Контингенты и нормы снабжения мясом Москвы, Ленинграда, Донбасса на IV квартал 1932 года. Приложение № 10 к п. 55/28 пр. ПБ № 119 от 16.X.1932 г.
Приложение № 10
к п. 55/28 пр. ПБ № 119
от 16.X.1932 г.
Контингенты и нормы снабжения мясом Москвы, Ленинграда, Донбасса на IV квартал 1932 года
Контингенты и нормы индивидуального снабжения и общественного питания мясом в Москве на IV квартал 1932 года (без Военведа и ОГПУ).
Москва
|
Контингенты
в тыс. чел.
|
Нормы (месячные) в кг
|
Месячный фонд
(в тоннах)
|
Квартальный фонд
(в тоннах)
|
1. Индивидуальное снабжение
|
1.800,0
|
|
2.150,0
|
6.450,0
|
В том числе:
|
|
|
|
|
а) Индустриальные рабочие железнодорожники и ИТР предприятий
|
700,0
|
2 кг
|
1.400
|
4.200
|
б) Остальные
|
400,0
|
1 кг
|
400,0
|
1.200
|
в) Детское снабжение
|
700,0
|
0,5 кг
|
350,0
|
1.050
|
2. Спец. и инснабжение
|
25,1
|
|
60,9
|
192,7
|
а) Ответработники
|
16,0
|
2 кг
|
32,0
|
96,0
|
б) Иноспециалисты
|
3,0
|
5,0 кг
|
15,0
|
45,0
|
в) Иностранные рабочие
|
1,65
|
3,0 кг
|
5,0
|
15,0
|
г) Семьи иноспециалистов и инрабочих
|
4,45
|
2 кг
|
8,9
|
26,7
|
II. Общественное питание
|
2.060,0
|
|
3.058,0
|
9.174,0
|
В том числе:
|
|
|
|
|
а) рабочих ведущих предприятий
|
250,0
|
2,6 кг (175 гр.×15 дн.)
|
650,0
|
1.950,0
|
б) рабочих остальных предприятий
|
600,0
|
1,8 кг (150 гр.×12 дн.)
|
1.080,0
|
3.240,0
|
в) железнодорожники
|
60,0
|
1,8 кг (150 гр.×12 дн.)
|
108,0
|
324,0,
|
г) ИТР
|
115,0
|
1,8 кг (150 гр.×12 дн.)
|
207,0
|
621,0
|
д) студенты
|
230,0
|
1,25 кг (125 гр.×10 дн.)
|
287,0
|
861,0
|
е) служащие
|
310,0
|
1,0 кг (100 гр.×10 дн.)
|
310,0
|
930,0
|
ж) школьники
|
345,0
|
0,9 кг (75 гр.×12 дн.)
|
311,0
|
933,0
|
з) семьи рабочих
|
150,0
|
0,7 кг (100 гр.×7 дн.)
|
105,0
|
315,0
|
Ответработники (Академия и ИКП)
|
60,0
|
|
297,0
|
891,0
|
Иноспециалисты и инрабочие
|
4,65
|
3 кг
|
13,9
|
41,7
|
III. Детское снабжение
|
102,8
|
|
65,7
|
197,1
|
а) Детдома
|
5,8
|
1,5 кг
|
8,7
|
25,1
|
б) Детские ясли
|
17,0
|
1,0 кг
|
17,0
|
51,0
|
в) Детские сады
|
80,0
|
0,5 кг
|
40,0
|
120,0
|
IV. Больницы
|
35,0
|
2,0 кг
|
70,0
|
210,0
|
Итого:
|
|
|
5.715,5
|
17.146,5
|
Контингенты и нормы индивидуального снабжения и общественного питания мясом в Ленинграде (включая Кронштадт и Ижорский завод) на IV квартал 1932 г. (без Военведа и ОГПУ).
Ленинград
|
Контингенты
в тыс. чел.
|
Нормы (месячные) в кг
|
Месячный фонд
(в тоннах)
|
Квартальный фонд
(в тоннах)
|
1. Индивидуальное снабжение
|
1.400,0
|
|
1.800,0
|
5.400,0
|
В том числе:
|
|
|
|
|
а) Индустриальные рабочие железнодорожники и ИТР предприятий
|
650,0
|
2 кг
|
1.300
|
3.900
|
б) Остальные рабочие
|
250,0
|
1 кг
|
250,0
|
750,0
|
в) Детское снабжение
|
500,0
|
0,5 кг
|
250,0
|
750,0
|
2. Спец. и инснабжение
|
25,1
|
|
30,3
|
90,9
|
а) Ответработники
|
5,8
|
2,0 кг
|
11,6
|
34,8
|
б) Иноспециалисты
|
1,58
|
5,0 кг
|
7,9
|
23,7
|
в) Иностранные рабочие
|
1,80
|
3,0 кг
|
5,4
|
16,2
|
г) Семьи иноспециалистов и инрабочих
|
2,68
|
2,0 кг
|
5,4
|
16,2
|
II. Общественное питание
|
2.060,0
|
|
2.395,5
|
7.186,5
|
В том числе:
|
|
|
|
|
а) рабочих ведущих предприятий
|
250,0
|
2,6 кг (175 гр.×15 дн.)
