Животноводство
Народное хозяйство СССР в 1990 г.
Статистический ежегодник
Животноводство
Поголовье скота по категориям хозяйств (на 1 января; миллионов голов)
Годы
|
Крупный рогатый окот
|
в том числе коровы
|
Свиньи
|
Овцы и козы
|
в том числе
|
Лошади
|
|
овцы
|
козы
|
||||||
Все категории хозяйств
|
|||||||
1981
|
115,1
|
43,4
|
73.4
|
147,5
|
141,6
|
5,9
|
5,6
|
1986
|
120,9
|
42,9
|
77,8
|
147,3
|
140,8
|
6,5
|
5,8
|
1987
|
122,1
|
42,4
|
79,5
|
148,7
|
142,2
|
6,5
|
5,9
|
1988
|
120,6
|
42,0
|
77,4
|
147,3
|
140,8
|
6,5
|
5,9
|
1989
|
119,6
|
41,8
|
78,1
|
147,5
|
140,7
|
6,8
|
5,9
|
1990[1]
|
118,4
|
41,7
|
79,0
|
145,4
|
138,4
|
7,0
|
5,9
|
19911
|
115,7
|
41,5
|
75,6
|
140,6
|
133,3
|
7,3
|
5,9
|
Колхозы, совхозы, межхозяйственные и другие производственные, сельскохозяйственные предприятия[2]
|
|||||||
1981
|
92,1
|
30,2
|
59,4
|
117,3
|
116,0
|
1,3
|
5,0
|
1986
|
96,8
|
29,7
|
63,9
|
114,2
|
112,8
|
1,4
|
5,1
|
1987
|
98,4
|
29,5
|
65,9
|
115,3
|
114,0
|
1,3
|
5,1.
|
1988
|
97,2
|
29,1
|
63,8
|
113,9
|
112,6
|
1,3
|
5,1
|
1989
|
95,8
|
28,8
|
63,6
|
112,8
|
111,5
|
1,3
|
5,0
|
1990
|
94,2
|
28,5
|
63,8
|
109,1
|
107,8
|
1,3
|
5,0
|
1991
|
90,6
|
27,8
|
59,1
|
102,3
|
101,1
|
1,2
|
4,8
|
Личные подсобные хозяйства населения
|
|||||||
1981
|
23,0
|
13,2
|
14,0
|
30,2
|
25,6
|
4,6
|
0,6
|
1986
|
24,1
|
13,2
|
13,9
|
33,1
|
28,0
|
5,1
|
0,7
|
1987
|
23,7
|
12,9
|
13,6
|
33,4
|
28,2
|
5,2
|
0,8
|
1988
|
23,4
|
12,9
|
13,6
|
33,4
|
28,2
|
5,2
|
0,8
|
1989
|
23,8
|
13,0
|
14,5
|
34,7
|
29,2
|
5,5
|
0,9
|
1990
|
24,2
|
13,2
|
15,2
|
36,3
|
30,6
|
5,7
|
0,9
|
1991
|
24,9
|
13,6
|
16,4
|
38,1
|
32,1
|
6,0
|
1,1
|
Поголовье крупного рогатого скота по республикам (во всех категориях хозяйств; на 1 января; миллионов голов)
|
1981
|
1986
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
1991
|
СССР
|
115,1
|
120,9
|
122,1
|
120,6
|
119,5
|
118,4
|
115,7
|
РСФСР
|
58,1
|
59,6
|
60,5
|
59,8
|
59,3
|
58,8
|
57,0
|
Украина
|
25,4
|
26,6
|
26,7
|
26,0
|
25,6
|
25,2
|
24,6
|
Белорусская ССР
|
6,8
|
7,5
|
7,5
|
7,4
|
7,3
|
7,2
|
7,0
|
Республика Узбекистан
|
3,5
|
4,1
|
4,1
|
4,1
|
4.1
|
4,2
|
4,6
|
Казахская ССР
|
8,7
|
9,2
|
9,5
|
9,7
|
9,8
|
9,8
|
9,8
|
Республика Грузия
|
1,6
|
1,7
|
1,6
|
1,6
|
1,6
|
1,4
|
1,3
|
Азербайджанская Республика
|
1,8
|
2,0
|
2,0
|
2,0
|
2,0
|
1,9
|
1,8
|
Литовская Республика
|
2,2
|
2,5
|
2,5
|
2,5
|
2,4
|
2,4
|
2,3
|
Республика Молдова
|
1,2
|
1,3
|
1,2
|
1,2
|
1,1
|
1,1
|
1,1
|
Латвийская Республика
|
1,4
|
1,5
|
1,5
|
1,5
|
1,5
|
1,5
|
1,4
|
Республика Кыргызстан
|
1,0
|
1,1
|
1,1
|
1,1
|
1,2
|
1,2
|
1,2
|
Республика Таджикистан
|
1,2
|
1,4
|
1,4
|
1,3
|
1,4
|
1,4
|
1,4
|
Республика Армения
|
0,8
|
0,9
|
0,9
|
0,8
|
0,7
|
0,7
|
0,6
|
Туркменская ССР
|
0,6
|
0,7
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
Эстонская Республика
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
Поголовье коров по республикам (во всех категориях хозяйств; на 1 января; миллионов голов)
|
1981
|
1986
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
1991
|
СССР
|
43,4
|
42,9
|
42,4
|
42,0
|
41,8
|
41,7
|
41,5
|
РСФСР
|
22,2
|
21,6
|
21,3
|
21,0
|
20,8
|
20,8
|
20,5
|
Украина
|
9,3
|
8,9
|
8,7
|
8,6
|
8,6
|
8,5
|
8,4
|
Белорусская ССР
|
2,7
|
2,7
|
2,6
|
2,5
|
2,5
|
2,4
|
2,4
|
Республика Узбекистан
