Таблица 2. Валовая продукция кустарной промышленности и промысловой кооперации

Валовая продукция кустарной промышленности и промысловой кооперации¹
(включая цензовые предприятия, в млн. руб.)
Таблица 2.
 
Промыслы по группам
Продукция всех кустарей
В т. ч. продукция кооперированных кустарей
Продукция неорганизованных кустарей (частная)
Удельный вес продукции кооперированных кустарей (в %)
1927/28
год
1932/33 г.
1932/33 г.
в % к 1927/28 г.
1927/28
год
1932/33 г.
1932/33 г.
в % к 1927/28 г.
1927/28
год
1932/33 г.
1932/33 г.
в % к 1927/28 г.
1927/28
год
1932/33 г.
Отправ­ной
вариант
Оптима­льный
вариант
Отправ­ной
вариант
Оптима­льный
вариант
Отправ­ной
вариант
Оптима­льный
вариант
Отправ­ной
вариант
Оптима­льный
вариант
Отправ­ной
вариант
Оптима­льный
вариант
Отправ­ной
вариант
Оптима­льный
вариант
Отправ­ной
вариант
Оптима­льный
вариант
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
 
А. В неизменных ценах 1926/27 г.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
I. Промыслы, работающие на недефицитном сырье
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.
Деревообрабатывающий
242,9
833,3
960,2
342
399
130,3
584,2
697,0
448
535
112,6
249,1
263,2
221
234
54
70
73
 
В том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рогожный
24,6
56,6
62,1
230
252
21,0
51,6
52,2
246
249
3,5
5,0
4,9
139
136
85
91
92
 
Смолокуренный
11,1
36,9
61,2
332
551
5,6
27,4
47,4
489
860
5,5
9,5
8,0
173
145
50
74
87
 
Мебельный
90,6
315,6
424,2
348
468
26,1
156,4
255,8
600
980
64,5
159,2
168,4
247
261
29
49
60
 
Бондарный
37,9
139,7
210,2
369
555
18,5
125,5
183,6
678
992
19,4
14,2
18,9
73
97
49
89
89
2.
Обработка минералов
43,9
193,7
290,5
441
662
15,5
154,0
244,6
994
1.578
28.4
39,7
45,9
140
162
35
80
84
 
В т. ч. стройматериалов
19,9
162,0
212,3
814
1072
10,2
135,0
193,4
1.324
1.896
9,7
27,0
18,9
278
195
51
83
91
3.
Пищевкусовой
2.040,2
2.829,9
3.091,0
139
152
229,4
1.395,9
1.653,0
609
720
1.810,8
1.434,0
1.438,0
79
79
11
49
53
 
В том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Мукомольный
1.566,2
1.317,2
1.340,3
84
86
15,6
26,7
31,1
171
199
1.550,6
1.290,5
1.309,2
83
84
1
2
2
 
Маслобойный
57,1
77,3
107,2
135
188
8,8
21,7
56,0
247
636
48,3
55,6
51,2
115
106
15
28
52
 
Хлебопечение
269,9
674,1
716,6
250
265
116,0
615,5
683,2
531
589
137,6
58,6
33,4
43
25
36
91
95
 
Кондитерский
39,0
166,4
260,0
427
667
23,3
156,8
245,0
673
1.052
15,7
9,6
15,0
61
96
60
94
94
 
Махорочный
7,3
12,8
12,8
175
175
5,5
12,0
12,0
218
218
1,8
0,8
0,8
44
44
75
94
94
 
Колбасно-ветчинный
51,9
171,5
228,6
330
440
27,0
164,1
221,2
608
819
24.9
7,4
7,4
30
30
52
96
97
4.
Прочие промыслы
170,6
246,6
333,2
145
195
52,3
151,0
219,3
289
419
118,3
95,6
113,9
81
96
31
61
66
 
В т. ч. рыбацкий
52,6
64,3
71,3
122
136
20,5
57,2
64,2
279
313
32,1
7,1
7,1
22
22
39
89
90
5.
Продукция инвалидной кооперации
106,9
343,2
384,6
320
360
106,9
343,2
384,6
320
360
—
—
—
—
—
—
—
—
 
Итого гр. I (1—5) включая мукомолье
2.604,5
4.446,7
5.059,5
171
194
534,4
2.628,3
3.198,5
492
599
2.070,1
1.818,4
1.861,0
88
90
20
59
63
 
Тоже без мукомолья
1.038,3
3.129,5
3.719,2
302
358
518,8
2.601,6
3.167,4
502
611
519,5
527,9
551,8
102
106
50
83
85
 
II. Промыслы работающие на дефицитном сырье
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6.
Металлический
251,5
590,4
645,0
236
256
94,4
489,6
540,0
523
572
157,1
100,8
105,0
64
67
37
83
84
7.
Машиностроительный
10,8
24,0
37,6
221
348
4,0
16,3
27,5
408
688
6,8
7,7
10,1
113
149
37
68
73
8.
Текстильный
892,0
1.436,6
1.657,8
162
186
270,7
928,8
1.159,1
347
428
621,3
507,8
498,6
82
80
30
64
70
 
В том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Хлопчатобумажный
115,7
148,4
172,2
128
149
65,7
126,2
157,7
192
240
50,0
22,2
14,5
44
29
57
85
92
 
Трикотажный
65,3
117,8
189,4
180
290
37,4
108,0
176,6
289
472
27,9
9,8
12,8
36
46
57
92
93
 
