921 г.

1922 г.

Нечерноземная полоса.

Белорусский

100

107

60

65

71

Приозерный

100

88

48

61

58

Центрально-промышленный

100

75

41

44

50

Северный

100

89

67

74

72

Приуральский

100

100

85

66

28

Итого нечѳреноземн. полоса

100

93

56

58

46

Черноземная полоса.

Юго-западный и малороссийский 

100

94

—

72

63

Центрально-земледельческ.

100

103

36

37

30

Средне-волжский

100

92

77

64

50

Новороссийский

100

94

—

90

36

Нижне-волжский

100

89

39 .

18

20

Итого черноземная полоса

100

98

60

55

42

Северный Кавказ

100

60

23

21

9

Сибирь

100

101

114

75

58

Степной край

100

165

158

82

47

Азиатская Россия

100

110

111

71

48

Итого вся СССР

100

98

63

59

44
 

Колебания овсяных посевов представляют весьма пеструю картину, в общем, соответствующую посевам ржи. Меньше всего упали посевы в западных районах: Белорусском, на Украине, а также в северном районе, где они сократились, примерно, на 1/3? на половину они уменьшились в центральных—приозерном, цснтралыю-промышленном, среднем Поволжьи, а также и в Сибири, но в земледельческом пентре упали втрое. Больше всего они понизились на востоке и юго-востоке—Приуральи, Новороссии и нижнем Поволжьи — в 3 — 5 раз. Но тут они не играли заметной роли (кроме Приуралья).

Площадь посевов овса на 1923 г. восстанавливает ее, в общем, до 80 . территории 1920 г. и даже несколько выше, за исключением Приуралья, среднего и нижнего Поволжья, Сибири, особенно Киргизии— т-е. районов, наиболее пострадавших в 1921 г.

Площадь овса (в тыс. дес.).

Области.

1922 г.

1923 г.

Нечерноземная полоса.

Запад

669,0

638,0

Центр

1306,4

1588,8

Северо-восток

960,3

1362,8

Итого нечернозёмная полоса

2935,7

3589,8

Черноземная полоса.

Запад

1005,6

879,6

Центр

1438,6

2026,2

Юго-восток

447,1

621,4

Итого чернозёмная полоса

2891,3

3527,2

Сибирь

650,1

792,0

Киргизия

180,9

167,0

Вся СССР

6658,0

8016,0
 

Восстановить площадь овса труднее, чем, например, ржи, в виду того, что посев этого злака требует селян обычно до 2-х четвертей на десятину (от 11 до 14 пудов в потребляющей и производящей полосах). Однако, эти районы и еще более их земледельческий центр, потерявший максимум овсяных посевов, выказывают живое стремление к скорейшему восстановлению посевов этого кормового продукта, весьма важного для крестьян сейчас, когда так остро стоит для них вопрос о возобновлении утерянного живого инвентаря. В настоящее время овсяные посевы сосредоточиваются в центре: 3,6 милл. дес. из 8,1 милл. дес. общей площади. На западе и на юге черноземной полосы реставрируются посевы ячменя.

Урожаи и сборы овса, в общем, шли ровнее и падали меньше, чем остальных яровых хлебов.

 

Урожай овса с десятины.

Валовые сборы в милл. пуд.

1901—1905 г

49

667

1906—1910 » .

56

768

1911—1915 » .

58

764

1913 г.

—

922

1916 »

56

690

1917 »

42

—

1918 »

46

—

1919 » 

44

—

1920 »

35

302 (без Украины),

1921 »

35

312

1922 »

40,5

315 (без надбавки).

1923 »

44,0

3 6 (с надбавкой).
 

С надбавкой на 0,5 балла валовой сбор овса в 1922 г. может быть исчислен кругло в 350 милл. пуд. Это—в 2,5 раза меньше предвоенного 5-тилетия. Но быстрый рост овсяной площади в 1923 г. позволяет надеяться, что и сборы овса в 3—4 года достигнут уровня довоенных, тем более, что цены на овес, как на наиболее распространенный в России кормовой продукт для рабочего скота, упали меньше и начали за последнее время расти быстрее, чем на остальные хлеба.

Овес, как рыночный продукт, больше обращается на внутреннем рынке, чем на внешнем, до войны (в 1908—11 г.г.) на внутренние рынки поступило 74,7 милл. пудов (51,4% всего грузооборота), на внешние— 70,7 милл. пуд. (48,6%).

Рожь, 70% которой поступало на внутренний рынок, и овес — хлеба, имеющие преимущественное обращение внутри страны и часто даже на узких местных рынках. Отчасти, благодаря этому, их посевные площади не испытали таких потрясений, как пшеница и ячмень.

Ячмень. Изменения в посевных площадях ячменя характеризуются следующими цифрами:

Районы.

Посевные площади в %% к 1913 г., принятому за 100.

1913 г.

1916 г.

1920 г.

1921 г.

1922 г.