|
650,0
|
1.950,0
|
б) рабочих остальных предприятий
|
570,0
|
1,8 кг (150 гр.×12 дн.)
|
1.026,0
|
3.078,0
|
в) ИТР
|
90,0
|
1,8 кг (150 гр.×12 дн.)
|
162,0
|
486,0
|
г) студенты
|
90,0
|
1,25 кг (125 гр.×10 дн.)
|
112,5
|
337,5
|
д) служащие
|
200,0
|
1,0 кг (100 гр.×10 дн.)
|
200,0
|
600,0
|
е) школьники
|
175,0
|
0,9 кг (75 гр.×12 дн.)
|
157,5
|
472,5
|
ж) семьи рабочих
|
125,0
|
0,7 кг (100 гр.×7 дн.)
|
87,5
|
262,5
|
Ответработники
|
5,0
|
|
25,0
|
75,0
|
Иноспециалисты и инрабочие
|
3,37
|
3 кг
|
10,1
|
30,3
|
III. Детское снабжение
|
70,3
|
|
51,1
|
153,3
|
а) Детдома
|
9,7
|
1,5 кг
|
14,5
|
43,5
|
б) Детские ясли
|
12,6
|
1,0 кг
|
12,6
|
37,8
|
в) Детские сады
|
48,0
|
0,5 кг
|
24,0
|
72,0
|
IV. Больницы
|
20,0
|
2,0 кг
|
40,0
|
120,0
|
Итого:
|
|
|
4.352,0
|
13.056,0
|
Контингенты и нормы индивидуального снабжения и общественного питания мясом в Донбассе на IV квартал 1932 г. (без Военведа и ОГПУ).
Донбасс
|
Контингенты
в тыс. чел.
|
Нормы (месячные) в кг
|
Месячный фонд
(в тоннах)
|
Квартальный фонд
(в тоннах)
|
1. Индивидуальное снабжение
|
900,0
|
|
1.550,0
|
4.650,0
|
В том числе:
|
|
|
|
|
а) Подземные рабочие
|
125,0
|
3 кг
|
375,0
|
1.125,0
|
б) Остальные подземные рабочие и часть рабочих др. отраслей промышленности: металлургии, химической железнодорожники
|
410,0
|
2 кг
|
820,0
|
2.260,0
|
в) Остальные рабочие
|
305,0
|
1 кг
|
305,0
|
915,0
|
г) Детское снабжение
|
100,0
|
0,5 кг
|
50,0
|
150,0
|
2. Спец. и инснабжение
|
3,78
|
|
8,9
|
26,7
|
а) Ответработники
|
2,0
|
2,0 кг
|
4,0
|
12,0
|
б) Иноспециалисты
|
0,25
|
5,0 кг
|
1,3
|
3,9
|
в) Иностранные рабочие
|
0,5
|
3,0 кг
|
1,5
|
4,5
|
г) Семьи иноспециалистов и инрабочих
|
1,03
|
2,0 кг
|
2,1
|
6,3
|
II. Общественное питание
|
2.060,0
|
|
1.942,5
|
5.626,6
|
В том числе:
|
|
|
|
|
а) Подземные рабочие
|
285,0
|
2,6 кг (175 гр.×15 дн.)
|
741,0
|
2.223,0
|
а) Рабочих горячих и вредных производств
|
150,0
|
2,25 кг (150 гр.×15 дн.)
|
337,5
|
1.012,5
|
в) Рабочие остальных предприятий
|
385,0
|
1,8 кг (150 гр.×12 дн.)
|
693,0
|
2.079,0
|
г) Студенты
|
15,0
|
1,25 кг (125 гр.×10 дн.)
|
18,7
|
58,1
|
д) Служащие
|
35,0
|
1,0 кг (100 гр.×10 дн.)
|
35,0
|
105,0
|
е) Школьники
|
130,0
|
0,9 кг (75 гр.×12 дн.)
|
117,0
|
351,0
|
Ответработники
|
2,0
|
|
10,0
|
30,0
|
Иноспециалисты и инрабочие
|
0,75
|
3 кг
|
2,3
|
6,9
|
III. Детское снабжение
|
106,8
|
|
67,7
|
203,1
|
а) Детдома
|
1,8
|
1,5 кг
|
2,7
|
8,1
|
б) Детские ясли
|
25,0
|
1,0 кг
|
25,0
|
75,0
|
в) Детские сады
|
80,0
|
0,5 кг
|
40,0
|
120,0
|
IV. Больницы
|
20,0
|
2,0 кг
|
40,0
|
120,0
|
Итого:
|
|
|
3.621,1
|
10.863,3
|