Производительность труда в АПК

Народное хозяйство СССР за 70 лет

Юбилейный статистический ежегодник


Производительность труда в АПК

 
 
Темпы роста производительности труда в отраслях АПК
(выработка продукции на одного работающего; 1980=100)
 
 
1985
1986
В целом по АПК
113
119
Сельское хозяйство (общественное производство)
115
125
Лесное хозяйство
110
112
Заготовки
111
117
Легкая промышленность (первичная переработка сельскохозяйственного сырья)
100,3
103
Пищевая промышленность
117
124
Мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность
110
110
Торговля и общественное питание
109
110
Ремонт тракторов и сельскохозяйственных машин
117
115
Строительство
112
118
 
 
Темпы роста производительности труда в сельском хозяйстве
(общественное производство)
 
Годы
В колхозах, совхозах, межхозяйственных и других производственных сельскохозяйственных предприятиях [1]
В колхозах и межхозяйственных сельскохозяйственных предприятиях
В совхозах
1940= 100
1960
203
185
156
1970
328
297
224
1980
402
362
257
1985
461
426
287
1986
501
461
313
1970=100
1980
123
122
115
1985
141
143
128
1986
153
155
140
1980=100
1985
115
117
112
1986
125
127
122
 
 
Темпы роста производительности труда в сельском хозяйстве (общественное производство) в среднегодовом исчислении
 
Годы
В колхозах, совхозах, межхозяйственных и других производственных сельскохозяйственных предприятиях
В колхозах и межхозяйственных сельскохозяйственных предприятиях
В совхозах
В расчете на одного среднегодового работника
1961-1965=100
1966-1970
130
131
125
1971-1975
158
159
146
1976-1980
180
182
162
1981-1985
193
197
170
1986
223
228
197
1966-1970=100
1971-1975
122
122
117
1976-1980
138
139
130
1981-1985
149
151
136
1986
172
174
157
В расчете на один человеко-час
1961-1965=100
1966-1970
136
137
130
1971-1975
163
164
155
1976-1980
180
179
175
1981-1985
188
186
183
1986
215
211
210
1966-1970=100
1971-1975
119
119
119
1976-1980
132
130
134
1981-1985
138
135
140
1986
158
153
161
 
 
Темпы роста производительности труда в сельском хозяйстве (общественное производство) в среднегодовом исчислении по союзным  республикам
(в расчете на одного среднегодового работника)
 
 
1986 в процентах
к 1961 - 1965
к 1966 - 1970
к 1976 - 1980
к 1981 - 1985
СССР
223
172
124
116
РСФСР
237
177
130
118
Украинская ССР
238
189
126
113
Белорусская ССР
377
253
155
128
Узбекская ССР
126
114
95
104
Казахская ССР
171
136
110
121
Грузинская ССР
245
205
127
113
Азербайджанская ССР
246
185
114
94
Литовская ССР
408
249
139
119
Молдавская ССР
230
195
134
115
Латвийская ССР
337
222
138
115
Киргизская ССР
131
115
101
107
Таджикская ССР
153
126
102
106
Армянская ССР
198
165
116
106
Туркменская ССР
145
111
96
104
Эстонская ССР
315
211
121
112
 
 
Прямые затраты труда на производство 1 центнера продукции сельского хозяйства в колхозах и совхозах
(человеко-часов)
 
 
В среднем за год
1985
1986
1971 - 1975
1976 - 1980
1981 - 1985
В колхозах
Зерно (без кукурузы)
1,8
1,4
1,3
1,2
1,2
Хлопок-сырец
35
34
36
36
38
Сахарная свекла (фабричная)
1,6
1,3
1,0
0,9
0,9
Картофель
3,4
3,0
2,7
2,6
2,1
Овощи (открытого грунта)
10,1
7,5
6,9
6,6
6,6
Привес молодняка и привес от откорма:
крупного рогатого скота [2]
61
53
51
48
44
свиней [3]
44
37
38
35
31
овец........
58
57
58
61
57
Молоко........
11
10
9
9
8
Яйца (на 1 тыс. шт.) . . .
26
21
19
18
17
Шерсть (в физическом весе)
282
272
276
279
256
В совхозах
Зерно (без кукурузы)
1,3
1,1
1,3
1,2
1,1
Хлопок-сырец
28
27
34
32
32
Сахарная свекла (фабричная)
2,0
1,6
1,4
1,2
1,1
Картофель
3,4
3,1
2,9
3,0
2,3
Овощи (открытого грунта)
6,1
5,2
4,8
4,8
4,7
Привес молодняка и привес от откорма:
крупного рогатого скота
46
41
41
39
35
свиней
23
19
19
17
16
овец
41
42
44
50
45
Молоко
9
8
8
7
7
Яйца (на 1 тыс. шт.)
7
4
3
3
3
Шерсть (в физическом весе)
210
217
224
229
209
 