Нечерноземная полоса

Белорусский

100

128

76

84

94

Приозерный

100

114

62

76

85

Центрально-промышленный.

100

89

39

49

64

Северный

100

97

86

77

83

Приуральский

100

94

40

42

25

Итого нечерноземн. полоса

100

165

55

62

63

Черноземная полоса.

Украина

100

83

—

74

63

Центрально-земледельческий

100

72

32

22

17

Средне-волжский

100

104

80

45

128

Новороссийский

100

95

—

61

16

Нижне-волжский

100

124

65

16

33

Итого черноземная полоса.

100

92

63

61

28

Северный Кавказ

100

82

52

35

13

Сибирь

100

92

101

91

65

Степной край

100

171

146

162

64

Вся СССР

100

93

62

58

31
 

Падение ячменных посевов представляет чрезвычайно пеструю картину: в нечерноземной полосе, кроме восточного Приуралья, мы видим, что они сохранились в значительной степени, при чем в западных районах, как обычно, в большей мере, чем в центральных. Но нечерноземная полоса до войны засевала всего лишь 1/9 часть всех посевов ячменя СССР. В черноземной—лишь на Украине и среднем Поволжьи, они уцелели. Но в Поволжьи они занимали ничтожную площадь. А в двух главных ячменных районах—Новороссии и на северном Кавказе, где в 1913 г. было около 6,2 милл. дес.— 2/3  всех посевов в России—посевная площадь сжалась до 13—15% довоенной. В общем, в районах с небольшими посевами ячменя, они пострадали мало; зато там, где сосредоточивалось товарное производство ячменя на внешний рынок — там произошло его падение в катастрофических размерах.

В 1923 г. площадь ячменя восстанавливается не менее быстро, чем яровой пшеницы.

(В тыс. десятин):

 

1922 г.

1923 г.

Нечерноземная полос.

Запад

271,3

250,3

Центр

260,7

283,7

Северо-восток

225,4

274,4

Итого нечерноземная полоса

757,4

808,4

Черноземная полоса.

Запад

857,5

1000,8

Центр

120,2

227,2

Юго-восток

1055,3

2806,5

Итого черноземная полоса

2083,0

4034,5

Сибирь

104,3

129,3

Киргизия

71,1

89,5

Вся СССР

2965,8

5061,7
 

Ячмень сконцентрирован в немногих районах еще сильнее, чем яровая пшеница: на Украине и юго-востоке в 1923 г. оказалось 3,8 милл. дес. из 5,1 милл. дес. всей площади в СССР.

По всей России на внешний рынок поступало до войны 81% ячменя. Под‘ем посевных площадей ячменя сразу на 2,1 милл. дес. в 1923 году образует солидную базу для возобновления наших торговых сношений с Германией, куда, главным образом, до войны поступал наш ячмень в качестве кормового продукта. Быстро возрождающееся скотоводство в Германии представит достаточно обширный рынок для ячменного экспорта, хотя было бы целесообразнее, с агрикультурной и народно-хозяйственной точек зрения, скармливать ячмень частью собственному скоту внутри России, частью—заменить его другими кормовыми продуктами—кукурузой и люцерной, представляющими основу рационального севооборота в засушливых районах Америки. Поэтому, мы бы не считали особенно необходимым поощрять реставрацию посевов ячменя, как бы это, в данный момент, ни представлялось выгодным с точки зрения восстановления наших внешних торговых отношений. Но и препятствовать нормальной их эволюции—также нет смысла.

Урожаи и сборы ячменя так же, как и пшеницы, сильно колеблются.

 

Урожай на 1 десятину.

Валовой сбор в милл. пуд.

1901—1905 г.

51

348

1906—1910 »

51

424

1911—1915 »

57

504

1913 г.

—

622

1916 »

57

417

1917 »

45

—

1918 »

26

—

1919 »

39

—

1920 »

24

58 (без Украины),

1921 »

19

140

1922 »

52

154 (без надбавки)

1923 »

41,6

211 (с надбавкой).
 

Культура ячменя у нас, в большей мере зависящая от внешнего рынка, чем пшеницы, в виду неустойчивости последнего после мировой войны, может еще пережить дальнейшие пертурбации, пока у нас не установится собственное прочное скотоводческое хозяйство.

Второстепенные зерновые культуры.

(Просо, гречиха, кукуруза).

Посевы крупяных хлебов гречихи и проса, заметно падавшие до мировой войны, стали в последние годы, наоборот, сильно возрастать, в особенности, просо, площадь которого увеличилась даже абсолютно.

Принимая площадь 1913 г. за 100 получаем:

Площадь посева гречихи и проса в XX веке.

 

Гречиха.

Просо.

