Глава VIII. Сельское хозяйство. Общий ход с-х эволюции за границей и в России.

 

§1. Основные тенденции с.-х. эволюции.

В предыдущих главах мы уже касались специфических особенностей процессов с.-х. производства. Все эти особенности в конечном счете проистекают от близкой связи с.-х. производства с биологическими процессами природы.

Цель с.-х. производства—удовлетворение продовольственных и других насущных потребностей всего населения данной страны, или группы стран, связанных между собой мировым товарообменом.

Продукты с.-х. производства, служащие для удовлетворения этих потребностей, получаются в результате или деятельности одной природы, или совместной деятельности природы с деятельностью человека.

С возрастанием населения, а, следовательно, с возрастанием потребностей в продуктах с.-х. усиливается деятельность человека в с.-х. производстве: человек может воздействовать на творческую работу природы только в границах производительности земли—атмосфера ему пока недоступна: поэтому сущность эволюции с.-х. производства состоит в развитии производительности земли. Производительность земли должна всегда стоять на таком уровне, чтобы сумма, продуктов, получаемых от сельского хозяйства, находилась в равновесии с суммой потребностей населения в этих продуктах.

В связи с ростом населения эволюция с.-х. производства переживает три фазиса.

В первом—доземледельческом фазисе население на столько редко, что человек не нуждается в развитии производительности земли посредством ее обработки, а довольствуется теми продуктами природы, которые она дает без участия человеческого труда. Это фазис звероловного и пастушеского быта.

При дальнейшем увеличении населения является необходимость к переходу на земледелие, т.-е. к развитию производительности земли в прямом смысле этого слова. Развитие производительности земли, сообразно с плотностью населения, достигается двумя- способами, двумя системами земледелия: расширением эксплуатации даровых запасов природы, вообще, и почвы, в частности, и планомерным, постоянным развитием естественного плодородия почвы. Так как запасы природных благ ограничены, то первая система возможна лишь до известных пределов, за которыми при дальнейшем возрастании населения она неизбежно должна сменяться второй.

Эпоху преобладания первой системы мы называем экстенсивным фазисом эволюции сельско-хозяйственного производства, эпоху преобладания второй—интенсивным фазисом.

В экстенсивном фазисе развитие производительности земли достигается посредством расширения площади обрабатываемой территории до возможных пределов. Этот фазис делится на два периода: в первом периоде пространство свободной и удобной для обработки земли не ограничено и господствуют переложные системы полеводства, при которых засевается максимум третья часть пахотных угодий, а .две трети остаются отдыхать в виде залежи (подсеков); эта отдыхающая от посевов земля служит естественным регулятором плодородия почвы.

Во втором периоде удобные земли уже отведены под пашню, пространство для расширения пашни ограничено, и площадь посевов расширяется за счет залежи, которая, превращаясь из многолетней в однолетний пар, сжимается до ¹/₃ площади пашни. При таком незначительном естественном регуляторе плодородия трехпольную систему без удобрения могут долго выдержать лишь черноземные почвы лучшего качества; почвы глинистые и песчаные из под выкорчеванного леса, покрывавшего в начале средних веков значительную площадь на востоке и в центре Европы, подвергаются быстрому истощению, и поэтому уже в средние века начинается удобрение золой и навозом. Но степень удобрения при трехполье не идет далее поддержания плодородия почвы па одном уровне.

На этой ступени — ступени консервативного восстановления плодородия почвы и трехпольной системы полеводства, сельское хозяйство Европы застывает на многие сотни лет до тех пор, пока быстрый прирост населения в конце ХУІІІ века и в начале XIX века не нарушает равновесия между суммой продуктов, доставляемых сельским хозяйством и суммой потребностей населения. Нарушенное равновесие восстанавливается переходом Европейского земледелия в интенсивный фазис развития производительности земли вглубь и колонизацией заокеанских, редко населенных стран. Соединенные Штаты, благодаря быстрому заселению, проходят в сотни лет экстенсивный фазис развития производительности земли вширь, который Европа проходила в течение почти двух тысячелетий.

В интенсивном фазисе плодородие почвы не только восстанавливается, но и развивается, что в течение столетия его существования в Европе отразилось повышением урожайности, приблизительно, в 2-2,5 раза. Пар совершенно исчезает и человек берет на себя заботу о плодородии почвы, развивая его посредством усиления удобрения и усложнения севооборота. Рядом с обычными зерновыми культурами па нолях появляются корнеплоды, масличные, кормовые травы, и каждое ноле представляет из себя шахматную доску, покрытую пестрыми разноцветными культурами. Исчезают резкие подъемы и падения урожаев; человек перестает зависеть от капризов климата и вместе с этим, избавляется от страха голодовок.

Взявши на себя в интенсивном фазисе развитие плодородия почвы, человек перестал эксплуатировать бесплатно запасы природных благ, и тем самым не только оградил себя от их истощения и от случайных колебаний атмосферных влияний, над которыми он не властен, но и проложил себе широкую дорогу в таинственную лабораторию природы, в которой она вырабатывает живые организмы.

Итак, сельское хозяйство переживает три основных процесса эволюции

1)    Доземледельческий, который у нас сохранился по сие время в недоступных земледелию естественно-исторических зонах: а) крайнего севера, где и сейчас господствует охотничье и рыбное хозяйство вместе с кочевым оленеводством, б) крайних юго-восточных пустынь нашей Евразии, где возможно только пастушеское скотоводческое хозяйство.

2)    Фазис экстенсивного земледелия, или развития производительности земли вширь, первый период которого—переложная система полеводства, еще существует в некоторых районах Сибири и в молодых заокеанских республиках—Аргентине, Канаде, Австралии, а второй—трехпольный составляет господствующую систему на большей части территории Европейской России; в Центральной Европе она господствует до второй половины XIX века, в Западной (во Франции) до конца XVIII века. В Соединенных Штатах также господствуют экстенсивные системы, но иного типа, чем наше трехполье.

3) Фазис интенсивного земледелия, т.-е. развития производительности земли в глубь, господствующий сейчас на территории западной Европы, начинает развиваться в западных областях Европейской России. Задачей ближайшего времени является у нас переход в интенсивный фазис всех густо населенных районов и постановка на рациональную основу экстенсивных систем сельского хозяйства на редко населенных окраинах Европейской и Азиатской России.

Рациональная постановка систем сельского хозяйства как экстенсивных, так равно и интенсивных, требует, чтобы помимо экономической выгодности она не приводила бы к хищническому истреблению даровых благ природы—флоры, фауны и естественного плодородия почвы, каковое истребление, в конце концов, доводит данную страну или район до состояния аграрного кризиса. При экстенсивных земледельческих системах одной из главных причин аграрного кризиса является нарушение гармонии между двумя основными отраслями сельского хозяйства-земледелием и скотоводством. Эта гармония существует при переложном земледелии, когда 1/3—1/5 часть пашни засевается несколько лет подряд одним и тем же злаком, а остальная площадь отдыхает, превращаясь в богатые пастбища и сенокосы. На покрытых травой залежах скот находит себе достаточное количество пищи.