 
Прямые затраты труда на производство 1 центнера продукции сельского хозяйства в колхозах по союзным республикам в 1986 г.
(человеко-часов)
 
 
Зерно (без кукурузы)
Хлопок-сырец
Сахарная свекла (фабричная)
Картофель
Привес молодняка и привес от откорма [4]
Молоко
крупного рогатого скота
свиней
СССР
1,2
38
0,9
2,1
44
31
8
РСФСР
1,1
-
1,0
2,3
43
34
8
Украинская ССР
1,2
-
0,8
2,2
47
41
9
Белорусская ССР
1,4
-
1,9
1,4
35
22
7
Узбекская ССР
7,9
38
-
7,9
78
48
13
Казахская ССР
1,2
32
1,7
4,7
47
29
9
Грузинская ССР
3,2
-
3,3
9,2
102
68
14
Азербайджанская ССР
3,8
31
-
13,4
95
39
15
Литовская ССР
1,4
-
1,0
2,1
26
17
5
Молдавская ССР
1,5
-
1,0
4,9
29
16
8
Латвийская ССР
1,5
-
0,9
1,8
25
17
5
Киргизская ССР
1,7
63
-
5,2
54
23
9
Таджикская ССР
12,5
42
-
6,3
61
37
10
Армянская ССР
4,6
-
3,4
5,9
74
53
12
Туркменская ССР
6,0
39
-
9,8
64
30
12
Эстонская ССР
1,0
-
-
1,3
15
9
3
 
 
Прямые затраты труда на производство 1 центнера продукции сельского хозяйства в совхозах по союзным республикам в 1986 г.
(человеко-часов)
 
 
Зерно (без кукурузы)
Хлопок-
Сахарная
Картофель
Привес молодняка и привес от откорма
Молоко
сырец
свекла (фабричная)
крупного рогатого скота
свиней
СССР
1,1
32
1,1
2,3
35
16
7
РСФСР
1,0
-
1,1
2,1
33
14
7
Украинская ССР
1,0
-
0,7
2,4
35
20
6
Белорусская ССР
1,6
-
1,9
1,7
33
15
7
Узбекская ССР
7,4
32
-
8,3
68
29
10
Казахская ССР
0.9
21
1,7
3,0
39
19
7
Грузинская ССР
4.9
-
3,6
8,4
83
74
13
Азербайджанская ССР
3,8
26
-
12,7
104
38
14
Литовская ССР
1,5
-
1,0
2,3
25
22
5
Молдавская ССР
1,6
-
1,3
5,9
47
29
7
Латвийская ССР
1,6
-
1,0
2,0
22
12
4
Киргизская ССР
2,4
34
-
5,6
36
16
8
Таджикская ССР
8,7
36
-
7,1
74
17
12
Армянская ССР
3,8
-
3,6
5,2
62
22
11
Туркменская ССР
4,9
36
-
21,4
36
21
9
Эстонская ССР
1,1
-
-
1,6
15
9
3
 


[1] Темпы роста производительности труда в колхозах, совхозах, межхозяйственных и других производственных сельскохозяйственных предприятиях, вместе взятых, в ряде случаев выше, чем темпы роста производительности труда в колхозах межхозяйственных сельскохозяйственных предприятиях и отдельно в совхозах. Это объясняется увеличением удельного веса совхозов, где уровень производительности труда выше, чем в целом в колхозах в межхозяйственных сельскохозяйственных предприятиях.
[2] С учетом межхозяйственных сельскохозяйственных предприятий.
[3] С учетом межхозяйственных сельскохозяйственных предприятий.
[4] С учетом межхозяйственных сельскохозяйственных предприятий.