Справочник единых отпускных и розничных цен на продовольственные товары по г. Москве
Необходимость издания справочника розничных цен на продовольственные товары давно назрела.
Отсутствие в торговой сети подробного прейскуранта розничных цен, особенно на продовольственные товары, затрудняет осуществление тщательного контроля за соблюдением магазинами розничных цен со стороны широких кругов покупателей и общественных организаций.
Наличие в торговой сети справочника с подробным перечислением розничных цен на основные продовольственные товары дает кроме того возможность осуществления лучшего контроля торговыми инспекторами правильного калькулирования розничных цен, устанавливаемых торговыми базами и калькуляторами торгов.
Выпускаемый справочник поможет правильному установлению розничных цен и даст возможность быстро разоблачить пробравшихся в торговый аппарат жуликов, повышающих розничные цены и тем самым обворовывающих покупателей.
Идя навстречу многочисленным запросам торговых работников и общественных инспекторов, Управление Торговли гор. Москвы выпускает настоящий справочник в расчете, что наличие прейскуранта розничных цен во всей торговой сети поможет наиболее полно осуществить контроль за соблюдением советских цен на продовольственные товары.
Оглавление
Введение Стр. 3‑4
I. Хлебопродукты: Стр. 5‑23
Мука
Крупа
Макаронные изделия
Хлеб и хлебо-булочные
II. Бакалейные товары: Стр. 24‑29.
Сахар
Чай
Соль
Специи
Кофе натуральное
III. Кондитерские изделия: Стр. 30-139.
Моск. кондитерск. ф-ка им. Марата
Моск. кондитерск. ф-ка им. Бабаева
Моск. кондитерск. ф-ка “Красный Октябрь”
Моск. кондитерск. ф-ка “Ударница”
Моск. кондитерск. ф-ка Моссельпром
Моск. кондитерская ф-ка “Рот Фронт”
Моск. кондитерск. ф-ка “Большевик”
Главхлеб
1-й Моск. Трест. Главхлеб
Моск. Госуд. Трест Хлебопекарной промышленности
Все предприятия Наркомпищепрома СССР
Кондитерск. произв. Главконсерва
Кондитерск. произв. ф-ки № 1 Мосплодоовощторга
Кондитерск. произв. Моск. Конс. Расф. з-да Союззаготплодоовощь
Кондитерск. произв. Хлебозавода ЦТПО НКВД в Москве
Кондитерск. произв. Пищевого комбината Мосвоенторга
Кондитерск. произв. Московского треста Глав. Упр. Столовых, Ресторанов и Кафе
Кондитерск. произв. Моск. Объедин. Столовых
Кондитерск. произв. ф-ки детск. пит. им. Вельского
Кондитерск. произв. ф-ки-кухни № 5 з-да “Динамо”
Кондитерск. производства ф-ки кухни № 7 Киевского треста столовых
Кондитерск. произв. Моск. Треста Ресторанов
Кондитерск. произв. Московск. Треста Ресторанов
ЦПК и О им. Горького
Кондитерск. произв. Москурортснабторга
Кондитерск. произв. Фрунзенского райсовета
Кондитерск. произв. Первомайского промтреста
Кондитерск. произв. Моск. Гастроном, маг. № 1
Кондитерск. произв. Моск. Треста “Ларек”
Кондитерск. Главмясо
Кондитерск. произв. Главхладопрома
Предприятия, Мособкоопинсоюза.
Предприятия Мособлпищепромсоюза
1-я Ленинградская кондитерск. ф-ка им. Самойловой
2-я Ленинградская кондитерск. ф-ка НКПП РСФСР
3-я Ленинградская кондитерск. им. Микояна
4 я Ленинградская кондитерск. ф-ка НКПП РСФСР
5-я Ленинградская кондитерск. ф-ка НКПП РСФСР
6-я Ленинградская кондитерск. ф-ка НКПП РСФСР
Харьковская кондитерск. ф-ка “Октябрь”
Киевская кондитерск. ф-ка им. К. Маркса
Мороженое
IV. Молоко и молочные продукты: Стр. 140-146.
Молоко и молочно-кислые
Масло животное
Сыр
V. Яйцо Стр. 147-148.
VI. Масло растительное Стр. 149-151.
VII. Маргарин Стр. 152‑153.
VIII. Мясо и мяспродукты Стр. 154‑171.
Мясо
Колбасные изделия и копчености
Диэтические и лечебные мясные препараты
Птица
Животные жиры
IX. Рыботовары Стр. 172‑243.
X. Консервы Стр. 244‑264.
XI. Мыло хозяйственное Стр.265‑268.
Свечи
Продажа мелким оптом
Составили: В. М. Павловский, А. П. Тимошина, Л. И. Нахманович.
Ответственный редактор М. П. Смирнов.
Технический редактор С. М. Орлов.