Но увеличивается земледельческое население, распахиваются все больше и больше пространства земли, исчезают целинные степи с их пестрым ковром разных цветов и трав, залежную систему вытесняет трехпольный севооборот, при котором земля парует—отдыхает один раз в три года. Безудержная распашка, уменьшая количество пастбищ и сенокосов, убавляет, сравнительно с ростом населения, количество скота.

В Европейской России трехпольный севооборот или близкие к нему системы полеводства распространились повсюду со второй половины XIX века. Поэтому и количество скота относительно сократилось. На сто сельских жителей приходилось:

	Лошадей.	Крупн. рог. скота.	Овец и коз.	Свиней
В 1860-х годах	27,4	39,2	83,2	17,6
» 1900-х »	23,6	39,5	59,5	13,6

Сравнительно с населением убавились все виды скота, кроме крупного рогатого, прирост которого шел, не отставая и не обгоняя население. Между тем, пахотные земли за первые 27 лет после воли (с 1860 г. по 1887 г.) не увеличивались только в старых московских областях промышленной» центра. В срединных земледельческих областях они увеличились на 9,1 милл. дес., а на многоземельных южных и юго-во-сточных окраинах Новороссии и Заволжья пашня выросла почти втрое. Во всей Европейской России пашня расширилась за эти 27 лет на 28,4 милл. дес. или на одну треть, обогнавши прирост населения. Вместе с распашкой новороссийских и кубанских степей исчезли пасшиеся на них стада знаменитых мериносовых овец. Вот почему мы видим на приведенной табличке, что количество овец относительно сократилось больше, чем других видов скота. Не стало хватать у нас мериносовой шерсти и ³/₄ ее для наших суконных фабрик мы привозили за последние годы из-за границы. Но этого мало: безудержная распашка черноземных степей без достаточного удобрения, несмотря на их плодородие, привела к сильным колебаниям урожаев и к великой голодовке 1891—1892 г.г., когда количество скота сразу резко упало на миллионы голов, и сотниотни тысяч крестьянских хозяйств обнищали.

Европейская Россия вступила в полосу аграрного кризиса, от которого не избавилась и в начале XX века. Этот кризис особенно отразился на оскуделом малоземельном земледельческом центре и в среднем Поволжьи, где не только скот, но даже посевные площади сократились на миллион слишком десятин,- несмотря на продолжающее размножаться население. Так, усиленная распашка земель, к которой пришлось прибежать крестьянству Европейской России, вследствие усиленного роста населения, помещичьей кабалы и невозможности в то время поднять культуру земли, привела, в конце концов, к падению не только скотоводства, а и земледелия и ко всеобщему обнищанию. Из этого тяжелого положения средне-русские крестьяне начинают выходить только в XX веке, частью расширив свое землепользование присоединением господских имений, частью переходя от старинной „трехполки“ к новым улучшенным системам земледелия, связанным с плодосменным севооборотам, который у западно-европейских крестьян поднял урожайность их полей в 2—3 раза выше нашей.

Введение интенсивного земледелия составляет третью эиоху в истории сельского хозяйства. При плодосменном севообороте под паром остается самая малая часть пашни. Все ноля засеваются, но не одними зерновыми хлебами—рожью, пшеницей, овсом, ячменем; а самыми разнообразными растениями, корнеплодами—свеклой, картофелем, масличными—льном, подсолнухом, кукурузой; бобовыми—горохом, бобами и травами—клевером, люцерной, дающими богатый укос. Кроме этих трав, хороший питательный корм скоту дают отбросы корнеплодов, силосованье кукурузы, подсолнечные жмыхи, благодаря чему, при плодосмене развивается не только земледелие, а и скотоводство. Восстанавливается гармония между обоими отраслями сельского хозяйства, а плодородие почвы не только не падает, но даже растет. При этой системе в землю вкладывается много удобрений навозных и искусственных, фосфоритных, калийных и других; с другой стороны—при плодосмене чередование растений устанавливается таким образом, чтобы одно растение вносило в почву, те питательные вещества, которые высосало из почвы предыдущее.

Таким образом, три периода земледельческой эволюции, подобно трем эпохам гегелевской триады, представляют различную смену комбинаций земледелия и скотоводства. В первый период—залежной системы земледелие и скотоводство сосуществуют гармонически, в силу того, что сама переложная система, при которой пахотные угодья перемешаны с сенокосами и пастбищами, представляет широкий простор обоим отраслям хозяйства. Это эпоха тезиса, который в трехпольи сменяется антитезисом—вытеснением пахотными кормовых угодий, или, иначе говоря, скотоводства—земледелием. Наконец, в третьем интенсивном фазисе земледелия, когда пашня доставляет не только продовольственные средства человеку, но и обильный корм скоту, взращиваемый искусственно, мы наблюдаем эпоху синтеза — вновь гармонического сочетания земледелия и скотоводства, но уже на основе рациональной агрокультуры.

Для иллюстрации всех трех периодов мы приводим статистические данные по некоторым типичным государствам. Период быстрого развития экстенсивно-переложного земледелия наблюдался с 1860-х годов в Соединенных Штатах Америки, когда площадь пахотной земли увеличилась за 40 лет (от 1850-х до 1890-х г.г.) с 113 милл. акров до 358 милл.— в 3¹/₇ раза. В такой же, приблизительно, пропорции возросло и скотоводство (с 38,7 милл. голов в переводе на крупный в 1866 г. до 116,8 милл. голов в 1900 г.— т.-е. в 3 раза). Ясно, следовательно, что здесь мы имеем факт безудержного экстенсивного расширения земледелия и скотоводства. Это — тезис гармонической эволюции обоих отраслей.

В Европейской России мы видели на только что приведенных цифрах, относящихся к концу XIX века, одностороннее развитие трехпольной системы полеводства, которое вытесняет скотоводство и, в конце концов, приводит к аграрному кризису. В XX веке предпосылки такого аграрного кризиса начинают появляться уже в Сибири. В Сибири (в старых ее границах — с Дальним Востоком и Степным краем) земледелие и скотоводство росли далеко не одинаковым темпом по отношению к населению.

Абсолютно (в тысяч.).