|
1,4
|
1,6
|
1,6
|
1,6
|
1,6
|
1,7
|
1,9
|
Казахская ССР
|
3,0
|
3,1
|
3,2
|
3,2
|
3,3
|
3,3
|
3,4
|
Республика Грузия
|
0,6
|
0,6
|
0,6
|
0,6
|
0,6
|
0,6
|
0,6
|
Азербайджанская Республика
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
Литовская Республика
|
0,9
|
0,9
|
0,9
|
0,9
|
0,9
|
0,9
|
0,8
|
Республика Молдова
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
Латвийская Республика
|
0,6
|
0,6
|
0,6
|
0,6
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
Республика Кыргызстан
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
Республика Таджикистан
|
0,4
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
0,6
|
Республика Армения
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
6,3
|
0,2
|
Туркменская ССР
|
0,2
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0.3
|
0,3
|
Эстонская Республика
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
Поголовье свиней по республикам (во всех категориях хозяйств; на 1 января; миллионов голов)
|
1981
|
1986
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
1991
|
СССР
|
73,4
|
77,8
|
79,5
|
77,4
|
78,1
|
79,0
|
75,6
|
РСФСР
|
36,0
|
39,0
|
40,2
|
39,2
|
39,8
|
40,0
|
38,3
|
Украина
|
19,8
|
20,1
|
20,1
|
19,3
|
19,5
|
20,0
|
19,4
|
Белорусская ССР
|
4,6
|
5,0
|
5,1
|
5,1
|
5,1
|
5,2
|
5,1
|
Республика Узбекистан
|
0,5
|
0,7
|
0,8
|
0,8
|
0,7
|
0,7
|
0,7
|
Казахская ССР
|
3,1
|
3,0
|
3,2
|
3,2
|
3,2
|
3,3
|
3,2
|
Республика Грузия
|
0,9
|
1,2
|
1,2
|
1,1
|
1,1
|
1,0
|
0,9
|
Азербайджанская Республика
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
Литовская Республика
|
2,6
|
2,7
|
2,8
|
2,7
|
2,7
|
2,7
|
2,4
|
Республика Молдова
|
2,0
|
2,0
|
1,9
|
1,7
|
1,9
|
2,0
|
1,8
|
Латвийская Республика
|
1,8
|
1,7
|
1,6
|
1,7
|
1,6
|
1,6
|
1,4
|
Республика Кыргызстан
|
0,3
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
Республика Таджикистан
|
0,1
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
Республика Армения
|
0,2
|
0,3
|
0,3
|
0,4
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
Туркменская ССР
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
Эстонская Республика
|
1,1
|
1,1
|
1,1
|
1,1
|
1,1
|
1,1
|
1,0
|
Поголовье овец и коз по республикам (во всех категориях: хозяйств; на 1 января; миллионов голов)
|
1981
|
1986
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
1991
|
СССР
|
147,5
|
147,3
|
148,7
|
147,3
|
147,5
|
145,4
|
140,6
|
РСФСР
|
65,0
|
63,4
|
64,1
|
63,0
|
62,7
|
61,3
|
58,2
|
Украина
|
9,0
|
9,2
|
9,4
|
9,3
|
9,3
|
9,0
|
8,4
|
Белорусская ССР
|
0,6
|
0,7
|
6,7
|
0,6
|
0,6
|
0,5
|
0,4
|
Республика Узбекистан
|
9,0
|
9,3
|
8,6
|
8,5
|
8,7
|
8,8
|
9,2
|
Казахская ССР
|
35,2
|
35,5
|
36,4
|
36,4
|
36,5
|
36,2
|
35,7
|
Республика Грузия
|
2,0
|
2,0
|
1,9
|
1,9
|
1,9
|
1,8
|
1,6
|
Азербайджанская Республика
|
5,4
|
5,6
|
5,7
|
5,7
|
5,7
|
5,5
|
5,4
|
Литовская Республика
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
Республика Молдова
|
1,2
|
1,2
|
1,2
|
1,2
|
1,3
|
1,3
|
1,3
|
Латвийская Республика
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
Республика Кыргызстан
|
10,0
|
10,2
|
10,3
|
10,4
|
10,4
|
10,5
|
10,0
|
Республика Таджикистан
|
2,9
|
3,2
|
3,2
|
3,3
|
3,3
|
3,4
|
3,3
|
Республика Армения
|
2,2
|
1,9
|
1,8
|
1,7
|
1,4
|
1,3
|
1,2
|
Туркменская ССР
|
4,5
|
4,7
|
4,6
|
4,9
