Обзор колхозно-базарной торговли по городам Свердловской области за 1942-1943 гг

Реквизиты
Тип документа: 
Государство: 
Датировка: 
1943.07.23
Период: 
1942-1943
Метки: 
Источник: 
Колхозная жизнь на Урале. 1935-1953. М.: РОССПЭН, 2006. Стр. 912.
Архив: 
ЦДООСО. Ф. 4. Оп. 38. Д. 227. Л. 144-149. Подлинник. Машинопись.

Обзор колхозно-базарной торговли по городам Свердловской области

 
 
23 июля 1943 г.
 
 
1. Реализация и цены с/хоз. продуктов на рынках.
 
Колхозно-базарная торговля по 9-ти учитываемым городам в июне месяце имела заметное оживление по сравнению с предыдущим месяцем, причем это увеличение реализации с/хоз. продуктов значительно превысило реализацию с/хоз. продуктов в июне месяце 1942 года.
 
Наглядную характеристику увеличения реализации с/хоз. продуктов в июне месяце показывает следующая таблица:
 
Реализация сельхозпродуктов на городских рынках.
 
Наименование с/хоз продуктов
Ед[иница] измерения]
1942 г.
1943 г.
Июнь месяц
Май месяц
Июнь месяц
1. Мука всякая
центн.
0
134,0
258,0
2. Мясо всякое
центн.
43,8
49,3
87,2
3. Молоко
литров
26358,5
43386
1128,1
4. Масло животное
центн.
11
11,1
16,0
5. Сметана
 
1,7
8,3
15,7
6. Творог
 
2,9
8,1
17,7
7. Яйца
десят.
6031,5
10462
5299,5
8. Картофель
центн.
483,7
664,7
824,3
9. Лук репчатый
 
14,9
57,1
30,4
10. Капуста
 
16,0
146,2
135,9
11. Свекла
 
1,3
17,1
13,8
12. Морковь
 
1,4
15,7
9,9
 
Из таблицы видно, что в июне месяце реализовано с/хоз. продуктов больше, чем в мае месяце и, главным образом, это увеличение произошло за счет муки, мяса, молока и молочных продуктов, картофеля и уменьшение реализации имело место лишь по овощам (лук, капуста, морковь).
 
Увеличение реализации с/хоз. продуктов обусловлено следующими причинами: 1) с окончанием весенних полевых работ, что дало возможность выезжать на рынки городов, 2) образовавшиеся излишки картофеля после окончания посадки население стремилось реализовать на рынках с тем, чтобы не допускать порчи его и 3) сравнительно неплохие виды на урожай благодаря благоприятным метеорологическим условиям (ранняя весна и обильные дожди в июне м[еся]це при сравнительно теплой погоде).
 
Кроме того, причиной увеличения привоза с/хоз. продуктов сослужил патриотический подъем колхозов, колхозников, единоличников в связи с подпиской на 2-й военный заем и внесением значительной суммы средств по подписке наличными. Для этой цели в некоторых районах (Красноуфимске и др.) колхозы выделяли даже транспортные средства колхозникам для доставки с/хоз. продуктов на колхозные рынки. Однако следует отметить, что недостаточное, а порой и полное отсутствие работы правления рынками (дирекции), райторготделов и исполкомов привели к тому, что далеко не все излишки с/хоз. продуктов, несмотря на сложившиеся благоприятные условия, поступают на рынки промышленных городов и райцентров.
 
Обменные операции по сравнению с предыдущим годом с каждым месяцем уменьшаются, что является положительным моментом, так как в 1942 году большая часть с/хоз. продуктов реализовалась помимо рынков.
 
Совершенно недостаточное развертывание массово-разъяснительной работы среди колхозников, почти полное отсутствие промышленных] товаров и хозяйственных товаров в магазинах открытой сети государственной] торговли, а также отсутствие встречной торговли на рынках учитываемых городов (Щижний] Тагил, Красноуральск, Красноуфимск, Первоуральск, Ирбит, Асбест, Полевское, Невь-янск и Кушва), - все это отрицательно влияет на цены, в результате чего цены на с/хоз. продукты по отдельным городам на 25/04. продолжают оставаться на высоком уровне, а там, где и имелось снижение по отдельным с/хоз. продуктам, то весьма незначительное, что видно из приведенной таблицы:
 
(в рублях)
 