	Дес. посева.	Единиц скота в переводе на крупн.	На сто душ населения.
			Дес. посева.	Единиц скота.
1897 г.	5243	15597	64,1	190,5
1917 »	11642	25248	81,6	174,8
Прирост или убыль в %	+122	+62	+27	- 8

В то время, как земледелие растет относительно вдвое быстрее, чем скотоводство, и опережает прирост населения, скотоводство отстает от этого последнего, и в центральных районах Сибири начинают уже чувствоваться результаты такого одностороннего развития сельского хозяйства, в виде заметных колебаний урожайности. Следовательно, Европейская Россия в конце XIX века и Сибирь в начале XX века дают картину развития антитезиса — вытеснения скотоводства земледелием. Иллюстрацию синтеза — двухстороннего гармонического развития скотоводства и земледелия ири интенсификации систем сельского хозяйства, но уже на иной основе — развития производительности земли не вширь, а вглубь, мы находим в Германии, в которой оказалось:

	Под пашней (тыс. гект.).		Голов скота в переводе на крупн.
В 1878 г.	25827	В 1876 г.	25318
» 1900 »	25774	» 1900 »	0731
Убыль или прирост в %	— 0,1		+21.8

Площадь под пашней, как видим, осталась без изменения: но площадь под паром и пастбищами на нашне сократилась за этот период с 3,8 милл. гектаров до 2,3 милл.; освобожденные 1¹/₂ милл. были заняты преимущественно не зерновыми хлебами, а свекловицей, картофелем, кормовыми травами и промышленными растениями, занявшими в 1900 году 7^1/₂ милл. гектаров или ^1/₄ всей нашни. В силу интенсификации земледелия все более и более быстро стала расти урожайность хлебов.

Сбор с одного гектара в центнерах.

	Ржи	Пшеницы	Овса	Ячменя	Картофеля
В 1883—87 г.г.	10,0	13,4	11,3	12,8	87,4
» 1909—13 » .	18,2	21.5	19.8	20,8	137,1
Прирост в %	+82	+61	+75	+63	+68

В этот последний период посевные площади- под злаками также почти не изменились: но урожаи поднялись на 60—80%, что свидетельствует о подъеме производительности земли вглубь. Точно также и развитие скотоводства характеризуется не столько количественным приростом, который впрочем был тоже довольно значительным, а еще более качественным улучшением скота; так напр., лишь в 10-летие 1883—92 гг. живой вес крупного рогатого скота увеличился на 18,3%, а его ценность—на 15,4%[1]).

Итак, специфический характер сельско-хозяйственной эволюции, заключающейся, между прочим, в усложнении приемов агрикультуры, требует гармонического двухстороннего развития в сельском хозяйстве одновременно двух его основных отраслей, — при чем в экстенсивных фазисах эволюции это развитие выражается в количественном расширении посевных площадей и одновременно в увеличении количества скота, в интенсивных — в качественном углублении производительности путем увеличения продуктивности одной и той же площади земли и мало возрастающего в числе, но качественно улучшающегося количества домашних животных.

 

§ 2. Сельско-хозяйственная эволюция за границей и в России в XX веке до войны.

В конце XIX века под влиянием быстрого роста экстенсивного земледелия за океаном и выброшенным, благодаря этому, сотням миллионов пудов зернового хлеба в Европу, европейское земледелие, хотя и интенсивируется, но сокращает (особенно в Великобритании и во Франции) свою площадь посевов зерновых хлебов. Так в Великобритании эта площадь сократилась с 9,4 мил. акров до 7,1 мил. (с 1873 до 1901 года), и английское сельское хозяйство даже перешло на одностороннее развитие скотоводства в ущерб земледелию; во Франции она упала с 15,7 мил. гектаров (в 1862 году) до 14,8 мил. (в 1892 году). Но следует заметить, что влияние конкуренции заокеанских стран на сельское хозяйство западной Европы не было столь глубоким и сильным, как это изображалось некоторыми старыми исследователями. Оно ограничивалось преимущественно Великобританией, а на континентальном земледелии отразилось сравнительно слабо.

С начала XX столетия Соединенные Штаты Америки сокращают вывоз своего хлеба в Европу под влиянием растущего городского населения, потребляющего производимый американскими фермами хлеб внутри страны. Это одна причина. Другая — понижение прироста посевных площадей и сбора хлебов. За 10 лет 1900—1910 гг. — „увеличение земледельческого населения, количества ферм, посевной площади и сбора хлебов, по словам Культера, составило около 10% в то время, когда городское население возросло на 35%[2]). В итоге, производство, потребление и экспорт главного товарного хлеба всего мира—пшеницы, изменилось в Соединенных Штатах за первое 10-летие XX века следующим образом:

В миллионах бушелей[3]);

	Производство.	Местное потребления	Экспорт за границу.	Процент экспорта к производству.
1901 г.	522	306	216	41
1906 г.	692	596	98	14
1911 г.	636	567	69	11

Правда, на место Соединенных Штатов выдвинулись другие заокеанские страны и, отчасти. Россия, и абсолютно размеры экспорта в Европу не сократились, но и не выросли заметно.

Вывоз пшеницы и пшен. муки из главных производящих стран в миллионах пудов.

Страны вывоза.	1901 г.	1906 г.	1911 г.
Соединенные штаты	320	132	95
Аргентина	60	145	137
Канада	38	75	107
Австралия	42	63	106
Румыния	35	105	112
Россия	142	226	248
Всего	637	746	805
Доля Соед. Штатов в %	50,2	16,1	11,6

Доля Соединенных Штагов с половины всего экспорта спустилась до 1/8. Это не могло не способствовать и подъему цен на хлеб, который происходит систематически во всем мире.

Средние оптовые цены за 1000 килограммов в марках.

Пшеница.	1901—3 г.г.	1904—6 г.г.	1907—9 г.г.	1910—12 г.г.
Нью-Йорк	125	148	166	161
Лондон	136	145	168	161
Одесса	114	122	165	152
Рожь
Берлин	139	149	185	172

Только за последнее трехлетие перед войной цены слегка падают. ІІод‘ем цен и всеобщая благоприятная экономическая конъюнктура (рост городов, промышленности, улучшение техники, под'ем благосостояния и культурности населения),—все это содействовало развитию сельского хозяйства как в экстенсивных, так и в интенсивных странах и областях. Растут и посевы зерновых культур и промышленных растений и увеличивается скотоводство.

Посевы пшеницы даже обгоняют рост населения.

Посевные площади под пшеницей (в мил акров).

	1891 г.	1910 г.	Увеличение в %	Возрастание населения за тот же период в %
В Великобритании и колониях (8 стран).	33,3	47,9	+ 44	+12
В Европе (17 стран)	97,0	126,5	+ 30	+24
В Америке и Австралии (7 стран,	53,4	79,6	+ 49	+39
Всего	183.7	254,0	+ 38	+20,5
Акр. — 1/3 часть десятины.