|
5,3
|
5,4
|
5,5
|
Эстонская Республика
|
0,2
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
Поголовье птицы по республикам (во всех категориях хозяйств; на 1 января; миллионов голов)
|
1981
|
1986
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
1991
|
СССР
|
1032,4
|
1165,5
|
1174,2
|
1175,1
|
1199,5
|
1213,9
|
1200,4
|
РСФСР
|
563,7
|
627,7
|
632,4
|
637,4
|
646,2
|
653,7
|
659,8
|
Украина
|
233,6
|
252,6
|
251,4
|
247,4
|
254,5
|
255,1
|
246,1
|
Белорусская ССР
|
39,2
|
44,3
|
45,2
|
46,0
|
47,5
|
49,8
|
50,6
|
Республика Узбекистан
|
25,6
|
33,5
|
34,1
|
32,7
|
36,4
|
37,3
|
36,0
|
Казахская ССР
|
48,1
|
55,4
|
57,5
|
57,7
|
58,4
|
59,3
|
59,9
|
Республика Грузия
|
18,8
|
24,3
|
24,4
|
23,9
|
25,2
|
24,0
|
21,8
|
Азербайджанская Республика
|
20,7
|
30,0
|
30,8
|
30,8
|
31,4
|
30,3
|
29,1
|
Литовская Республика
|
13,9
|
16,6
|
16,9
|
17,4
|
17,2
|
17,5
|
16,8
|
Республика Молдова
|
17,8
|
22,6
|
20,9
|
21,5
|
22,8
|
25,0
|
24,6
|
Латвийская Республика
|
11.2
|
12,7
|
12,7
|
12,5
|
12,2
|
11,3
|
10,3
|
Республика Кыргызстан
|
10,3
|
12,4
|
13,5
|
13,9
|
14,4
|
15,2
|
13,9
|
Республика Таджикистан
|
8,3
|
7,6
|
8,1
|
8,4
|
8,0
|
8,9
|
8,2
|
Республика Армения
|
11,1
|
12,1
|
12,6
|
11,4
|
10,6
|
11,7
|
9,4
|
Туркменская ССР
|
5,3
|
6,8
|
6,8
|
7,3
|
7,8
|
7,9
|
7,4
|
Эстонская Республика
|
6,8
|
6,9
|
6,9
|
8,8
|
6,9
|
6,9
|
6,5
|
Поголовье лошадей по республикам (во всех категориях хозяйств; на 1 января; тысяч голов)
|
1981
|
1986
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
1991
|
СССР
|
5563
|
5782
|
5912
|
5885
|
5904
|
5920
|
5919
|
РСФСР
|
2546
|
2600
|
2642
|
2625
|
2618
|
2620
|
2618
|
Украина
|
837
|
827
|
826
|
803
|
782
|
754
|
739
|
Белорусская ССР
|
231
|
229
|
230
|
227
|
223
|
219
|
217
|
Республика Узбекистан
|
82
|
88
|
88
|
90
|
93
|
97
|
105
|
Казахская ССР
|
1300
|
1455
|
1533
|
1540
|
1581
|
1619
|
1626
|
Республика Грузия
|
28
|
25
|
24
|
24
|
23
|
22
|
20
|
Азербайджанская Республика
|
48
|
44
|
45
|
44
|
42
|
39
|
37
|
Литовская Республика
|
77
|
80
|
80
|
80
|
78
|
78
|
80
|
Республика Молдова
|
51
|
49
|
49
|
47
|
46
|
46
|
47
|
Латвийская Республика
|
35
|
33
|
34
|
33
|
32
|
32
|
31
|
Республика Кыргызстан
|
259
|
277
|
284
|
293
|
303
|
310
|
313
|
Республика Таджикистан
|
35
|
42
|
43
|
45
|
50
|
51
|
52
|
Республика Армения
|
7
|
8
|
8
|
8
|
6
|
6
|
7
|
Туркменская ССР
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
Эстонская Республика
|
14
|
11
|
11
|
10
|
10
|
9
|
8
|
Поголовье выбракованного скота на убой (во всех категориях хозяйств, миллионов голов)
|
1980
|
1985
|
1986
|
1987
|
1986
|
1989
|
1990
|
Крупный рогатый скот
|
37,4
|
39,7
|
40,2
|
41,8
|
42,1
|
42,7
|
43,1
|
Свиньи
|
68,4
|
72,4
|
75,1
|
77,4
|
79,2
|
80,8
|
80,6
|
Овцы и козы
|
59,3
|
56,9
|
58,5
|
58,4
|
61,4
|
83,6
|
64,6
|
Падеж скота (во всех категориях хозяйств)
|
1980
|
1985
|
1988
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
Всего, млн. голов
|
|||||||
Крупный рогатый окот
|
4,7
|
4,3
|
8,7
|
4,0
|
3,6
|
3,6
|
3,9
|
Свиньи
|
10,9
|
10,4
|
10,0
|
10,3
|
10,2
|
10,7
|
12,5
|
Овцы и козы
|
15,2
|
14,8
|
12,6
|
13,7
|
12,4
|
12,5
|
12,9
|
Производство основных продуктов животноводства по категориям хозяйств
Годы
|
Мясо (в убойной массе), млн. т
|
Молоко, млн. т
|
Яйца, млрд.шт.
