Питание русского крестьянства. Часть I. Нормы потребления главнейших пищевых продуктов.

Реквизиты
Автор(ы): 
Клепиков Сократ Александрович
Направление: 
Сельское хозяйство
Население и уровень жизни
Жанр: 
Научно-исследовательский
Государство: 
Российская Империя
Период: 
1899-1913
Метки: 
Бюджеты населения
Источник: 
Москва, Типография "III Интернационал", Путинковский пер., д. № 3, 1920

Питание русского крестьянства.

Часть I. Нормы потребления главнейших пищевых продуктов.

Под редакцией и с вступительной статьей проф. A. B. Чаянова

Оглавление
Прикреплённые файлы: 
Иконка PDF Питание русского крестьянства. Вариант № 2