Еще быстрее в начале XX века развивалось земледелие в России. Если мы возьмем границы нынешнего СССР, откинув области от нас отошедшие, мы получим в этих границах такой рост посевных площадей и валовых сборов до войны:

В среднем за год по пятилетиям.	Посевы в милл. дес.	Валовые сборы хлебов и картофеля в милл. пуд.	Принимая 1901—05 г.г. за 100.
			Роет посев.	Валов. сбор.
1901—05	74,8	3305	100	100
1906—10	78,4	3637	105	104
1911—15	85,2	4258	114	122
В том числе в 1913	86,4	4936	116	141
Сбор картофеля в переводе на зерно (деленный на 4).

Посевные площади росли быстро—за 10 лет на 14—16%, а валовые сборы еще быстрее—на 22%. Правда, в последнее пятилетие перед войной урожаи были хорошие; но помогло росту валовых сборов и улучшение сельского хозяйства. Русские крестьяне стали больше удобрять свои поля, пахать не сохами, а плугами, чаще и глубже, вводили посевы кормовых трав, картофеля, кукурузы, свекловицы и других промышленных растений. Под картофелем в 1896 году было 3 мил. дес., а в 1912 г. уже 4,3 мил. дес., посевы сахарной свеклы выросли с 318 тыс. дес. до 712 тыс., кормовых трав с 1,1 мил дес. до 2 мил. (за 1901—16 гг.). В 1913 году под посевами специальных культур в России было: льна — 1250 тыс. дес., конопли — 584, подсолнуха — 817, сахарной свеклы — 701, хлопка — 498 и табака 64 тыс. десятин. Причины развития посевов промышленных растений в России—рост городского населения и рынка — заграничного и русского. За 1901—13 гг. перевозки хлебных грузов по железным дорогам выросли на 60%, мясных на 46%. Еще более увеличился вывоз за границу семян, масла, жмыхов, волокна льняного, яиц и т. д.

Вывезено в миллионах пудов.

	1901 г.	1913 г.	Увеличение в %%
Хлебных грузов	465	649	40
Семян масличных	7,0	15,3	119
Жмыхов	23,6	44,9	90
Волокна льняного	8,5	16,6	95
Масла коровьего	2,0	4,8	140
Яиц (милл. штук)	1997	3572	79

Отсюда ясно, что развитие внешнего рынка сильно способствовало интенсификации сельского хозяйства.

Итак, в общем, земледелие России так же, как и в Европе в XX веке, накануне мировой войны, двигалось быстрыми шагами вперед. В последнее предвоенное 5-летие 1909—13 г.г. общее мировое производство главных хлебов достигало 19 миллиардов пудов; из них 22% — 4,1 мил лиард производила Россия. По главным хлебам это производство распределялось так:

Средний валовой сбор картофеля и хлебов за 1909—13 г.г.  

 (в миллионах пудов. См. диаграмму на стр. 164).

	Пшеница.		Рожь.	Ячмень.	Овес.	Картофель.	Всего в переводе на зерно.
Общее мировое производство	7481,0		2746,5	2494,9	3987,8	9036,9	18969,5
Россия	1233,0	1177,0		551,0	823,0	1300,0	4109,0
Германия	252,7	690,0		203,9	524,5	2795;3	2369,9
Англия	98,9		2,7	86,7	183,2	422,5	477,6
Франция	527,6		76,3	64,1	315,1	806,0	1184,6
С.-А. Соед. Штаты	1141,2		54,3	219,8	1002,6	659,2	2566,1
Проч.. государства мира	4220,6		746.2	1369,4	1140,0	3120,2	8263,3

Россия стояла на первом месте по производству пшеницы, ржи и ячменя, по овсу и картофелю — на втором.

Однако, урожайность хлебов в России хотя и росла, но все же далеко отставала от урожаев Европы и Америки

Урожай с 1 десятины в 1909—13 г.г. (пудах).

	Рожь.	Пшеница.	Овес.	Ячмень.	Картофель
Англия	186,8	141 4	122,1	127,4	978,5
Германия	121,4	143,7	131,4	138,7	914,4
Франция	102,7	88,0	86,7	92,7	567,0
Соед. Штаты	65,4	65,4	72,7	85,4	434,9
Испания	51,6	58,4	53,2	75,6	—
Сербия	55 5	66,0	47,8	56,5	278,0
Россия	52.6	42,0	54,4	58,4	504,4

Даже такие бедные и некультурные страны, как Испания и Сербия, имели более высокий урожай. И если Россия могла не только кормить себя, но и выбрасывать около 600-700 милл. пудов ежегодно на мировой рынок, то только благодаря огромной площади посевов, равнявшейся во всей тогдашней империи 104 милл. дес.

В мировом скотоводстве также наблюдался подъем, хотя далеко не столь заметный.

Количество голов в миллионах.

	Крупн. рог. скота			Овец и коз			Свиней
	1891-1900	1901-1910	Разница + или -	1891-1900	1901-1910	Разница + или -	1891-1900	1901-1910	Разница + или -
Великобритания (с колониями)	91,0	95,5	+ 4,5	176,2	163,1	—23,1	7,2	8,2	+ 1,0
Европа	103, 1	104,8	+ 1,7	133,3	118,1	—15,2	53,7	59,7	+ 6,0
Аргентина-Уругвай	27,3	35,8	+ 8,5	89,0	83,7	— 5,3	0,7	1,4	+ 0,7
Соед, Штаты Сев. Америки .	49,1	66,5	+17,4	41,7	55,5	+13,8	43,7	51,5	+ 7,8
Остальные государства	6,4	7,7	+ 1,3	17,5	20,1	+ 2,6	0,9	1,1	+ 0,2
Итого	276,9	310	+33,4	457,7	440,5	—17,2	106,0	121,9	+15,7

Количество крупного рогатого скота возросло довольно заметно во  всем мире: наибольший прирост, как и по остальным видам скота, пришелся на Соединенные Штаты: в Европе количественное увеличение почти не наблюдалось, хотя качественное улучшение скота — его мясность, молочность все возрастали. Количество овец сократилось почти повсюду, за исключением, опять-таки Соединенных Штатов. Количество свиней, наоборот, повсюду возросло. В общем, однако, как и в Сибири, во всем мире рост населения обгонял увеличение скотоводства. Так, число крупного рогатого скота увеличилось на 12%, свиней на 15%, овец и коз даже убавилось на 4%, и общее количество скота поднялось менее, чем на 10%, тогда как рост мирового населения, как мы видели, за этот период достиг 20,5%. Отсюда происходит быстрое возрастание мирового спроса на скотоводческие продукты и быстрое нарастание мировых цен на мясо, масло и другие продукты.