Льноткацкий
7,3
13,9
21,5
190
295
5,2
11,4
17,8
219
342
2,1
2,5
3,7
119
176
71
82
83
 
Пенько-веревочный
29,1
39,6
43,0
136
148
6,8
26,9
30,0
396
441
22,3
12,7
13,0
57
58
23
68
70
 
Ковровый
5,4
30,0
42,9
556
794
3,5
29,6
42,3
846
1.209
1,9
0,4
0,6
21
32
65
99
99
 
Сапоговаляльный
90,9
166,6
183,6
183
202
23,2
102,5
119,1
442
513
67,7
64,1
64,5
95
95
26
62
65
 
Шелкоткацкий
28,6
39,4
44,5
138
156
10,4
38,5
43,7
370
420
18,2
0,9
0,8
5
4
36
98
98
 
Шелкомотальный
9,6
2,7
2,6
28
27
4,5
1,7
1,7
38
38
5,1
1,0
0,9
20
18
47
63
65
 
Пошивочный
504,7
849,7
896,0
168
178
107,4
464,7
515,2
433
480
397,3
385,0
380,8
97
96
21
55
58
 
Художеств.-кружевной
11,2
23,9
29,1
216
260
6,6
19,3
26,2
292
597
4,6
4,4
2,9
96
63
59
82
90
9.
Кожевенно-обувной
831,2
1.094,5
1.153.9
132
139
175,2
565,1
725,3
323
414
656,0
529,4
428,6
81
66
21
52
63
 
В том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Кожевенный
101,6
102,4
102,4
101
101
19,6
34,3
37,0
175
189
82,0
68,1
65,4
83
80
19
33
36
 
Кожевенно-обувной
612,6
803,1
835,0
131
136
125,2
413,0
545,2
332
435
487,4
387,5
289,8
80
59
20
51
65
 
Овчинно-шубный
79,4
118,8
120,5
150
152
13,0
55,8
63,5
446
488
66,4
60,8
57,0
92
86
16
49
53
 
Шорно-седельный
37,6
78,5
81,8
209
218
17,4
62,0
68,8
356
395
20,2
13,0
13,0
64
64
46
83
84
10.
Химический
59,2
91,2
105,2
154
178
36,5
84,0
98,0
268
268
22,7
7,2
7,2
32
32
62
92
93
11.
Обозостроительный
18,4
59,4
65,7
323
357
9.4
56,0
63,8
596
679
9,0
3,4
1,9
38
21
51
94
97
12.
Полиграфический
36,4
39,4
50,6
108
139
7,9
29,3
41,4
375
524
28,5
9,8
9,2
34
32
22
75
82
13.
Худож.-прикладной
—
—
65,8
—
—
—
—
57,8
—
—
—
—
8,0
—
—
—
—
88
 
Итого гр. II (6—13)
2.099.5
3.335,2
3.781,5
154
180
598,1
2.169,1
2.712,9
363
454
1.501,4
1.166,1
1.068,6
78
71
28,5
64
72
 
Всего I и II гр. включая мукомолье
4.704,0
7.781,9
8.841,0
166
188
1.132,5
4.797,4
5.911,4
424
522
3.571,5
2.984,5
2.929,6
84
82
24
61
67
 
Тоже без мукомолья
3.137,7
6.464,7
7.500,7
206
239
1.116,9
4.770,7
5.880,3
427
527
2.020,9
1.694,0
1.620,4
84
80
36
73
78
 
Б. Удельные веса групп про­мыслов во всей продукции
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.
I группа
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
а) с мукомольем
55,4
57,0
57,3
103
103
47,2
54,8
54,1
116
115
58,0
60,9
63,4
105
109
—
—
—
 
б) без мукомолья
33,1
48,4
49,6
146
150
46,4
54,5
53,9
117
116
25,7
31,0
34,2
120
133
—
—
—
2.
II группа
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
а) с мукомольем
44,6
43,0
42,7
97
96
52,8
42,5
45,9
86
87
42,0
39,1
36,0
92
87
—
—
—
 
б) без мукомолья
66,9
51,6
50,4
78
75
53,6
45,5
46,1
85
86
73,4
69,0
65,8
94
89
—
—
—
 
В. В ценах соответств. года
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
а) с мукомольем
4.657,0
6.658,5
7.143,5
143
153
1.121,2
4.092,2
4.776,4
365
426
3.535,8
2.576,3
2.367,1
73
67
24
61
67
 
б) без мукомолья
3.105,6
5.544,9
6.060,6
179
195
1.104,9
4,069,4
4.751,3
368
430
2.000,7
1.475,5
1.309,3
74
65
36
73
78

Примечание к таблице:

¹ Данные этой таблицы охватывают все нецензовые предприятия (как правило — с числом рабочих менее 16 при двигателе и 30 без последнего) и мелкие промысловые хозяйства, а по промысловой кооперации и крупные, ею объединяемые или принадлежащие ей предприятия. Таким образом, сюда попали «почти все формы промышленности, какие только знает наука... Такая путаница... повторяется везде и всегда, когда и где говорят и пишут о “кустарной промышленности”» (Ленин). Поэтому, эта таблица отнюдь не характеризует соц.-эконом. сущности явления, а лишь иллюстрирует возможные, по сырьевым ресурсам, темпы роста продукции. В данном случае плановые органы не смогли преодолеть отсутствия соответствующих статистико-экономических исследований.