Наименование с/хоз
продуктов
Дата
Города
Нижний Тагил
Невьянск
Первоуральск
Красноуральск
Ирбит
Мука пшенич[ная] (за кгр.)
25/V1[19]42
25/V[19]43
25/V1[19]43
--
200
250*
80
250
250
--
300
--
--
180
250
--
--
220
Говядина (за кг)
25/V1[19]42
25/V[19]43
25/V1[19]43
200
300
300
170
250
250
250
250
--
--
250
200
--
--
--
Баранина (за кг)
25/V1[19]42
25/V[19]43
25/VI[19]43
200
300
300
--
280
250
--
--
--
--
300
250
--
--
180
Свинина (за кг)
25/VI[19]42
25/V[19]43
25/V1[19]43
--
350
350
--
--
--
--
--
--
--
--
--
--
--
--
Молоко (за литр)
25/VI[19]42
25/V[19]43
25/VI[19]43
70
90
90*
50
60
70
40
60
65
30
60
50
20
60
50
Масло топленое (за кг)
25/VI[19]42
25/V[19]43
25/VI[19]43
1500
--
--
--
1000
800
800
1000
1000
1000
900
750
--
1200
800
Сметана (за кг)
25/VI[19]42
25/V[19]43
25/VI[19]43
120
600
600
--
300
300
--
--
--
--
200
170
160
320
250
Яйца (за десяток)
25/VI[19]42
25/V[19]43
25/VI[19]43
250
200
200
150
200
200
200
200
--
100
150
120
75
150
130
Картофель (за кг)
25/VI[19]42
25/V[19]43
25/VI[19]43
37
50
57
30
50
50
35
60
75
6
50
50
10
43
43
Лук репчатый (за кг)
25/VI[19]42
25/V[19]43
25/VI[19]43
60
250
250
75
280
220
--
200
200
40
200
--
30
250
--
 
 
Примечание: * Цена на ближайшие даты дня регистрации.
 
Состояние колхозно-базарной торговли по отдельным продуктам в июне было следующее:
 
Хлеб и фураж
 
Реализация зернового хлеба и муки по 9-ти городам в июне дела такие изменения:
 
 
Ед[иница] измерения]
Май
Июнь
Рожь
цент.
1,1
4,8
Пшеница
 
8,1
11,4
Овес
 
59,8
131,2
Ячмень
 
4,9
9,1
Мука ржаная
 
52,3
86,4
Мука пшеничная
 
54,4
118,2
 
Приведенные данные показывают, что привоз зерна, муки и фуража в июне месяце увеличился по сравнению с маем месяцем, это увеличение обусловлено указанными нами в начале обзора причинами. Цены на зерно особенно резко повысились в гор. Нижнем Тагиле (пшеница с 65 руб. за кг в мае месяце - до 150 руб.виюнем[есяце],овесс60 руб. за кг -до 150 руб., мука ржаная с 180 руб. за кг - до 200 руб., пшеничная мука с 200 руб. - до 250 руб.за кг). Реализация сена в связи с полным наступлением периода подножного корма совершенно незначительна.
 
Мясо и скот
 
Реализация всех видов мяса в июне месяце против мая имеет некоторое увеличение, это вызвано внеплановой выбраковкой и забоем скота.
 
Базарные цены мясных продуктов почти во всех учитываемых городах остались на уровне мая месяца, а если где и было снижение (Невьянск) цены на мясо, то исключительно за счет ухудшения качества. На 25 июня в г. Щижнем] Тагиле цена мяса зарегистрирована от 300 руб. за кг -до 350 руб., в Невьянске и Первоуральске - 250 руб., Красноуфимске - от 200 до 250 руб. за кг (цены снижены на 50 руб.).
 
Реализация скота по 9-ти учитываемым городам в сравнении с предыдущим месяцем характеризуется следующими данными:
 
 
1942 год
1943 год
июнь
май
июнь
Лошади взрослые
-
-
2
Крупн[ый] рогат[ый] скот
5
8
29
Козы
101
246
337
Свиньи
-
-
-
 
На рынках преимущественно продаются козы и крупный рогатый скот, лошади и свиньи почти совсем отсутствуют,
 
На 25/У1 цены по г. Щижнему] Тагилу зарегистрированы: коровы - 90 тыс. руб., козы - 15 тыс. руб., в Красноуфимске - козы 45 тыс. руб., в Красноураль-ске - 35 тыс. руб. и Кушве - 20 тыс. руб. и Невьянске - 14 тыс. руб. за голову.
 
Молочные продукты и яйца
 
Реализация молока и молочных продуктов в отчетном м[еся]це имела дальнейшее увеличение, так, по г. Щижнему] Тагилу с 19,3 тыс. литров в мае месяце - до 70,9 тыс. литров в июне месяце, по гор. Ирбиту с 6,5 тыс. литров - до 9,3 тыс. литров, по г. Первоуральску с 3,7 тыс. литров - до 4,3 тыс. литров, в целом за июнь месяц реализация молока возросла до 112,8 тыс. литров против 48 тыс. литров в мае месяце. Увеличение реализации молока объясняется ростом удойности коров в связи со сложившимися благоприятными условиями для роста подножного корма (частые дожди, сменявшиеся сравнительно теплой погодой способствовали росту зеленого корма - трав).
 