Цены за 100 килограммов в марках.

Мясо крупного рогатого скота.	1903 г.	1908 г.	1912 г.
Берлин	129	139	166
Лондон	102	104	117
Париж (быки	115	127	136

Такого падения цен накануне войны, какое мы видели по отношению к пшенице, здесь, отнюдь, не наблюдается: наоборот за последние три года перед войной цены на скотоводческие продукты увеличиваются гораздо быстрее, чем раньше.

В России официальные цифровые материалы по движению скота за довоенный период никуда не годятся. Более или менее точны лишь сведения о количестве рабочих лошадей (ио военно-конским переписям), число которых в Европейской России в 1901—6 г.г. равнялось 15,2 милл. голов, в 1912 г. увеличилось до 15,5 милл., всего на 2%. Количество коров, согласно данным С. Прокоповича (см. его „Опыт исчисления народного дохода“) поднялось на большую величину: с 13,8 милл. голов в 1900 году до 16,9 миллионов голов в 1913 году — всего на 22,5% Надо думать, увеличилось и свиноводство, а овцеводство, наоборот, гадало. Таким образом, в отношении скотоводства Россия шла но стонам Европы и всего мира, развивая молочный и продуктивный мясной скот—коров и свиней, и сокращая шерстный — овец и коз. Что касается лошадей, то значение их с распространением усовершенствованных орудий и с увеличением продуктивного скотоводства, относительно, тоже падало.

 

§ 4. Мировоеи русское сельское хозяйство в 1914—23 г.г.

Мировая война, тянувшаяся в Европе до конца 1918 г., уже с 1917 г. сменилась гражданской войной, продолжавшейся до 1920 г. Таким образом, сельское хозяйство в России подпало под двойной удар. Но и в Западной Европе мировая война произвела большие опустошения, результаты которых продолжают сказываться еще 2—3 года после нее, и начало нового подъема наблюдается здесь, по видимому, только после 1920 г. Зато за океаном в Америке и Австралии сельское хозяйство за этот период выказало признаки весьма заметного подъема.

Какими различными путями направлялось земледелие Европы и Америки видно из следующих итоговых цифр, опубликованных в „Вестнике Статистики“ (1922 г. № 5 и 6).

Посевы и сборы главных зерновых хлебов во всем мире, кроме России).

В среднем за годы.	Мировой посев (миллионы гектаров.	В том числе.		Валов. сбор (миллионы квинталов) во всем мире.	В том числе.
		В Европе.	В Сев. Америке		В Европе.	В Сев. Америке
1909—1913 г.г.	217,7	76,2	93,2	2743,1	1077,8	1237,1
1914-1918	226,4	70,5	103,7	2669,5	859,7	1364,6
1919—1921	226,9	68,2	110,8	2704,0	828,3	1427,5
Квинтал = 6,1 пуда.

В 1919—21 году во всей Западной Европе оказалось всего лишь. 89,5% довоенной посевной площади и 77% сборов, тогда как в Северной Америке посевы поднялись до 118,9%. Валовые сборы в Европе понизились сильнее посевных площадей, что объясняется качественным ухудшением обработки полей, особенно в побежденных странах. В Германии, например, урожайность пшеницы понизилась (в сотнях килограммов с гектара) с 22,6 до 16,3 за 1912 — 20 г.г., в Австрии с 15,0 до 9,8, тогда как во Франции — с 13,6 до 12,7, в Великобритании — с 19,5 до 19,2. Благодаря большой роли экстенсивных стран, урожаи понизились в мировом итоге:

Ржи	с 14,6 квинталов	до	11 5 квинталов с гектара
Пшеницы	» 10,3 »	»	9,3 » »
Ячменя	» 12,3 »	»	10,5 » »
Овса	» 12,9	»	11,1 » »

Если взять вес 5 зерновых хлебов, то общая мировая площадь их посевов поднялась на 4,2% в военное пятилетие и осталась на том же уровне в последние годы, сбор же сократился, по сравнению с довоенным временем на 1,4%, при чем производство продовольственных хлебов (пшеницы, ржи), упало на 5,8%, производство кормовых хлебов (овса, ячменя, кукурузы) увеличилось 1,1%. По отдельным культурам мировая площадь посевов изменилась так (в милл. гектаров):

	1909—1913 г.г.	1914—1918 г.г.	1919—1921 г.г.
Пшеница	77,8	83,1	85,1
Рожь	14,7	14,1	14,0
Ячмень	21,5	23,0	22,6
Овес	38,3	39,6	41,3
Кукуруза	65,4	66,6	63,9

Сокращение посевов и сборов упало, главным образом, на воевавшие страны Европы.

	Посев, площади. главных хлебов (в милл. гектаров)		Разница + или—	Валовые сборы главных хлебов (в милл. квинтал.)		Разница + или -
	1909— 1913 г.	1920 г.		1913 г.	1920 г.
Воевавшие страны Европы	63,4	49,1	—14,3	925,7	1581,3	—344,4
Нейтральные (не воевавшие)	10,7	11,2	+ 0,5	129,9	132,9	+ 3,0
Заокеанские страны	130,9	139,8	+ 8,9	1550,8	1870,5	+299,7
Всего	200,0	200,1 1	- 4,9	2605,4	2564,7	—39,7[4])

Воевавшие страны потеряли к 1920 году — 23% довоенных посевов и 37% хлебных сборов. Но и в воевавших странах сокращение посевных площадей было неодинаковым: наиболее пострадали Германия Франция и Австрия[5]), гораздо меньше Италия, а Великобритания временно даже расширила свои посевы.

	Посевы в тыс. гектаров.		Убыль или прибыль
	1909—1913 г.г.	1920 г.	+ или —
Англия	3167	3544	+ 12
Франция	12532	9864	— 21
Италия	7229	6852	— 5
Германия	14109	10148	— 28

Однако, с восстановлением свободного товарообмена, Великобритания опять переходит на ввозный хлеб и сокращает свои посевы, Франция и Италия стабилизируют свои площади, а Германия стремится к восстановлению довоенных площадей земледелия.

(Посевы главных хлебов в тыс. гектаров).

