59. О реорганизации управления предприятиями общественного питания системы народного комиссариата внутренней торговли Союза ССР

59. О РЕОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ СИСТЕМЫ НАРОДНОГО КОМИССАРИАТА ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ СОЮЗА ССР

Пост. СНК СССР 13 мая 1937 г. (СЗ СССР 1937 г. № 32, ст. 136).

[Извлечение]

5. Предложить советам народных комиссаров союзных республик для управления трестами столовых местного значения, непосредственно подчиненными народным комиссариатам внутренней торговли автономных республик, краевым и областным, отдела внутренней торговли, а также для общего регулирования и контроля за работой как этих трестов, так и организаций общественного питания, но входящих в систему Народного Комиссариата Внутренней Торговли, образовать в составе народных комиссариатов внутренней торговли автономных республик, краевых и областных отделов внутренней торговли отделы общественного питания или инспекции общественного питания (в зависимости от масштаба работы).