1901—5 гг

109

102

1906—10 гг

101

107

1913 г

100

100

1916 „

104

93

1917 „

103

99

1920 „

97

117

1921 „

87

108
 

В 1920 г. площадь посевов проса оказалась максимальной на протяжении всего XX века. 06‘ясняется это двумя причинами: 1) недостатком семян у населения: просо требует для посева семян в 4—8 раз меньше, чем остальные зерновые хлеба, 2) засухоусточивостью этой культуры, сосредоточенной почти целиком в черноземной полосе (3 мил. дес. из 3,5 милл. ио всей СССР в 1920 г.) Урожайность обоих культур понизилась за последнее 5-тилетие значительно меньше, чем остальных хлебов.

ГОДЫ.

Урожай на 1 десятину в пудах.

Гречихи.

Проса.

1901—5

29

44

1906—10

32

46

1911—15

39

51

1916—20

34

42

% 1916—20 гг. к 1911—15

87

83
 

Резкое расширение посевов проса в 1922 г. было ненормальным, как последствие голода и недостатка семян. В 1923 г. происходит его сокращение, равно как и другой, искусственно насажденной кѵдьтуры - кукурузы.

Вообще, погодное движение посевных площадей этих культур за последнее время отличается резкими скачками.

1920—23 г.

(В тысячах десятинах).

Просо.

Гречиха.

Кукуруза.

1920

3779

1640

1043

1921

8349

1536

913

1922

5379

1669

1969

1923

4458

2028

1301
 

Просо сосредоточивается в земледельческом центре и среднем Поволжьи (свыше 2-х милл. лес. всего), на Украине и в Степном крае, гречиха—на Украине и в Белоруссии, т.-е. в западных „устоявшихся“ районах с наиболее интенсивной культурой, поэтому и колебания посевов гречихи значительно слабее, чем других, и в 1923 г. ее посевы растут, а проса и кукурузы—падают; кукуруза пока угнездилась в южных экстенсивных районах, в которых она и раньше была распространена, в Новороссии и на Северном Кавказе, на 3-ем месте стоит Украина. Локализация посевов кукурузы в экстенсивных пшенично-ячменных районах приводит к тому, что реставрация этих рыночных культур заставляет крестьян сжимать посевы кукурузы, пока она не имеет никакого спроса на рынке. Сбыт кукурузы на внутреннем рынке у нас пока невозможен: можно рассчитывать лишь на внешний.

Вывоз кукурузы до войны заметно падал, повышаясь лишь в отдельные годы (в 1911 г. он дошел до 81 милл. пуд.). Значительное количество ее мы вывозим в Великобританию и Румынию. Все остальные рынки были заполнены Америкой. Во время мировой войны монополия Америки на европейском рынке окрепла, тем не менее, в виду крайне низких цен на юге (до 15—20 коп. золотом за пуд) мы можем рассчитывать на экспорт ее в Германию. Ввоз кукурузы в Германию упал в 1922 г.; в этом году было ввезено 624 тыс. тонн, а в 1921 г. — 1120 тыс. тонн.

Валовые сборы этих культур равнялись (в милл. пуд.) на территории СССР.

 

1913 г.

1922 г.

1923 г.

Гречихи

86,5

53,3

66,6

Проса

168,9

163,1

163 2

Кукурузы

35,9

104,6

102,3
 

Отсюда очевидно, что посевы кукурузы, которые в нынешнем году сократились на 600 тыс. десятин, будут сокращаться и дальше, если не откроется сбыт за границу, так как сбор в 100 милл. пуд. среди русского населения, непривычного к потреблению этого злака, разместить очень трудно.

 

§ 4. Движение посевов и сборов интенсивных культур.

Посевные площади интенсивных культур в XX веке изменяются за указанные периоды следующим образом (по территории СССР).

В тысячах десятин.

 

1901-5 г.

1913 г.

% соотношение 1913 к 1901-5 принят за 100

1916

1920

1922

% отнош.

1922 г. 1913

к 1920

Корнеплоды

Картофель

2321

2798

121

2323

1442

1422

53

87

Сах. свекла

448

697

155

613

39,2

196

29

90

Волокнистые

Лен

1277

1250

99

1331

627

787

51

89

Конопля

721

584

81

518

236

188

32

56

Подсолнух

515

829

159

1007

755

1470

180

191

Хлопок

371

785

212

714Якорь[10])

102

55

27

51

Прочие

Горох

690

723

107

436

255

226

32

90

Чечевица и бобы

370

390

105

369

178

204

52

102

Кормовые травы

556

997

179

1620

367

590

—

—
 

В довоенном периоде до 1913 г. возрастали площади почти всех интенсивных культур, за исключением льна и конопли. Особенно увеличиваются посевы хлопка (на 112%), кормовых трав (79%), свекловицы (55%), площадь картофеля эволюционировала значительно слабее, всего на 21%. Почти все сильно расширившиеся культуры являются сравнительно новыми для русских сельских хозяев; старые же интенсивные культуры, как лен, конопля, которыми Великий Новгород некогда торговал еще с Ганзой—сокращаются, или, как бобовые, приростают очень мало. Посевы корнеплодов развиваются, преимущественно, в западных районах: на северо-западе — в Белоруссии, картофель, на юго-западе (в Украине) — свекловица. В этом отношении западные районы идут по пути, проторенному центральной Европой.