	1921 г.	1922 г.	1923 г.
Англия	5212	3118	2046
Франция	10660	10625	10885
Италия	7091	7045	7027
Германия	10004	9871	10488

Если мы разделим более крупные страны мира на две группы: потребляющих (т.-е. не довольствующихся своим хлебом, а ввозящих его) и производящих зерновые хлеба с избытком, то изменения, происшедшие в каждой группе за последние годы, охарактеризуются следующими цифрами:

	Посевы (в милл. гектаров).					Сборы (в милл. квинт.)
	1919г.	1910г.	1921г.	1922г.	1923г.	1920г.	1921г.	1922г.	1923г.
19 потребляющих стран	52,2	58,8	58,2	59,6	59,9	658,9	785,0	715,4	869,0
Производящие страны Европы	14,7	16,9	18,5	19,7	19,4	206,9	181,2	192,9	206,7
Производящие страны Америки	118,6	113,2	116,2	115,9	115,3	1613,4	1489,5	1518,2	1100,0
Производящие страны Азии	12,2	15,1	12,8	14,4	15,3	135,4	93,6	131,7	132,3
Производящие страны Африки	3,8	4,0	4,0	4,3	4,3	38,3	50,9	42,3	54,0
Итого все производящие страны	149,5	149,6	151,4	154,3	154,3	1994,0	1815,3	1885,1	1993,5
Все потребляющие и производ. страны	202,1	206,4	209,6	213,9	214,2	2652,9	2600,3	2600,5	2862,5

Эта таблица показывает нам, что страны, потребляющие привозной хлеб, в которых до войны общая площадь достигла 57,5 миллионов гектаров, систематически начинают с 1919 г. увеличивать свои посевы, правда, в убывающей прогрессии. Но в общем итоге в 1923 г. их посевная площадь на 2,4 миллиона гектаров превзошла довоенную.

Валовые сборы в настоящем (1923) урожайном году также превзошли довоенные (с 831 милл. квинталов до 869 миллионов).

Это восстановление и развитие земледельческой продукции в потребляющих странах не могло не отразиться на земледелии производящих заокеанских стран (Америка), в которых общая площадь посевов, достигшая в 1919 г. 118,6 милл. гектаров, упала до 115,3 милл. в 1923 г. Но следует отметить, что общее снижение посевов за последние годы в Америке наблюдается, главным образом, в Соединенных Штатах и частью в Канаде. Аргентина за последние годы, наоборот, расширяет свою посевную площадь.

Посевы главных хлебов в милл. гектаров.

	1919 г.	1920 г.	1921 г.	1922 г.	1923 г.
Соединенные Штаты	92,7	88,0	87,8	88,2	87,1
Канада	15,3	15,2	18,3	16,9	16,5
Аргентина	10,6	10,4	10,1	10,7	11,6

В Соединенных Штатах с 1919 г. посевы упали на 5,6 милл., в Аргентине, наоборот, поднялись за последние 3 года на 1,5 милл. гектаров. Мировое товарное производство хлебов сосредоточено, главным образом, в этих трех странах. Так как валовые сборы, благодаря хорошим урожаям в них, поднялись за 3 последние года на 110 милл. квинталов (во всех трех странах), то мировое земледелие к 1923 г. очутилось перед кризисом перепроизводства, так как и в потребляющих странах произошло, как мы видели, возрождение посевов и сборов: в последние 3 года общий мировой сбор главных хлебов превысил довоенный.

Довоенный сбор всех производящих и потребляющих стран	1714 милл. квинталов
Средний годовой сбор последних 3-х лет	1885
Сумма превышения довоенного сбора за последние 3 года	513

За последние 3 года сбор главных хлебов в мировом земледелии (кроме России) превысил довоенный в общей сумме на 513 милл. квинталов, или 3130 миллионов пудов, весь этот избыток приходится целиком на производящие страны, производство которых более чем когда-либо зависит от хлебного экспорта. Между тем, вывоз главных хлебов из производящих стран и ввоз их в потребляющие за последнее 3-хлетие далеко отстают от увеличения сборов.

Вывоз в милл. кврнталов из производящих стран.

	1913 г.	Среднее за 1820—22 г.	Превышение над 1913 г. (+ или —).
Пшеница	123,2	142,4	+19,2
Пшеничная мука	26,5	24,4	— 2,1
Рожь	17,5	14,5	— 3.0
Ячмень	16,7	13,9	— 2,8
Овес	18,7	12,4	— 6,3
Кукуруза	72,6	66,8	—  5,8
Все хлеба	275,2	274,4	— 0.8

Оказывается, что увеличился только вывоз пшеницы в зерне: экспорт остальных хлебов снизился, и, в общем, сравнительно с довоенным 1913 г. мы имеем сокращение на 0,8 милл.квинталов. Отсюда ясен кризис земледельческого перепроизводства в заокеанских странах, который должен усилиться с выступлением России на мировом хлебном рынке, с возобновлением земледелия в странах потребляющих.

Переходим к скотоводству. За 1913—1920 гг. в мировом скотоводстве произошли такие изменения:

Лошади в главных странах изменились по количеству следующим образом.

	1910—13.	1918	1920
Воевавшие:
Франция	3220	2239	2635
Германия	3836	2929	2988
Великобритания	1611	—	1601
Заокеанск:
Соед. Штаты (1913)	20567	—	(1921) 20183
Аргентина	8324	—	9366
Канада	2337	—	3814

Количество лошадей шло на убыль еще до мировой войны под влиянием машинизации земледелия (развитие обработки тракторами) и распространения автомобильного транспорта. В отдельных странах света число лошадей изменилось так:

	1911 г.	1921 г.	% убыли — прибыли +
Европа	44,3	38,4	- 13,3 *)
Азия	19,0	15,9	- 16,0
Сев. и центр. Америка	24,7	24,2	- 1.9
Южная Америка	18,4	17,1	- 6,7
Африка	4,1	4,2	- 5,2
Австралия			+ 2,8
Всего	110,5	99,8	- 10,7
*Вместе с Россией 2/3 убыли падает на Россию.

Сокращение лошадей во всех странах света происходит, надо полагать, под влиянием Европейской культуры, распространяющей повсюду автотранспорт и механические орудия для обработки почвы.

В противоположность рабочему скоту—лошадям, главный вид продуктивного скота—крупный рогатый, увеличился в числе повсюду, кроме Европы и Южной Америки.

Голов крупного рогатого скота (в милл. голов).

	1911 г.	1921 г.	Изменение в % + или -
Европа	127,5	122,1	- 4,2
Азия	163,4	182,4	+11,6
Сев. и Центр. Америке	74,1	84,7	+ 14,2
Южная Америка	80,6	76,1	- 5,6
Африка	23,2	29,6	+27,6
Австралия	14,1	16,1	+14,3
Всего	482,5	511,6	+ 6,1

Что крупный рогатый скот сократился в Европе, благодаря войне — это неудивительно, но почему, спрашивается, он убывает в Южной Америке? Здесь может быть одно объяснение: усиленная распашка во время войны сократила наличность естественных лугов и пастбищ. Луга и пастбища под влиянием роста земледелия, несомненно, сокращаются во всем мире. Это сокращение отражается в виде систематической убыли третьего вида скота — овец, требующих для своего прокормления значительного количества естественных пастбищ.