|
Шерсть (в физической массе), тыс. т
|
Все категории хозяйств
|
||||
1980
|
15,1
|
90,9
|
67,9
|
443
|
1965
|
17,1
|
98,6
|
77,3
|
447
|
1966
|
18,0
|
102,2
|
80,7
|
469
|
1987
|
18,9
|
103,6
|
82,7
|
461
|
1988
|
19,7
|
106,8
|
85,2
|
478
|
1989[3]
|
20,1
|
108,5
|
84,9
|
479
|
19903
|
20,0
|
108,4
|
81,7
|
475
|
Колхозы, совхозы, межхозяйственные и другие производственные сельскохозяйственные предприятия
|
||||
1980
|
10,4
|
63,8
|
46,1
|
347
|
1985
|
12,4
|
76,0
|
55,6
|
331
|
1986
|
13,2
|
80,2
|
59,0
|
349
|
1987
|
14,0
|
82,2
|
61,2
|
359
|
1988
|
14,6
|
65,2
|
63,4
|
373
|
1989
|
15,0
|
87,0
|
62,5
|
383
|
1990
|
14,8
|
86,6
|
59,5
|
380
|
Личные подсобные хозяйства населения
|
||||
1980
|
4,7
|
27,1
|
21,8
|
96
|
1985
|
4,7
|
22,6
|
21,7
|
116
|
1986
|
4,8
|
22,0
|
21,7
|
120
|
1987
|
4,9
|
21,6
|
21,5
|
102
|
1988
|
5,1
|
21,6
|
21,8
|
105
|
1989
|
5,1
|
21,5
|
22,4
|
96
|
1990
|
5,2
|
21,8
|
22,2
|
95
|
Реализация продукции животноводства личными подсобными хозяйствами населения колхозам и совхозам в соответствии с заключенными договорами[4]
|
1986
|
1986
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
Мясо (в убойной массе), млн.т
|
0,8
|
0,8
|
0,5
|
0,6
|
0,9
|
0,9
|
Молоко, млн. т
|
5,5
|
6,0
|
6,5
|
7,2
|
7,9
|
8,4
|
Шерсть (в физической массе), тыс. т
|
--
|
--
|
18
|
18
|
36
|
45
|
Производство мяса и животного масла (во всех категориях хозяйств)
Годы
|
Мясо (в убойной массе), млн. т
|
в том числе
|
Животное масло, тыс. т
|
|||
говядина и телятина
|
свинина
|
баранина и козлятина
|
мясо птицы
|
|||
1980
|
15,1
|
6,6
|
5,2
|
0,9
|
2,1
|
1388
|
1985
|
17,1
|
7,4
|
5,9
|
0,8
|
2,8
|
1605
|
1986
|
18,0
|
7,8
|
6,1
|
0,9
|
3,0
|
1700
|
1987
|
18,9
|
8,3
|
6,3
|
0,9
|
3,1
|
1755
|
1988
|
19,7
|
8,6
|
6,6
|
1,0
|
3,2
|
1805
|
1989
|
20,1
|
8,8
|
6,7
|
1,0
|
3,4
|
1808
|
1990
|
20,0
|
8,8
|
6,6
|
1,0
|
3,3
|
1820
|
Производство мяса по республикам (во всех категориях хозяйств; в убойной массе; тысяч тонн)
|
В среднем за год
|
1980
|
1985
|
1988
|
1989
|
1990
|
|
1981-1985
|
1986-1990
|
||||||
СССР
|
16208
|
19350
|
15073
|
17105
|
19680
|
20137
|
20011
|
РСФСР
|
8075
|
9671
|
7427
|
8487
|
9813
|
10082
|
10112
|
Украина
|
3684
|
4309
|
3500
|
'3918
|
4395
|
4430
|
4358
|
Белорусская ССР
|
933
|
1147
|
857
|
1032
|
1180
|
1195
|
1181
|
Республика Узбекистан
|
378
|
438
|
330
|
386
|
440
|
478
|
484
|
Казахская ССР
|
1156
|
1463
|
1069
|
1133
|
1493
|
1573
|
1648
|
Республика Грузия
|
154
|
173
|
143
|
167
|
172
|
179
|
170
|
Азербайджанская Республика
|
157
|
182
|
139
|
168
|
185
|
188
|
176
|
Литовская Республика
|
451
|
531
|
422
|
504
|
545
|
534
|
530
|
Республика Молдова
|
266
|
344
|
275
|
303
|
339
|
356
|
366
|
Латвийская Республика
|
301
|
331
|
284
|
324
|
344
|
331
|
308
|
Республика Кыргызстан
|
168
|
223
|
159
|
169
|
222
|
241
|
254
|
Республика Таджикистан
|
101
|
111
|
95
|
105
|
113
|
113
|
108
|
Республика Армения
|
100
|
106
|
96
|
107
|
113
|
105
|
93
|
Туркменская ССР
|
84
|
96
|
81
|
86
|
98
|
103
|
104
|
Эстонская Республика
|
200
|
223
|
196
|
216
|
228
|
229
|
219
|
Производство молока по республикам (во всех категориях хозяйств; тысяч тонн)
|
В среднем за год
|
1980
|
1985
|
1988
|
1989
|
1990
|
|
1981 -1985
|
1986-1990
|
||||||
СССР
|
94579
|
105916
|
90899
|
98608
|
106754
|
108529
|
108384
|
РСФСР
|
48731
|
54218
|
46823
|
50169
|
54534
|
55742
|
55715
|
Украина
|
21862
|
24059
|
21112
|
23039
|
24228
|
24377
|
24508
|
Белорусская ССР
|
6306
|
7318
|
6105
|
6759
|
7460
|
7419
|
7457
|
Республика Узбекистан
|
2448
|
2791
|
2266
|
2439
|
2837
|
2929
|
3034
|
Казахская ССР
|
4629
|
5350
|
4597
|
4763
|
5321
|
5563
|
5642
|
Республика Грузия
|
656
|
709
|
642
|
684
|
731
|
712
|
660
|
Азербайджанская Республика
|
897
|
1037
|
796
|
951
|