Как мы видели выше, посевы кормовых трав в.интенсивном земледелии западно-европейских стран имеют очень большое значение, которое вызывается переводом скота на стойловое содержание. У нас, помимо восстановления естественного плодородия почвы, подорванного

истощающими землю, однообразными зерновыми хлебами, помимо необходимости развития скотоводства, которое достаточно обосновано предыдущим изложением, введение кормового клина диктуется еще требованием освободить отдельные крестьянские хозяйства от принудительного севооборота, связывающего их при чресполосной системе подворных и общинных форм землепользования. Естественно, кормовые угодья у нас в значительной мере распаханы, в особенности, в черноземной полосе, где ощущается в них наиболее настоятельная нужда.

   

Площадь лугов в тысячах десятин.

Сбор сена в милл. пудов.

Чернозем, полоса (без юго-зап. района.)

1901-1910

8988

721

1911-1915

7158

697

Нечерноземная полоса

1901-1910

8634

942

1911-1915

10468

929

Азиатская Россия

1901-1910

8443

765

1911-1915

10751

897

Всего по СССР

1901-1910

26060

2428

1911-1915

28377

2523
 

Площади лугов увеличились в нечерноземной полосе и в Азиатской России, где в кормах такой нужды нет, ибо там луговые пространства были довольно велики. Наоборот, в черноземной полосе, где в XX веке площадь посевов в шесть с лишком раз превосходила луговую, а площадь пашни в десять раз, где нужда в кормовых средствах была особенно велика—там, благодаря новым распашкам, луга сжались еще сильнее. Тем не менее посевы кормовых трав в мирную эпоху XX века сосредоточивались преимущественно в нечерноземных районах.

Площадь посевов кормовых трав в тыс. дес.

Районы.

1901 г.

912 г.

1916 г.

1917 г.

Нечерноз. полоса.

Белорусский

114

206

246

254

Приозерный

54

88

142

185

Центрально-промышл.

93

152

202

278

Северный

2

10

4

6

Приуральский

3

36

98

67

Итого нечерноз. пол.

266

492

709

791

Черноз. полоса.

Юго-западный

91

106

159

152

Малороссийский

32

106

234

218

Центрально-землед.

77

110

225

200

Средне-волжский

28

19

69

76

Новороссийский

16

73

119

86

Нижне-волжский

9

13

78

47

Итого черноз. пол.

252

425

884

779

Азиатская Рос.

Сев. Кавказ

24

—

71

2

Сибирь

12

—

36

25

Киргизия

2

—

7

12

Всего СССР

556

997

1705

1677
 

В 1912 г. свыше 150 тыс. дес. посевов кормовых трав оказалось только в Белоруссии и центр.-промышл. районе, свыше 100 тыс.— в 3-х западных районах черноземной полосы. Правда, между 1912 и 1916 гг., в этих районах особенно сильно эволюционируют площади под кормовыми травами, но уже в 1917 г. здесь начинается обратный процесс деградации, которого в нечерноземной полосе не наблюдается. Наоборот, там посевы трав за 1916 год сильно возросли.

Таким образом, хотя нарастание травосеяния констатируется до 1916 года во всех западных районах, как нечерноземной, так и черноземной полосы, по в этой последней оно представляется явлением неустойчивым, выказывающим признаки деградации уже к 1917 г.

Если бы травосеяние у нас в северо-западных районах развивалось более энергично —мы бы не наблюдали там падения льноводства, происходившего, главным образом, вследствие истощения почвы: рыночная коньюнктура для льна была, в общем, благоприятна. Четырех — шестипольный севооборот с кормовыми травами устраняет опасность истощения. Если бы кормовые травы получили своевременное распространение на юго-востоке, мы бы избежали там современного аграрного кризиса и южное мясо-шерстное скотоводство не пошатнулось бы так заметно.

В центре и на юго-востоке черноземной полосы быстро растут посевы подсолнуха. Они сосредоточены в земледельческом центре (290 тыс. дес. в 1913 г ) и на Северном Кавказе (278 тыс. дес.). Еще более резкая концентрация в определенных районах наблюдается по отошению к хлопку, посевы которого находятся в Туркестане и в Закавказьи.

Таким образом, характерной чертой эволюции отдельных культур до войны является тот факт, что все, недавно укоренившиеся и быстро развивающиеся технические растения, не расплываются широко по всей России, но сосредоточиваются в определенных областях, а именно: корнеплоды и кормовые травы — на западе и в нечерноземном центре, подсолнух—в земледельческом центре и на северном Кавказе, пшеница и ячмень—на юге и юго-востоке, хлопок—на южных окраинах. Этот факт свидетельствует о происходившей в период под‘ема земледелия в начале XX века агрикультурной дифференциации районов.