Количество овец (милл. голов).

	в 1911 г.	в 1921 г.	Изменение в %
Европа	167,0	153,0	- 8,2
Азия	100,1	97,4	- 2,7
Северная Америка	57,5	42,7	- 25,7
Южная Америка	115,8	78,2	- 32,4
Австралия	117,1	98,9	- 15
Африка	60,2	61,6	+ 2,3
Всего	617,7	511,8	-17,2

В Европе количество овец увеличилось только в двух странах, в Германии (с 5,8 до 5,9 милл.), что объясняется запустением пашен, обращавшихся, особенно в крупных имениях, в пастбища, и в Испании (с 15,7 милл. до 19,3 милл.). В Южной Америке колоссальное сокращение обнаружилось в Аргентине (с 80 милл. до 45 милл.). В Северной— в Соедин. Штатах (с 53,6 милл. до 34,4 милл.). Распашка уничтожает овец. На их место мелкие хозяйства, не только деревенские, но и в небольших городах, заводят коз, что мы видим в культурных странах Европы и Сев. Америки: в первой число коз выросло с 20,4 до 24,7 милл. голов (в том числе в Германии с 3,4 до 4,3 милл.), в Сев. Америке с 5,1 милл. до 5,2 милл. В остальных частях света козоводство также падает: в Южной Америке с 17,5 милл. до 15,0 милл., в Азии с 52,7 милл. до 45,7 милл., в Африке с 30,5 милл. до 25,7 милл. В общем, следовательно, число коз в мировом хозяйстве сократилось с 126,2 милл. до 116,3 милл.

Убыло и количество свиней, ибо во время войны приходилось, особенно европейскому населению, потреблять картофель и ячмень, в Америке кукурузу, которыми до войны откармливали свиней.

Число свиней в милл. голов.

Европа	74,3	63,3	- 14,9
Сев. и Центр. Америка	71,9	62,6	- 12,9
Южная Америка	23,6	23,0	- 2,5
Азия	86,3	57,2	- 33,7
Африка	2,6	2,6	0,0
Австралия	1,5	1,1	- 27,0
Всего	260,2	209,8	- 19,8

В воюющих странах Европы свиноводство сократилось весьма заметно: в Германии в 1912 году 21 милл. штук; в 1918 году количество свиней убыло до 10,9 милл.; с этого года оно начинает неуклонно возрастать и в 1921 году здесь число свиней доходит до 15 милл., во Франции свиноводство упало с 6,7 милл. до 3,6 милл.; в Англии с 4,2 милл. до 3,3 милл., в Соедин. Штатах с 65,6 до 56 милл.

Итак, мы видим, что за последнее десятилетие почти все виды скотоводства, кроме разведения крупного рогатого скота, пришли в относительный упадок, при чем не только в Западной Европе, где этот упадок объясняется временным и начинающим сглаживаться влиянием мировой войны, а и в Америке, где скотоводство, как и в России, убывает, вытесняемое растущим экстенсивным земледелием, подстегнутым мировой войной. Таким образом, рост посевных площадей в заокеанских странах, покрывавший дефицит земледельческого баланса в Западной Европе, нарушал скотоводческий баланс в этих странах; тем самым он повлиял отрицательным образом на развитие мирового скотоводства. Отсюда надо полагать, что потребность в скотоводческих продуктах в мировом хозяйстве должна в ближайшие годы относительно возрасти, тем более, что для восстановления скотоводческой продукции требуется больший срок, чем для реставрации земледелия.

Переходим к России. Здесь под влиянием следующих друг за другом великих потрясений сначала от мировой войны, затем от гражданской и, наконец, от небывалого неурожая и голода 1921 года, произошло наиболее сильное во всем мире” сокращение как земледелия, так и скотоводства.

По официальным данным площади посевов в милл. дес. с 1913 г. во 1923 г. равнялись:

	С Туркестаном без Закавказья,	Без Туркестан и Закавказья.
1913 г.	92,0	88,3
1916»	85,4	82,8
1920 »	63,1	61,5
1922 »	52,4	50,6
1923 »	—	58,2

К 1922 г., судя по этим данным, посевы упали на 39,6 милл. дес.1 или на 43,0%. Влияние мировой войны сократило их на 5,5 милл. дес., гражданской и блокады на 21,3 милл. дес., голода — на 10,9 милл. дес. С 1922 г. начинается повсеместное возрождение посевов.

Но официальные данные ЦСУ, как доказано в последнее время, значительно преуменьшены. В Госплане и вслед за ним и в других учреждениях в настоящее время применяется контрольный метод учета, посевов и урожаев по расходному бюджету главных хлебов. Учитывается расход зерна на потребление сельского и городского населения и скота по продовольственным бюджетам проф. А. Е. Лосицкого). на семена, на армию и проч. государственные нужды, на экспорт за границу видимые запасы хлебов у торговых органов и у крестьян и проч. За 1922 год последний учет Госплана дал таким способом валовой итог сборов зерновых хлебов в 3040 милл. пуд. против 2243 милл. пуд. Но учету ЦСУ или на 36,5% более. Эта разница вызывается, по видимому, почти исключительно недоучетом посевных площадей, ибо само ЦСУ заранее учитывает недоучет урожаев и накидывает на получаемые с мест сведения 0,5 балла, что составляет около 20%. Да и самый метод собирания сведений об урожае за последние годы значительно улучшен.

Недоучет посевов и сборов существовал у нас и до войны в размере 5—15%, но теперь он достиг очень больших размеров, вследствие того, что статистика служила до сих пор целям обложения крестьян. Применяя указанный поверочный метод, мы получаем такие приблизительные цифры;

(По СССР без Туркестана и Закавказья и Д. В. О).

1913 г.	97,5 милл. дес
1920	73
1922	62,7
1923	71,4

Если принять эти цифры, то в 1922 г. посевная площадь СССР (без трех окраин) окажется менее довоенной на 34 милл. дес. или ка 35%, а в 1923 г. — на 26 милл. дес. или на 28%. Таким образом, в настоящем 1923 г. мы достигли только ³/₄ посевной площади 1913 г.

К сожалению, в дальнейшем изложении мы вынуждены пользоваться официальными центральными и местными материалами, ибо при поверочном методе мы не в состоянии учесть ни распределения посевов и сборов по районам, ни пропорции культур в посевах.

Итак, если опереться на цифры ЦСУ с 1913 г. по 1922 г., посевная площадь сократилась с 88,3 милл. дес. до 50,6 милл. или на 57%.

Сокращение - максимальное во всем мире. Главной причиной этого сокращения, как будет видно из последующего изложения, является уничтожение внешнего и резкое сжатие внутреннего рынка. Вторая причина—гражданская война и связанная с ней продразверстка, третья— голод 1920—21 гг., наконец, четвертая—уничтожение крупных помещичьих и резкое уменьшение крупно-крестьянских хозяйств под влиянием уравнительно-передельного движения.

