Сводный раздел. Часть II

Социальное развитие СССР (Статистический сборник)


СВОДНЫЙ РАЗДЕЛ

Часть II
 
 
ПРОИЗВОДСТВО ВАЖНЕЙШИХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
 
 
 
1980
1985
1986
1987
1988
Сахар-песок, млн. т
10,1
11,8
12,7
13,7
12,1
в том числе из сахарной свеклы
6,6
7,6
8,0
8,8
8,2
Сахар-рафинад, тыс. т
2607
2900
3112
3207
3219
Мясо (включая субпродукты I категории)1 всего, тыс. т
9140
10808
11670
12243
12826
в том числе:
говядина и телятина
4392
4957
5390
5631
5846
баранина
346
357
441
426
457
свинина
2446
2894
3049
3233
3419
мясо птицы
1224
1744
1872
2006
2137
прочие виды мяса и субпродукты I категории
732
856
918
947
967
Колбасные изделия, тыс. т
3074
3414
3555
3713
3853
Мясные полуфабрикаты2, тыс. т
1236
1574
1637
1730
1780
Улов рыбы и добыча других морепродуктов, млн. т
9,5
10,7
11,4
11,3
11,5
Пищевая рыбная продукция (включая рыбные консервы), млн. т
5,0
5,6
5,7
5,5
5,73
Животное масло1, тыс. т
1278
1517
1612
1672
1724
Цельномолочная продукция в пересчете на молоко, млн. т
25,5
29,8
31,3
32,5
33,5
Сыры жирные, тыс. т
648
814
837
863
894
Растительное масло, тыс. т
2650
2545
2882
2950
3142
Маргариновая продукция, тыс. т
1263
1411
1455
1535
1494
Консервы - всего, млн. условных банок
15270
17993
19968
20548
21109
в том числе:
мясные и мясо-растительные
927
1171
1239
1257
1295
рыбные
2830
3123
2950
2946
2989
овощные
3370
3011
2702
3320
3393
томатные
2212
2597
2970
2709
2545
фруктовые
1738
2372
2314
2159
2448
из них повидло, варенье, джем
755
761
802
792
851
молочные
1360
1411
1512
1586
1691
соки натуральные
2791
3678
5396
5623
5749
из них фруктовые
2007
2748
4171
4541
4744
Сухие фрукты, тыс. т.
39,6
61,2
79,7
69,1
60,2
Свежезамороженные овощи, тыс. т
2,4
3,4
3,5
3,9
3,6
Кондитерские изделия2, тыс. т
3861
4285
4447
4631
4859
из них сахаристые
2220
2421
2490
2544
2643
Макаронные изделия, тыс. т
1554
1654
1681
1739
1781
Безалкогольные напитки, млн. дал
351
383
495
531
606
в том числе квас
83,7
95,7
124
114
143
Минеральные воды, млн. дал
111
130
148
159
169
Соль (добыча), млн. т
14,6
16,1
15,3
15,4
14,8
 
1Общее производство, включая продукцию, произведенную в личных подсобных хозяйствах населения в 1988 г., составило: мяса - 19,7 млн. т, животного масла - 1805 тыс. т.
2 Без продукции предприятий общественного питания.
3 С учетом пересчета отклонений от плана разделанной мороженой рыбопродукции в неразделанную объем продукции составил 6 млн. т.
 
 
СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ПРЕДМЕТОВ ПОТРЕБЛЕНИЯ (группы «Б»)
(в процентах)
 