1067
|
1054
|
970
|
Литовская Республика
|
2731
|
3154
|
2524
|
2973
|
3209
|
3235
|
3157
|
Республика Молдова
|
1245
|
1474
|
1194
|
1402
|
1490
|
1548
|
1512
|
Латвийская Республика
|
1766
|
1958
|
1696
|
1957
|
1974
|
1977
|
1893
|
Республика Кыргызстан
|
717
|
1071
|
682
|
771
|
1063
|
1202
|
1185
|
Республика Таджикистан
|
527
|
574
|
499
|
547
|
574
|
580
|
575
|
Республика Армения
|
539
|
526
|
488
|
546
|
566
|
491
|
432
|
Туркменская ССР
|
332
|
409
|
306
|
348
|
411
|
423
|
436
|
Эстонская Республика
|
1193
|
1266
|
1169
|
1260
|
1289
|
1277
|
1208
|
Производство яиц по республикам (во всех категориях хозяйств; миллионов штук)
|
В среднем за год
|
1980
|
1985
|
1988
|
1989
|
1990
|
|
1981-1985
|
1986-1990
|
||||||
СССР
|
74422
|
83043
|
67943
|
77255
|
85150
|
84854
|
81725
|
РСФСР
|
43053
|
47856
|
39539
|
44277
|
49144
|
49024
|
47470
|
Украина
|
15993
|
17215
|
14606
|
16645
|
17672
|
17393
|
16287
|
Белорусская ССР
|
3287
|
3556
|
3034
|
3363
|
3572
|
3651
|
3657
|
Республика Узбекистан
|
1773
|
2295
|
1461
|
1948
|
2334
|
2429
|
2453
|
Казахская ССР
|
3615
|
4185
|
3369
|
3803
|
4202
|
4253
|
4185
|
Республика Грузия
|
747
|
857
|
655
|
823
|
890
|
861
|
769
|
Азербайджанская Республика
|
871
|
1034
|
721
|
948
|
1077
|
1056
|
985
|
Литовская Республика
|
1055
|
1287
|
959
|
1116
|
1347
|
1331
|
1273
|
Республика Молдова
|
981
|
1138
|
874
|
1075
|
1169
|
1154
|
1129
|
Латвийская Республика
|
610
|
895
|
730
|
880
|
920
|
890
|
819
|
Республика Кыргызстан
|
471
|
654
|
416
|
532
|
666
|
704
|
714
|
Республика Таджикистан
|
407
|
595
|
322
|
469
|
632
|
619
|
592
|
Республика Армения
|
532
|
589
|
467
|
573
|
618
|
561
|
518
|
Туркменская ССР
|
278
|
321
|
248
|
275
|
328
|
328
|
327
|
Эстонская Республика
|
549
|
566
|
542
|
528
|
579
|
600
|
547
|
Производство шерсти по республикам (во всех категориях хозяйств; в физической массе; тысяч тонн)
|
В среднем за год
|
1980
|
1985
|
1988
|
1989
|
1990
|
|
1981 -1985
|
1986- 1990
|
||||||
СССР
|
457,2
|
472,5
|
443,0
|
446,8
|
478,0
|
479,2
|
474,7
|
РСФСР
|
221,0
|
225,3
|
213,1
|
217,2
|
227,4
|
230,0
|
226,7
|
Украина
|
28,0
|
29,8
|
27,3
|
28,7
|
30,2
|
30,1
|
29,8
|
Белорусская ССР
|
1,1
|
1,2
|
1,1
|
1,2
|
1,2
|
1,1
|
1,0
|
Республика Узбекистан
|
24,1
|
24,7
|
20,7
|
23,5
|
25,2
|
24,4
|
25,8
|
Казахская ССР
|
103,8
|
107,7
|
103,6
|
97,6
|
108,4
|
109,9
|
107,9
|
Республика Грузия
|
6,1
|
6,4
|
6,3
|
6,3
|
6,9
|
6,4
|
6,2
|
Азербайджанская Республика
|
11,0
|
11,1
|
10,7
|
11,2
|
11,7
|
10,4
|
11,2
|
Литовская Республика
|
0,2
|
0,2
|
0,1
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
0,1
|
Республика Молдова
|
2,6
|
2,9
|
2,6
|
2,7
|
3,0
|
3,1
|
3,1
|
Латвийская Республика
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
0,3
|
Республика Кыргызстан
|
34,6
|
37,8
|
34,1
|
32,5
|
38,1
|
38,6
|
39,0
|
Республика Таджикистан
|
5,0
|
5,2
|
4,7
|
5,0
|
5,3
|
5,6
|
4,6
|
Республика Армения
|
4,6
|
3,7
|
4,7
|
4,4
|
4,0,
|
3,3
|
2,8
|
Туркменская ССР
|
14,3
|
15,9
|
13,2
|
15,4
|
15,8
|
15,5
|
16,0
|
Эстонская Республика
|
0,4
|
0,2
|
0,4
|
0,3
|
0,2
|
0,2
|
0,2
|
Закупки скота и птицы по республикам (во всех категориях хозяйств; в массе живого скота и птицы; тысяч тонн)
|
В среднем за год
|
1980
|
1985
|
1988
|
1989
|
1990
|
|
1981 - 1985
|
1986- 1990
|
||||||
СССР
|
17731
|
22095
|
16178
|
18977
|
22564
|
23106
|
22681
|
РСФСР
|
8779
|
10998
|
7819
|
9333
|
11266
|
11553
|
11421
|
Украина
|
3859
|
4636
|
3726
|
4127
|
4701
|
4807
|
4729
|
Белорусская ССР
|
1113
|
1517
|
1021
|
1285
|
1567
|
1591
|
1588
|
Республика Узбекистан
|
398
|
542
|
309
|
424
|
551
|
575
|
568
|
Казахская ССР
|
1324
|
1646
|
1191
|
1284
|
1680
|
1750
|
1667
|
Республика Грузия
|
163
|
179
|
147
|
180
|
188
|
188
|
142
|