Несмотря на такое значительное увеличение поступления молока на колхозные рынки, цена его остается на высоком уровне, так, в г. Н[ижнем] Тагиле цена молока осталась на уровне предыдущего месяца (90 руб. литр), в Невьянске даже повысилась с 60 руб. до 70 руб. за литр, тоже в Первоуральске с 60 руб. -до 65 руб. за литр, вКушвесбО руб. -до 80 руб. Только в Красноуфимске и Ирбите цена на молоко понизилась на 10 руб. (с 60 - до 50 руб.).
 
Крайне высокие цены на молоко и другие с/хоз. продукты вызваны, главным образом, исключительно большим спросом населения на продукты питания в связи с недостатком продуктов с/хоз-ва в магазинах государственной] торговли, продуктовых же карточек для питания в столовой, особенно карточки служащего, хватает только на 10-15 дней при одноразовом питании, причем обеды, как правило, не высокого качества и в мизерных порциях, так что дополнительный источник питания (рынок) при таком положении крайне необходим.
 
Реализация яиц почти по всем городам возросла (за исключением г. Ирбита, где поступление яиц было в мае наибольшее, а в июне месяце реализация яиц резко сократилась до 1 тыс. десятков, против 7 тыс. десятков в мае месяце (о причине этого нами послан инспектору срочный запрос). Цены на яйца в июне месяце были на уровне предыдущего месяца и только в Красноуфимске и Ирбите наблюдалось небольшое снижение цен (от 20 до 30 руб.).
 
Картофель и овощи
 
Увеличение реализации картофеля в июне месяце вызвано окончанием посадки его в огородах, а также в связи с приближением срока получения нового урожая. В целом по всем учитываемым городам реализация картофеля увеличилась с 665 центн. в мае месяце до 824 центнеров июне месяце.
 
Базарные цены на картофель, несмотря на некоторое оживление колхозно-базарной торговли, остаются высокими, так, в гор. Щижнем] Тагиле цена на картофель повысилась с 50 руб. за кг в мае месяце до 57 руб. за кг в июне месяце, в г. Первоуральске с 60 руб. -до 75 руб. за кг, в Кушве с 35 руб. за кг - до 65 руб., а в Невьянске и Красноуфимске цена картофеля 50 руб. осталась на уровне предыдущего месяца и в г. Ирбите - 43 руб. за кг.
 
В июне месяце имело место уменьшение реализации овощей урожая 1942 года, одновременно с этим увеличилась реализация зелени урожая 1943 года (лук зеленый, щавель, редис и т. п.).
 
Торговля колхозов и мероприятия местных организаций по улучшению колхозной торговли
 
Участие колхозов в колхозно-базарной торговле по учитываемым городам совершенно незначительное. В июне месяце в колхозно-базарной торговле колхозы приняли участие только в трех городах: Щижнем] Тагиле, Красноуфимске и г. Ирбите, в остальных городах колхозы или совершенно не выезжали с продуктами на рынки или их участие было ничтожным и случайным (гг. Полевской, Куш-ва, Красноуральск, Асбест, Первоуральск и Невьянск).
 
Удельный вес колхозов в базарной торговле г. г. Н.Тагила, Касноуфимска и Ир-бита отражает следующая таблица: (см. прилагаемую таблицу) [1].
 
Приведенные данные показывают некоторое оживление торговли колхозов в связи с вышеуказанными причинами, обусловившими общее оживление колхозно-базарной торговли в июне месяце. В предыдущем же м[еся]це колхозы почти не принимали участия в торговле, поэтому нами предыдущий месяц для сопоставления не приводится.
 
Отдельной характеристики состояния колхозно-базарной торговли по отдельным городам мы не даем в связи с тем, что ни в одном из учитываемых городов за последние два месяца со стороны городских и районных организаций никаких мер к улучшению колхозно-базарной торговли не принималось. Торговля проходит самотеком, при участии преимущественно колхозников, рабочих и служащих городов и пригородов, но, как правило, без организованного участия в ней колхозов. Вопросом переоборудования рынков в настоящий момент почти никто не занимается.
 
Торговля на рынках городов и районов области, как правило, бывает только по выходным дням.
 
Таким образом, колхозно-базарная торговля до сегодняшнего дня находится еще в неудовлетворительном состоянии. Для поднятия ее на должную высоту необходимо, очевидно, крепкое и срочное вмешательство областных руководящих организаций и разработка ими конкретных мероприятий, обеспечивающих систематическое улучшение организации и практики проведения колхозно-базарной торговли, учитывая, что в условиях военного времени при недостаточном централизованном снабжении она может явиться безусловно существенным дополнительным источником питания для населения промышленных городов и районов области.
 
Начальник Свердловского
областного статистического управления [подпись] (Иткинд).
Начальник сектора учета Торговли [подпись] Фурсова.
 


[1] В оригинале отсутствует.