 
1975
1980
1985
1986
1987
1988
Производство предметов потребления (группа «Б»)
100
100
100
100
100
100
Продукция легкой промышленности
27,0
28,4
26,8
26,5
26,0
25,8
из нее:
ткани
3,1
3,0
3,1
3,0
2,8
2,8
изделия текстильной и кожевенной галантереи
1,1
1,1
1,0
1,0
1,0
1,0
трикотажные изделия
3,6
4,0
3,6
3,6
3,6
3,7
швейные изделия
12,9
13,3
11,8
11,6
11,2
11,0
обувь
2,6
2,8
2,7
2,7
2,7
2,7
Продукция пищевой и мукомольно-крупяной промышленности
46,8
43,0
42,5
41,0
41,4
40,8
из нее:
сахар-песок и сахар-рафинад
2,2
2,0
2,5
2,2
2,3
2,0
мука и крупа
1,6
1,3
1,1
1,2
1,1
1,1
хлеб и хлебобулочные изделия
4,9
4,5
3,8
3,7
3,9
3,8
кондитерские изделия
3,7
3,2
3,3
3,3
3,3
3,1
растительное масло и маргариновая продукция
0,9
0,8
0,8
0,8
0,7
0,7
консервы
3,1
3,0
3,2
3,0
3,0
2,9
чай
0,5
0,5
0,6
0,6
0,6
0,6
мясо, колбасные изделия и мясные полуфабрикаты
11,0
9,8
10,1
10,1
10,3
10,4
животное масло
2,5
2,2
2,1
2,1
2,1
2,1
цельномолочная продукция
3,7
3,3
3,1
3,2
3,1
3,1
пищевая рыбная продукция
2,0
1,8
2,3
2,5
2,4
2,3
табак и табачные изделия
1,1
1,2
1,4
1,3
1,3
1,2
безалкогольные напитки
0,3
0,3
0,3
0,4
0,5
0,5
алкогольные напитки
4,2
4,3
3,2
1,9
1,8
2,0
Продукция отраслей тяжелой промышленности
26,2
28,6
30,7
32,5
32,6
33,4
из нее:
топливо и электроэнергия
3,3
3,2
4,4
5,1
4,8
4,5
бытовые приборы, машины и оборудование
10,4
11,8
11,9
12,4
12,5
13,3
химические продукты (без химико-фармацевтических)
2,2
2,4
2,5
2,8
2,9
3,1
химико-фармацевтические продукты
0,8
0,9
0,9
0,9
0,8
0,9
лесные материалы
0,8
0,7
0,8
1,0
0,9
0,9
мебель
2,7
3,1
3,3
3,4
3,4
3,5
строительные материалы
0,3
0,3
0,5
0,6
0,6
0,8
стекольные и фарфоро-фаянсовые изделия
0,5
0,6
0,5
0,5
0,6
0,6
 
 
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ВЫПУСКУ ОТДЕЛЬНЫХ ТОВАРОВ НАРОДНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ
 
 
1975
1980
1985
1988
Среднегодовая производственная мощность
Суровые ткани, млн. м2:
хлопчатобумажные
8258
8838
9438
9816
льняные
947
914
923
10981
шерстяные
1241
1273
1122
1140
шелковые
1960
2232
2362
2477
Чулочно-носочные изделия, млн. пар
1657
1729
1983
2183
Бельевой трикотаж, млн. шт.
1007
1191
1297
| 2014
Верхний трикотаж, млн. шт.
501
527
555
Обувь, млн. пар
779
806
830
886
Мясо, тыс. т
8846
8760
9717
11672
Животное масло, тыс. т
1300
1491
1833
2081
Сыры сычужные, тыс. т
352
439
526
577
Сахар-песок из сахарной свеклы, тыс. т переработки свеклы в сутки
701
795
807
847
Растительное масло, тыс. т переработки маслосемян
11570
13510
13647
12799
Плодоовощные консервы, млн. условных банок
10930
12770
14656
16134
Кондитерские изделия, тыс. т
3660
3992
4362
4825
Процент использования среднегодовой производственной мощности
Суровые ткани:
хлопчатобумажные
87,7
87,7
89,9
90,2
льняные
84,6
77,0
89,8
89,61
шерстяные
76,9
76,0
74,5
76,7
шелковые
84,8
85,5
88,6
89,3
Чулочно-носочные изделия
89,6
94,9
94,6
95,0
Бельевой трикотаж
92,6
94,3
93,1
91,9
Верхний трикотаж
87,3
85,8
87,8
Обувь
88,7
91,7
92,2
90,5
Мясо
90
77
83
81
Животное масло
93
85
82
79
Сыры сычужные
88
87
90
90
Сахар-песок из сахарной свеклы
86
88
90
89
Растительное масло
85
74
66
84
Плодоовощные консервы
78
72
77
74
Кондитерские изделия
87
96
95
94
Недодано продукции
Суровые ткани, млн. м2:
хлопчатобумажные
1019
1087
952
960
льняные
146
211
94
1141
шерстяные
286
305
286
266
шелковые
298
323
270
266
Чулочно-носочные изделия, млн. пар
172
89
108
109
Бельевой трикотаж, млн. шт.
74
68
89
163
Верхний трикотаж, млн. шт.
64
75
68
Обувь, млн. пар
88
67
64
84
Мясо, тыс. т
923
2058
1695
2231
Животное масло, тыс. т
95
230
329
434
Сыры сычужные, тыс. т
43
58
52
55
Сахар-песок из сахарной свеклы, тыс. т переработки свеклы в сутки
97
98
78
96
Растительное масло, тыс. т переработки маслосемян
1726
3572
4618
2093
Плодоовощные консервы, млн. условных банок
2451
3580
3339
4130
Кондитерские изделия, тыс. т
474
179
209
313
 
1 Ткани суровые льняные и пенько-джутовые.
 