Азербайджанская Республика
|
143
|
176
|
126
|
164
|
179
|
178
|
167
|
Литовская Республика
|
569
|
693
|
511
|
653
|
709
|
708
|
689
|
Республика Молдова
|
281
|
395
|
293
|
328
|
376
|
400
|
452
|
Латвийская Республика
|
359
|
421
|
335
|
399
|
438
|
423
|
398
|
Республика Кыргызстан
|
204
|
249
|
196
|
198
|
248
|
256
|
240
|
Республика Таджикистан
|
104
|
125
|
92
|
111
|
128
|
131
|
124
|
Республика Армения
|
109
|
128
|
101
|
127
|
140
|
138
|
96
|
Туркменская ССР
|
76
|
106
|
65
|
86
|
104
|
120
|
126
|
Эстонская Республика
|
250
|
284
|
246
|
278
|
289
|
288
|
274
|
Закупки скота и птицы по республикам (во всех категориях хозяйств; в пересчете на убойную массу; тысяч тонн)
|
В среднем за год
|
1980
|
1985
|
1988
|
1989
|
1990
|
|
1981-1985
|
1986-1990
|
||||||
СССР
|
11594
|
14423
|
10461
|
12449
|
14756
|
14999
|
14772
|
РСФСР
|
5750
|
7181
|
6048
|
6129
|
7350
|
7501
|
7392
|
Украина
|
2574
|
3105
|
2451
|
2768
|
3162
|
3174
|
3212
|
Белорусская ССР
|
739
|
1011
|
689
|
852
|
1054
|
1063
|
1066
|
Республика Узбекистан
|
244
|
324
|
188
|
260
|
322
|
340
|
334
|
Казахская ССР
|
778
|
976
|
701
|
752
|
1003
|
1049
|
987
|
Республика Грузия
|
104
|
114
|
93
|
115
|
121
|
121
|
92
|
Азербайджанская Республика
|
86
|
106
|
75
|
98
|
108
|
108
|
96
|
Литовская Республика
|
398
|
485
|
355
|
459
|
501
|
492
|
480
|
Республика Молдова
|
196
|
268
|
202
|
230
|
2S6
|
272
|
305
|
Латвийская Республика
|
249
|
290
|
231
|
277
|
304
|
293
|
271
|
Республика Кыргызстан
|
116
|
143
|
113
|
112
|
143
|
146
|
135
|
Республика Таджикистан
|
64
|
73
|
57
|
68
|
74
|
75
|
70
|
Республика Армения
|
70
|
81
|
64
|
81
|
86
|
85
|
61
|
Туркменская ССР
|
45
|
60
|
37
|
50
|
59
|
67
|
72
|
Эстонская Республика
|
181
|
206
|
177
|
198
|
213
|
213
|
199
|
Закупки молока и молочных продуктов по республикам (во всех категориях хозяйств; в пересчете на молоко; тысяч тонн)
|
В среднем за год
|
1980
|
1985
|
1988
|
1989
|
1990
|
|
1981- 1985
|
1988- 1990
|
||||||
СССР
|
62249
|
75632
|
57206
|
88086
|
76933
|
76123
|
77008
|
РСФСР
|
32667
|
38983
|
30236
|
35004
|
39475
|
40452
|
39835
|
Украина
|
14356
|
17611
|
13116
|
18147
|
17972
|
17999
|
17958
|
Белорусская ССР
|
4240
|
5863
|
3887
|
4863
|
6042
|
6075
|
6168
|
Республика Узбекистан
|
808
|
952
|
737
|
764
|
969
|
1005
|
980
|
Казахская ССР
|
2449
|
3092
|
2306
|
2657
|
3115
|
3269
|
3253
|
Республика Грузия
|
292
|
284
|
282
|
300
|
305
|
290
|
227
|
Азербайджанская Республика
|
367
|
412
|
326
|
402
|
432
|
417
|
373
|
Литовская Республика
|
2289
|
2887
|
1897
|
2646
|
2941
|
2964
|
2883
|
Республика Молдова
|
878
|
1109
|
825
|
1012
|
1150
|
1169
|
1102
|
Латвийская Республика
|
1539
|
1844
|
1384
|
1784
|
1874
|
1872
|
1768
|
Республика Кыргызстан
|
458
|
543
|
434
|
489
|
554
|
568
|
535
|
Республика Таджикистан
|
269
|
290
|
246
|
286
|
289
|
295
|
285
|
Республика Армения
|
322
|
313
|
291
|
339
|
347
|
290
|
232
|
Туркменская ССР
|
156
|
192
|
142
|
166
|
190
|
203
|
207
|
Эстонская Республика
|
1139
|
1257
|
1097
|
1229
|
1278
|
1257
|
1202
|
Закупки яиц по республикам (во всех категориях хозяйств; миллионов штук)
|
В среднем за год
|
1980
|
1985
|
1988
|
1989
|
1990
|
|
1981 - 1985
|
1986-1990
|
||||||
СССР
|
47136
|
54279
|
42045
|
49865
|
56579
|
54795
|
52327
|
РСФСР
|
29080
|
33456
|
26088
|
30588
|
34811
|
33868
|
32845
|
Украина
|
9245
|
10091
|
8184
|
9799
|
10566
|
10006
|
8970
|
Белорусская ССР
|
1681
|
1860
|
1527
|
1729
|
1901
|
1911
|
1855
|
Республика Узбекистан
|
1020
|
1394
|
882
|
1072
|
1486
|
1488
|
1484
|
Казахская ССР
|
2113
|
2506
|
1895
|
2254
|
2578
|
2531
|
2437
|
Республика Грузия
|
519
|
562
|
460
|
549
|
801
|
561
|
460
|
Азербайджанская Республика
|
329
|
403
|
252
|
377
|
430
|
397
|
369
|
Литовская Республика.