Переходим к периоду 1913 — 22 г. Как и по зерновым хлебам, в этом периоде наиболее деградируют, в большинстве случаев, те культуры, которые давали максимальный под'ем в предыдущем периоде, именно—хлопок, площадь которого сократилась в 9 раз и сахарная свекловица - в 4,5 раза Исключение из общей картины упадка представляет культура подсолнуха, державшаяся почти на одном уровне вплоть до 1922 г. и сразу почти удвоившаяся в 1922 г., благодаря, очевидно, недостатку в других семенах. Особенно выросли посевы подсолнуха на голодающем юго-востоке. Население стало ценить подсолнух, как продукт, дающий растительное масло, взамен коровьего. В этом году переработка подсолнуха на масло хотя и растет, но вряд ли могла захватить и половину урожая, достигающего почти 70 милл.

Сокращение свекловичных и отчасти табачных плантаций находится в связи с уничтожением крупного землевладения и хозяйства. Площади посевов свеклы помещичьих и заводских плантаций в 4 раза с лишком превосходили в 1916 г. крестьянские. В настоящее время на Украине заводские совхозы сохранили под своей свеклой только около 30 тыс. дес., остальная площадь принадлежит крестьянам. Дальнейшее расширение крестьянских посевов до той нормы, какая имелась в 1913 г,.

требует увеличения и рассеяния сети свекло-сахарных заводов, ибо — свекла—малотранспортабельный продукт, и крестьяне переходят на плодосменный севооборот со свекловицей лишь на расстоянии 10—15 верст от заводов.

Восстановление плантаций хлопка зависит от двух главных условий: 1) от снабжения хлебом Туркестана и Закавказья и 2) от реставрации испорченной ирригационной сети. Нет нужды пока расширять районы полива новыми сооружениями, но. безусловно, необходим ремонт сооружений полуразрушенных гражданской войной.

Культура картофеля упала у нас с 1913 г. на 47%. Но эта цифра относится к полевому картофелю. Площадь огородного картофеля сильно возросла и, например, в 1921 г. было собрано на полях 387 милл. пуд., а в огородах 251 милл. В главных картофельных районах — Белоруссии и промышленном центре, полевые посевы картофеля начинают снова расти с 1920 г., а в земледельческом центре — с 1921 г. Они продолжают убывать лишь на юге — на Украине и в Новороссии, что, помимо неурожая, об‘ясняется исчезновением крупных плантаций при винокуренных заводах.

Волокнистые культуры льна и конопли убыли сильнее картофеля: льна—на 48 %, конопли—на 68%. ІІо огородные посевы конопли также увеличились и в 1921 г., сбор ее семян с полей равнялся 3 милл. пуд., а с огородов—7,6 милл. пуд. Главная территория льняного производства (на волокно) — западная половина нечерноземной полосы, дает с 1920 г. систематическое, хотя небольшое повышение, находившееся не столько в связи с восстановлением рынка, которое до осени 1922 г. еще не успело сказаться, сколько, вообще, с выходом этих районов из земледельческого кризиса. С осени 1922 г. мы видим под‘ем цен на льняное волокно и некоторую реставрацию его экспорта заграницу. Молено поэтому думать, что льняная культура реставрируется довольно быстро. Кроме того, необходимо добавить, что во время гражданской войны повсеместно появились мелкие полоски льна, так как крестьянину, за отсутствием мануфактуры, пришлось одеваться в домотканное иолотно.

Хуже обстоит дело с коноплей: посевы ее сохранились только в Белоруссии в остальных районах они деградируют вплоть до 1922 г.— в особенности в главном районе коноплянного производства — в земледельческом центре. Только новый под‘ем рыночного спроса может оживить эту, несомненно, угасающую культуру.

Бобовые— горох, чечевица, бобы резко снизили свои площади до 1920 г.; в последнем 2-летии они почти не восстановились. Между тем, их дальнейшее развитие имело бы крупное агрикультурное значение. Но рыночный спрос у нас на них, к сожалению, слаб.

Что касается кормовых трав, то усиленное возрастание их площади между 1912 и 1916 гг.—лишь результат неполноты цифр официальной довоенной статистики. Перепись 1916 г. учла площадь кормовых трав гораздо точнее. Как мы уже говорили, кормовые травы у нас распространялись слишком слабо и это —один из главных дефектов наших систем полеводства. За отсутствием соответствующих данных, трудно сказать, что случилось с полевым травосеянием за последние годы. Только по Приозерному краю мы имеем цифры, полученные из местных источников.

По последним данным посевные площади кормовых трав 1923 г. изменились по сравнению с 1920 г. следующим образом:

1920 г

—367,3 тыс. дес.

1923 г.