Все эти причины — временные, и с восстановлением народно-хозяйственной жизни в России и особенно внешнего и внутреннего рынка нельзя сомневаться в том, что расширение посевных площадей, для которых у крестьян имеется достаточно сил и средств, несмотря на их убыль, пойдет таким же быстром темпом, как в 1923 г., если только рынок будет соответственно расширяться. Современная налоговая политика, стремящаяся заменить натуральные налоги денежными, переведшая обложение с посевов на пашню и сенокос (еще лучше было бы — На всю удобную землю, кроме леса), будет способствовать также расширению посевов, а обнаружившийся сырьевой голод в промышленности, поднимая цены на продукты технических культур в связи с их экспортом, станет форсировать интенсификацию земледелия. Цифры 1923 г. доказывают способность сельского населения России к быстрому возрождению земледелия.

В скотоводстве положение вещей несколько иное. Во время мировой войны скотоводство пострадало меньше земледелия; гражданская война отразилась на крупном скоте меньше, чем на мелком и посевных площадях, но голод подействовал на крупный скот чрезвычайно тяжело.

Название скота.	1916 г.	1920 г.	1922 г.	1923 г.	Прирост в % % 1922 по 1923	Убыль в %% 1923—16 г.
Лошадей	31,3	23,1	19,0[6])	20,0	5.2	38,1
В том числе рабочих	24.1	18,6	15,7	16,5	5,1	31,6
Крупн. рог. скота	50,4	36,8	33,1	38,7	16,9	23,2
В том числе коров	22,4	20,5	18,2	20,2	11,0	9,9
Овец	81 .3	43,7	40,7	54,9	34,9	32,5
Коз	3,2	1Л	0,9	1,6	77,8	50,0
Свиней	19,5	13,5	7.7	9,1	18,2	53,3

Всего скота в переводе на крупный в 1916 г. было 100,2 милл. единиц, в 1922 г. это количество упало до 60,8 милл. единиц, т.-е. на 40%- Площадь посевов за 1918—22 г. сократилась всего на 36%, следовательно, в общем, за весь послевоенный период скотоводство упало сильнее земледелия, как мы сказали выше, главным образом, благодаря влиянию голодовки 1921 года. От этой голодовки земледелие оправляется гораздо быстрее после хорошего урожая 1922 года п среднего 1923 года, скотоводство за последний год выросло на 23%. В дальнейшем скотоводство будет восстанавливаться значительно медленнее, вследствие того, что молодняк, из которого вырастают взрослые лошади и коровы, необходимо сохранить и воспитывать крестьянам в течение нескольких лет. Теперь, следовательно, центр тяжести организационных усилий в области сельского хозяйства должно направить на развитие скотоводства не только потому, что оно потрясено за последние годы более, чем земледелие, не только потому, что агрикультурные соображения требуют в сельском хозяйстве восстановления равновесия между земледелием и скотоводством, но и вследствие того факта, что конъюнктура на мировом рынке для скотоводческих продуктов будет, видимо, более благоприятной, а, главное, более устойчивой, чем для земледельческих. Как мы видели выше, мировое скотоводство, благодаря росту интенсивного земледелия в заокеанских странах начинает сокращаться, хотя далеко не в такой степени, как в России.

Выводы.

Такова в общих чертах характеристика мировой и русской с.-х. эволюции с конца XIX века. Она приводит нас к следующим основным выводам: 1) в начале XX века эволюция земледелия, не только в экстенсивных заокеанских странах, но и в Западной Европе и России, под влиянием благоприятной экономической коньюнктѵры, выказывает тенденцию к быстрому развитию, обгоняющему даже рост населения. Скотоводство, в общем, также растет, но медленнее, чем население; причем овцеводство, которое, обычно, развивается при земельном просторе, благодаря сужению этого простора, почти повсюду сокращается довольно заметно. Развивается, преимущественно, молочно-мясное скотоводство (разведение крупного рогатого скота и свиней.).

2)    Во время мировой войны и гражданской в России эволюция мирового сельского хозяйства развивается: в воевавших странах Европы сельское хозяйство заметно падает; в нейтральных—остается без перемен; в заокеанских, взявших на себя прокормление Европы, за выходом России из мирового рынка- сильно возрастает. В общемировом масштабе земледелие расширяется. После 1920 г. оно начинает восстанавливаться в воевавших европейских странах, но, вследствие процесса перепроизводства, сокращается в Соединенных Штатах Америки; в чисто аграрных — Америки и Австралии продолжает возрастать; в силу чего общемировая продукция земледелия увеличивается и наступает заметный кризис перепроизводства.

3)    В скотоводстве наблюдаются признаки заметного сокращения по лошадям и мелкому скоту (овцам и свиньям), увеличивается только крупно-рогатый скот. Кроме воюющих стран, убыль скота происходит и в экстенсивных заокеанских под влиянием усиленной распашки естественных лугов и пастбищ. Земледелие здесь, как и в России, начинает понемногу вытеснять скотоводство, хотя и не в такой степени, как у нас. Поэтому экономическая конъюнктура мирового хозяйства должна быть более благоприятной для экспорта скотоводческих продуктов, чем для земледельческих.

4)    В России мировая война сравнительно мало сокращает сельское хозяйство, гораздо сильнее действует гражданская война и голод. Последний особенно потрясает скотоводство. Земледелие с 1922 г. начинает восстанавливаться, скотоводство продолжает испытывать кризис и, в общем, ему наносится больший и менее быстро поправимый ущерб, чем земледелию. Поэтому при дальнейшем восстановлении сельского хозяйства в России необходимо напрячь наибольшие усилия к быстрейшей реставрации скотоводства, благодаря падению которого Россия уже испытала однажды тяжелые последствия длительного аграрного кризиса.

[1] Приведенные цифры взяты у Дѳна (Очерки экономической географии). частью у Гельферриха (Развитие народного хозяйства в Германии).

[2] Coulter Agricultural development in the united States 1900—IQ, Циг. по Мукосееву — «Повышейие товарных цен» . СПБ., 1914 г., стр. 41. Дальнейшие цифры заимствованы у Мукосеева.

[3] Бушель—мера сыпучих тел — около 1.4 четверика.

[4] См. Н. Д. Кондратьев «.Мировое хозяйство», стр. 83.

[5] Относительно Австрии имеются лишь отрывочные сведения в виду несоразмерности территории 1918—1920 г.г.

[6][6] Число рабочих лошадей и коров по Киргизской республике исчислено приблизительно по среднему % всей РСФСР.