|
564
|
776
|
488
|
625
|
835
|
809
|
741
|
Республика Молдова
|
558
|
668
|
506
|
615
|
708
|
839
|
659
|
Латвийская Республика
|
595
|
692
|
511
|
657
|
724
|
690
|
614
|
Республика Кыргызстан
|
272
|
395
|
234
|
312
|
406
|
417
|
431
|
Республика Таджикистан
|
311
|
485
|
245
|
375
|
525
|
492
|
511
|
Республика Армения
|
330
|
383
|
280
|
375
|
409
|
351
|
330
|
Туркменская ССР
|
158
|
206
|
148
|
172
|
210
|
222
|
214
|
Эстонская Республика
|
361
|
402
|
347
|
366
|
409
|
413
|
407
|
Государственные закупки шерсти по республикам (во всех категориях хозяйств; в пересчете на чистое волокно; тысяч тонн)
|
В среднем за год
|
1980
|
1985
|
1988
|
1989
|
1990
|
|
1981- 1985
|
1986-1990
|
||||||
СССР
|
233,8
|
249,6
|
220,0
|
232,5
|
254,3
|
258,1
|
252,7
|
РСФСР
|
104,4
|
110,1
|
96,5
|
105,2
|
112,1
|
114,4
|
111,0
|
Украина
|
12,5
|
14,1
|
12,1
|
13,1
|
14,3
|
14,6
|
14,4
|
Белорусская ССР
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
0,5
|
0,4
|
Республика Узбекистан
|
17,7
|
18,7
|
15,4
|
17,7
|
19,0
|
18,8
|
19,6
|
Казахская ССР
|
56,1
|
59,0
|
54,2
|
53,3
|
59,7
|
61,4
|
60,2
|
Республика Грузия
|
3,8
|
3,8
|
4,1
|
3,7
|
4,2
|
4,1
|
3,0
|
Азербайджанская Республика
|
5,3
|
6,3
|
5,1
|
5,5
|
6,5
|
6,3'
|
7,2
|
Республика Молдова
|
1,1
|
1,6
|
1,0
|
1,4
|
1,6
|
1,7
|
1,4
|
Республика Кыргызстан
|
18,2
|
20,3
|
18,3
|
17,1
|
20,4
|
21,0
|
20,7
|
Республика Таджикистан
|
3,3
|
3,6
|
3,1
|
3,3
|
3,7
|
3,7
|
3,6
|
Республика Армения
|
2,1
|
1,8
|
2,1
|
2,0
|
2,1
|
1,8
|
1,2
|
Туркменская ССР
|
8,8
|
9,8
|
7,6
|
9,7
|
10,2
|
9,8
|
10,0
|
Государственные закупки шерсти по видам по республикам (во всех категориях хозяйств; в пересчете на чистое волокно; в процентах)
|
Всего закуплено шерсти
|
в том числе
|
|||
тонкой
|
полутонкой
|
полугрубой
|
грубой и прочей
|
||
СССР
|
|||||
1981-1985 (в среднем за год)
|
100
|
58
|
9
|
7
|
26
|
1985
|
100
|
56
|
10
|
8
|
26
|
1986-1990 (в среднем за год)
|
100
|
56
|
10
|
8
|
26
|
1986
|
100
|
56
|
10
|
6
|
26
|
1987
|
100
|
56
|
10
|
8
|
26
|
1988
|
100
|
55
|
11
|
7
|
27
|
1989
|
100
|
56
|
11
|
7
|
26
|
1990 - всего
|
100
|
56
|
10
|
8
|
26
|
по союзным республикам:
|
|||||
РСФСР
|
100
|
76
|
12
|
7
|
5
|
Украина
|
100
|
61
|
33
|
2
|
4
|
Белорусская ССР
|
100
|
37
|
34
|
6
|
23
|
республика Узбекистан
|
100
|
0,0
|
1
|
1
|
98
|
Казахская ССР
|
100
|
50
|
7
|
3
|
40
|
Республика Грузия
|
100
|
0,0
|
0,0
|
21
|
79
|
Азербайджанская Республика
|
100
|
18
|
12
|
44
|
26
|
Республика Молдова
|
100
|
-
|
43
|
1
|
56
|
Республика Кыргызстан
|
100
|
81
|
7
|
7
|
5
|
Республика Таджикистан
|
100
|
9
|
5
|
7
|
79
|
Республика Армения
|
100
|
13
|
52
|
35
|
0,0
|
Туркменская ССР
|
100
|
0,0
|
0,0
|
25
|
75
|
Продуктивность скота и птицы в колхозах, совхозах и межхозяйственных предприятиях по республикам
|
Надой молока на одну корову (на начало года), кг.
|
Средний годовой настриг шерсти с одной овцы (в физической массе), кг.
|
Средняя годовая яйценоскость кур-несушек, шт.
|
|||||||||
1980
|
1985
|
1989
|
1990
|
1980
|
1985
|
1989
|
1990
|
1980
|
1985
|
1989
|
1998
|
|
СССР
|
2215
|
2434
|
2853
|
2853
|
2,9
|
2,9
|
3,1
|
3,1
|
203
|
216
|
232
|
227
|
РСФСР
|
2122
|
2327
|
2773
|
2781
|
3,4
|
3,6
|
3,8
|
3,8
|
210
|
224
|
242
|
236
|
Украина
|
2285
|
2590
|
2918
|
2940
|
3,0
|
3,1
|
3,3
|
3,4
|
191
|
207
|
220
|
214
|
Белорусская ССР
|
2222
|
2480
|
3182
|
3220
|
2,3
|
2,2
|
2,3
|
2,2
|
241
|
250
|
260
|
258
|
Республика Узбекистан
|
2457
|
2012
|
2568
|
2578
|
1,6
|
1,4
|
1,5
|
1,7
|
161
|
148
|
185
|
184
|
Казахская ССР
|
2097
|
1961
|
2356
|
2367
|
2,7
|
2,3
|
2,7
|
2,6
|
220
|
220
|
234
|
229
|
Республика Грузия
|
1590
|
1640
|
1805
|
1619
|
2,4
|
2,1
|
2,4
|
2,5
|
149
|
170
|
178
|
178.