—654,1 » »
 

В 1923 г. площади смешанных культур продолжают быстро наростать, что находится в связи с рыночными условиями и движением цен, гораздо более благоприятным для интенсивных растений, дающих сырье для нашей возрождающейся индустрии, чем для зерновых хлебов, которые в некоторых районах обнаружили признаки относительного перепроизводства. Однако, более или менее точных сведений по специальным культурам мы не имеем; официальные данные ЦСУ в этом отношении, страдают огульностью, неполнотой и значительно понижены против местных материалов. Последние публикации ЦСУ имеются отдельно только по 3 масличным и волокнистым растениям и картофелю, а именно: (в тыс. дес.).

 

Площадь.

Разница

1922 г.

1923 г.

в %

Лен

695,5

779,5

+12,1

Конопля

349,5

416,2

+19,1

Подсолнух

1520,2

1604,3

+ 5,6

Картофель

411,9

1870,6

+32,5
 

Прежде всего, необходимо отметить, что в приведенных цифрах полевые и усадебные посевы об‘единены, благодаря чему нельзя сказать, где именно произошла убыль посевов конопли, которая более чем на половину высевается на огородах. Только данные ЦСУ, впрочем, отмечают, что падение относится не к северным нечернозмным районам, сеющим лен-долгунец (на волокно здесь площадь льна слегка увеличилась с 498 тыс. дес. до 512 тыс.), а к южным районам черноземной полосы, где засевается лен-кудряш—на семена.

Однако, даже принимая во внимание эти поправки, нельзя согласиться с приведенными цифрами. Во первых, даже само ЦСУ, не будучи в состоянии определить рост отдельных культур, все же дает огульно цифру возрастания их площади (кроме картофеля) с 5652 тыс. дес. до 6386 тыс. дес. — на 13%, несомненно, что в этом приросте должны были играть значительную роль посевы подсолнуха и льна, занимающие наибольшую площадь, ибо крестьянское травосеяние упало и в нем сейчас особой надобности нет, так как количество скота упало, а естественные кормовые площади, в силу сокращения распашек, приросли.

Во вторых, все, какие имеются у нас отрывочные материалы из местных источников и из других учреждений, единогласно свидетельствуют о более или менее значительном приросте специальных культур.

В третьих, этот прирост, несомненно, должен был произойти в 1923 г., как вследствие благоприятных для интенсификации рыночных условий, так и благодаря тому, что сами крестьяне выказывают сейчас сильную тягу к интенсивному земледелию. По собранным нами из различныхЯкорь источников материаламЯкорь[11]) мы получили такие итоговые цифры означеіі ных культур (только полевых).

 

1922 г.

1923 г.

Рост в %.

% к довоен. площади.

Корнеплоды:

Картофель

1422

18:8

+ 32

71,0

Сахарная свекла

101

227

+ 41

38,0

Масличн. и волокн.

Лен

695

778

+ 12

64.5

Конопля.

349

416

+ 19

83,0

Подсолнух

1520

1613

+ 6

222,0

Хлопок

64,4

185,5

+ 198

33 0

Кормовые травы

500

654

+ 11,0

50,0

Табак:

а) желтый

1,8

15,5

+ 76,1

56,0

б) махорка

4,3

20,0

+ 36,5

—

Всего.

4837,5

5787,0

+ 20,0

—
 

Некоторые губернии выделяются ростом специальных культур. В Орловской губ. площадь под кормовыми травами увеличилась в 6,4 раза сравнительное 1916 г., в Новгородской губ. посевы трав, составлявшие до войны 4,1%, расширились в 1923 г. до 12,9°% всей площади посевов, а под картофелем — с 4,3% до 9%. В Гомельской губ. в 1920 г. было 17.8 тыс. под льном, а в 1923 г.— 32,0 тыс., посевы конопли возросли от 3,6 тыс. дес. до 6,8 тыс., картофеля — с 60,5 тыс. до 131,9 тыс., а посевы трав учетверились. В этой губернии правильное многополье уже занимает площадь в 125 тыс. дес. Урожаи хлебов выше довоенных, и губ. из потребляющей привозной хлеб, превратилась в производящую. В Московской губ. площадь картофеля выросла с 33,3 тыс. до 83,6 тыс. дес., а льна—с 7,5 тыс. до 11,1 тыс. В Нижегородской губ. посевы кормовой вики увеличились с 768 дес. в 1920 г. до 2292 дес. в 1922 г. и 5581 дес. в 1923 г. В Вятской губ. заведено 250 многопольных севооборотов, в Тульской—169 (в том числе общинных—64 с 26,7 тыс. дес.).

Это и ряд других сведений показывает, что с возобновлением мирной хозяйственной жизни и с восстановлением рыночных отношений интенсификация земледелия, ио крайней мере, в западных и центральных районах стала происходить за последний год более быстрым темпом, чем шла до войны, что объясняется как более высокой культурностью крестьянства сравнительно с довоенным уровнем, так и тем обстоятельством, что при сокращении сторонних заработков, почти весь денежный доход крестьяне получают сейчас от сельского хозяйства, главным образом, от специальных культур и продуктов животноводства.