|
Азербайджанская Республика
|
1679
|
1908
|
1964
|
1746
|
2,6
|
2,6
|
2,2
|
2,5
|
121
|
136
|
142
|
149
|
Литовская Республика
|
2949
|
3424
|
3687
|
3538
|
2,2
|
1,8
|
1,7
|
1,6
|
242
|
243
|
246
|
243
|
Республика Молдова
|
3009
|
3423
|
4016
|
3972
|
2,2
|
2,3
|
2,4
|
2,3
|
189
|
197
|
210
|
207
|
Латвийская Республика
|
2770
|
3363
|
3604
|
3379
|
3,3
|
3,5
|
3,1
|
3,2
|
215
|
243
|
246
|
244
|
Республика Кыргызстан
|
2717
|
2685
|
3176
|
3034
|
3,3
|
2,8
|
3,4
|
3,2
|
176
|
186
|
222
|
219
|
Республика Таджикистан
|
2349
|
2466
|
2631
|
2579
|
1,5
|
1,7
|
1,8
|
1,8
|
161
|
184
|
202.
|
192
|
Республика Армения
|
1928
|
2006
|
1934
|
1765
|
2,3
|
2,3
|
2,3
|
2,1
|
143
|
167
|
186
|
176
|
Туркменская ССР
|
2241
|
2377
|
2585
|
2555
|
2,3
|
2,3
|
2,0
|
2,1
|
105
|
110
|
118
|
113
|
Эстонская Республика
|
3588
|
3995
|
4198
|
4056
|
3,3
|
3,4
|
3,3
|
3,1
|
239
|
245
|
250
|
246
|
Расход кормов скоту и птице (во всех категориях хозяйств)
|
1980
|
1985
|
1988
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
Все корма (в пересчете на кормовые единицы), млн. т
|
398,1
|
436,1
|
444,2
|
444,7
|
445,0
|
450,8
|
460,1
|
в том числе концентрированные корма
|
138,2
|
141,4
|
144,8
|
149,5
|
154,9
|
157,6
|
162,3
|
Расход всех кормов в расчете на одну условную голову крупного скота, ц. кормовых единиц
|
25,7
|
27,0
|
27,3
|
27,5
|
27,5
|
28,3
|
29,1
|
Расход кормов в колхозах, совхозах и межхозяйственных предприятиях по республикам (в пересчете на кормовые единицы; миллионов тонн)
|
1980
|
1985
|
1988
|
1987
|
1988
|
1989
|
1990
|
СССР
|
307,9
|
337,3
|
346,4
|
350,2
|
346,1
|
347,0
|
349,1
|
РСФСР
|
154,1
|
170,5
|
176,1
|
177,9
|
175,8
|
177,3
|
179,9
|
Украина
|
65,7
|
72,8
|
73,1
|
73,2
|
76,7
|
75,5
|
76,7
|
Белорусская ССР
|
15,2
|
19,5
|
20,3
|
21,0
|
21,2
|
21,2
|
21,8
|
Республика Узбекистан
|
7,2
|
6,6
|
6,6
|
6,6
|
6,4
|
6,3
|
6,3
|
Казахская ССР
|
33,6
|
31,6
|
33,6
|
34,7
|
30,3
|
31,5
|
30,9
|
Республика Грузия
|
1,9
|
2,0
|
2,0
|
2,0
|
1,8
|
1,6
|
1,5
|
Азербайджанская Республика
|
2,4
|
3,2
|
3,1
|
3,0
|
2,8
|
2,6
|
2,3
|
Литовская, Республика
|
5,4
|
7,1
|
7,1
|
7,2
|
7,3
|
7,4
|
7,1
|
Республика Молдова
|
4,4
|
4,9
|
4,7
|
4,6
|
4,9
|
4,9
|
4,9
|
Латвийская Республика
|
4,1
|
5,0
|
5,0
|
4,9
|
4,9
|
4,8
|
4,5
|
Республика Кыргызстан
|
5,3
|
5,1
|
5,4
|
5,5
|
5,1
|
5,1
|
4,6
|
Республика Таджикистан
|
1,9
|
1,9
|
2,1
|
2,0
|
1,9
|
1,9
|
1,9
|
Республика Армения
|
1,7
|
1,9
|
1,9
|
1,9
|
1,7
|
1,7
|
1,5
|
Туркменская ССР
|
2,3
|
2,3
|
2,5
|
2,8
|
2,3
|
2,2
|
2,4
|
Эстонская Республика
|
2,7
|
2,9
|
2,9
|
2,9
|
3,0
|
3,0
|
2,6
|
[1] Включая крестьянские хозяйства. На 1 января 1991 г. в крестьянских хозяйствах имелось 127 тыс. голов крупного рогатого скота, 60 тыс. голов свиней, 125 тыс. голов овец и коз, 5 тыс. лошадей.
[2] Включая скот, находящийся на скотобазах и пунктах предубойного содержания.
[3] Включая крестьянские хозяйства В 1990 г. крестьянскими хозяйствами было произведено 11 тыс. т мяса, 86 тыс. т молока, 5 млн. шт. яиц, 39 т шерсти.
[4] Производство этой продукции учтено в объеме продукции колхозов и совхозов.