Такова общая характеристика изменения в пропорции интенсивных культур. В период под‘ема большинство их развивалось быстрее посевов зерновых культур, но зато в периоды упадка сильнее деградировало. Так как эти культуры—почти исключительно рыночные, то их реставрация зависит, прежде всего, от р а с ш и р е н и я рынка для льна, конопли—преимущественно внешнего, для остальных культур, главным образом, внутреннего, т.-е. сельско-хозяйственной индустрии, перерабатывающей, как сырье, продукты интенсивного земледелия. И тот сырьевой голод, который ощущает наша легкая индустрия, довольно заметно поднявшаяся в 1922 г., должен побуждать промышленные и другие организации к скорейшей реставрации интенсивного земледелия, вполне доступного трудовым крестьянским хозяйствам, господствующим в районах его распространения.

 

§ 5. Общие выводы.

Изменение пропорции культур за 1913—23 гг.

Изложенные выше процессы эволюции отдельных культур приводят к следующим основным выводам.

1)    Культуры, имеющие более рыночное значение, как-то: из зерновых хлебов—ячмень, пшеница, из корнеплодов—свекловица, из масличных и волокнистых—лен, конопля, хлопок—под влиянием растущих до войны рыночных отношений, увеличивались быстрее, а после войны и революции, в силу разрыва этих отношений, упали больше, чем продовольственные хлеба, выдвинувшиеся на первый план во время гражданской войны. Отсюда ясно, что рынок в XX веке для земледелия Россия играл важную, во многих случаях, первенствующую роль.

2)    Рыночные отношения являлись одним из главных факторов, толкающих земледельцев западных и центральных районов к интенсификации, а юго-восточных и восточных к экстенсивной безудержной распашке пустующих земель, послужившей одной из причин неурожаев и аграрного кризиса в этих районах после революции.

3)    Мировая, гражданская война, продразверстка и неурожаи более всего отразились максимальным сокращением масличных, трав и корнеплодов, т.-е. более интенсивных культур.

4)    По отдельным культурам наиболее пострадали: а) из зерновых хлебов—яровая пшеница, ячмень, в максимальном количестве отчуждавшихся на внешние рынки; меньше—овес, еще меньше—рожь, гречиха. А просо дает даже абсолютное увеличение сравнительно с площадью 1913 г. в полтора раза. Словом, хлеба, потребляющиеся натурой, сохранились гораздо больше, чем рыночные. Из более интенсивных культур возросли весьма сильно площади кукурузы и подсолнуха, а упали особенно посевы свекловицы, табака, хлопка (в 4—18 раз). Менее (в 2—3 раза) убавились посевы льна, конопли, картофеля, бобовых. Все культуры этой последней группы начинают с 1920—22 гг. и, особенно,

Куль

туры.

% культур в посевах.

Нечерн, полоса.

Черноз. пососа.

Юго-Восток и сев. Кавказ.

Сибирь и Степной Край.

Весь СССР.

1913

1920

1922

1923

1913

1920

1922

1923

1913

1920

1922

1923

1913

1920

1922

1923

1913

1920

1922

1923

Рожь озимая и яровая

41,7

43,7

47,7

44,3

33,5

35,8

40,2

41,2

12,5

12,7

16,7

22,0

13,8

8,2

13,2

17,4

26,9

27,4

33,8

34,4

Пшеница озимая

0,2

0,2

0,3

0,3

5,4

5,4

3,5

4,3

13,4

18,0

19,2

13,9

0,2

0,4

0,2

0,1

6,1

6,6

6,2

5,5

» яровая

7,7

10,6

3,8

5,2

14,6

11,6

4,8

6,8

36,1

25,4

12.0

17,3

52,0

55,5

43,5

40,3

23,6

21,6

10,2

12,5

Овес

27 4

26,7

21,6

22,7

19,5

15,4

13,1

14,1

5,2

4,7

3,4

3,6

22,3

26,2

16,2

16,6

17,2

17,0

13,4

13 8

Ячмень

5,4

3,8

5,4

5,1

6,0

6,4

5,1

6,2

22,8

22,3

8,4

16,9

3,4

4,2

3,4

3,8

10,9

9,6

5,8

8,6

Гречиха

2,1

2,5

2,8

4,0

4,1

6,0

6,2

5,8

0,1

0,7

0,6

0,2

0,4

0,4

1,2

2 6

2,0

2,9

3,4

3,5

Просо

0,7

2,7

4,9

2,8

5.5

10,4

14,6

11,8

3,1

4,8

9,8

5,6

4,0

2,5

13,6

13,1

3,4

5,7

10,6

7,6

Кукуруза

0,0

—

—

—

0,4

0,7

2,0

1,0

2,7

4,4

13,4

6,9

0,0

—

0,1

—

0,9

1,4

4,0

2,2

Горох

0,8

0,6

—

0,0

1,6

0,6

—

—

0,2

—

0,0

—

0,3

0,1

—

—

0,8

0,4

—

—

Чечевица

0,5

0,3

—

—

0,7

0,5

—

—

0,2

0,2

0,0

—

0,0

—

—

—

0,4

0,3

—

—

Картофель

6,1

3,8

5,9

7,1

3,3

2,4

2,1

2,7

1,4

1,6

1,0

0,9

1,6

0,6

0,9

1,0

3,2

2,5

2,8

2,2

Лен

4,2

2,9

3,5

3,4

0,4

0,4

0,6

2,8

0,4

0,3

0,5

6,9

1,3

0,7

2,4

3,3

1,4

1,0

1,5

4,2

Конопля

0,8

0,2

0,5

1,0

0,5

1,5

0,1

0,3

0,4

0,7

0,5

0,2

0,7

0,4

0,9

Подсолнух

—

—

—

—

1,1

1,0

2,2

1,8

3,1

7,9

0,0

0,5

1,4

—

0,8

1,2

2,9

Прочие, (свекла, кормов, травы, табак, и т. д.).

2,4

2,0

3,3

5,1

2,9

2,9

4,1

3,9

—

1,5

6,7

5,8

—

0,2

3,4

1,8

1,7

2,0

4,5

4,5

с 1923 г. вновь возрастать и есть надежда, что с восстановлением рыночного оборота они в ближайшие годы легко смогут достигнуть довоенных размеров.

В 1923 г., под влиянием процесса общего восстановления народного и сельского хозяйства СССР, а также благодаря развитию рыночных отношений, начинается, видимо, усиленное возрождение не только интенсивных культур, но также пшеницы и ячменя, которые вытесняют на юге выраставшие до того времени культуры проса, кукурузы, подсолнуха.

5) В результате всех указанных изменений произошло весьма заметное перемещение в пропорции культур, характеризующихся следующими данными: (по основным областям РСФСР). (См. таблицу стр. 195)

Эта таблица, на ряду с характерными чертами упадка—падения пропорции интенсивных и рыночных культур и относительного роста за их счет натурально-продовольственных, дает предпосылку для характеристики того направления, в котором может пойти в будущем прогрессирующее земледелие. Падение интенсивных культур, несомненно явление временное, зависевшее от выпадения рынка. С восстановлением и развитием рыночных отношений эти культуры (свекловицы, табака, бобовых, масличных и др.), а также травосеяние станут развиваться быстрее, чем в довоенную эпоху, в западных и центрально-черноземных районах. Возможно, что здесь в будущем сохранится относительно большее значение озимого клина (ржаного), ибо разрушенное в последние годы земледелие юго-востока еле будет в состоянии снабжать своей пшеницей городской центр и заграницу: нечерноземная же деревня должна будет питаться своим черным хлебом и отчасти снабжать им столичные низы долгое время.

На юго-востоке, надо надеяться, что некоторую часть пшенично-ячменных посевов займет кукуруза, а с увеличением воздействия агрикультуры на крестьянское хозяйство —и кормовые травы (люцерна) можно ожидать также некоторого увеличения пшеничного озимого клина, что наблюдалось, между прочим, во время мировой войны.

Посевы проса, по мере восстановления других продовольственных хлебов, должны относительно сократиться.

Подсолнух, в случае выгодной для него рыночной конъюнктуры, закрепленной долговременным недостатком коровьего масла на внутреннем рынке, может сохранить завоеванную территорию. В западной части и в речных долинах восточной, где возможно поливное хозяйство, расширится интенсивное земледелие, огородничество и садоводство.

В общем итоге, надо ожидать повсюду усложнения севооборота, т.-е. увеличения доли культур, недавно появившихся в крестьянском хозяйстве, в особенности, на юго-востоке.

[1] Для кормовых трав взяты данные 1881—1901 г.г.

[2] В нашу таблицу не включены данные о посеве свекловицы — наиболее заметного вида интенсивных культур в этих районах.

[3] Площадь удобной земли определена по данным 1887 г ., т. к. данные 60-х г.г. не позволяют выделить неудобные земли.

[4] Площадь кормовых трав взята за 1901 и 1912 г.г. за отсутствием ежегодных данных; по Азиатской России в 1913 г. взяты цифры 1916 г.

[5] Население взято по данным 1916 г.

[6] Таблица составлена по Дену, так как по новейшим материалам нет сведений о посевах кормовых трав.

[7] По местным материалам.

[8] По данным ЦСУ (сводка районов Госплана).

[9] По районам Госплана,

[10] Площадь под хлопком за 1916—22 г.г. дается без Хивы и Бухары, в которых в 1916 г. засевалось 136 тыс. дес., так что общая площадь в 1916 г. равнялась 850 тыс. дес.

[11] Примечание: по ЦСУ взяты данные по картофелю и подсолнуху, по льну, конопле и кормовым травам—по местным материалам; по хлопку, свекле, табаку—по отчетам проморганов.