 
ПРОИЗВОДСТВО ВАЖНЕЙШИХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ
(килограммов)
 
 
1975
1980
1985
1986
1987
1988
Сахар-песок
40,8
38,1
42,5
45,5
48,4
42,2
Мясо (включая субпродукты I категории)1
38,8
34,4
39,0
41,7
43,3
44,9
Улов рыбы и добыча других морепродуктов
40,7
35,9
38,4
40,6
39,9
40,1
Животное масло1
4,8
4,8
5,5
5,8
5,9
6,0
Цельномолочная продукция в пересчете на молоко
93,2
95,9
108
112
115
117
Сыры жирные
2,1
2,4
2,9
3,0
3,1
3,1
Растительное масло
13,1
10,0
9,2
10,3
10,4
11,0
Маргариновая продукция
3,9
4,8
5,1
5,2
5,4
5,2
Консервы, условных банок: мясные и мясорастительные
5,5
3,5
4,2
4,4
4,4
4,5
молочные
5,8
5,1
5,1
5,4
5,6
5,9
рыбные
8,7
10,7
11,3
10,5
10,4
10,5
овощные, томатные и фруктовые
37,1
38,1
42,0
47,8
48,8
49,5
в том числе соки натуральные
10,4
10,5
13,3
19,3
19,9
20,1
Кондитерские изделия
12,8
14,5
15,5
15,9
16,4
17,0
Макаронные изделия
5,3
5,9
6,0
6,0
6,1
6,2
Безалкогольные напитки, л
12,9
13,2
13,8
17,7
18,8
21,2
Минеральные воды, полулитров
7,5
8,4
9,4
10,6
11,2
11,9
Чай
0,6
0,7
0,9
0,9
1,0
1,0
Крупа
14,5
15,4
16,6
17,4
17,5
17,6
 
1 Производство мяса на душу населения, включая продукцию, произведенную в личных подсобных хозяйствах населения, в 1988 г. составило 69 кг, животного масла - 6,3 кг.
 
 
ПРОИЗВОДСТВО ВАЖНЕЙШИХ ТОВАРОВ КУЛЬТУРНО-БЫТОВОГО И ХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ
 
 
1980
1985
1986
1987
1988
Часы, млн. шт.
66,7
67,2
69,9
70,6
73,5
Фарфоро-фаянсовая и майоликовая посуда, млн. шт.
1105
1166
1144
1128
1123
Радиоприемные устройства, тыс. шт.
8478
8849
8924
8143
8025
Телевизоры, тыс. шт.
7528
9371
9436
9081
9637
в том числе цветного изображения
2262
4024
4366
4648
5700
Из общего числа телевизоров - переносные, тыс. шт.
826
1053
1108
1168
1192
Магнитофоны, тыс. шт.
3045
4665
4765
5023
5548
в том числе кассетные
1302
3755
3928
4464
5066
Видеомагнитофоны, тыс. шт.
 
6,8
13,0
45,0
72,9
Холодильники и морозильники, тыс. шт.
5932
5860
5948
5984
6231
в том числе холодильники с камерой емкостью 200 дм3 и выше
2096
3317
3734
3983
3992
Стиральные машины, тыс. шт.
3826
5068
5383
5779
6104
в том числе автоматические и полуавтоматические
975
1238
1318
1412
1510
Электропылесосы, тыс. шт.
3222
4065
4269
4447
4795
Швейные машины, тыс. шт.
1323
1504
1530
1483
1550
в том числе типа «зигзаг»
578
839
919
958
991
Фотоаппараты, тыс. шт.
4255
2085
2172
2415
2722
Легковые автомобили, тыс. шт.
1327
1332
1326
1332
1262
Мотоциклы и мотороллеры, тыс. шт.
1090
1148
1130
1047
1068
в том числе мотоциклы с боковыми прицепами
450
495
509
515
516
Велосипеды, тыс. шт.
4736
5362
5491
5550
5647
в том числе складные
422
737
880
947
977
Мебель (в розничных ценах), млрд. руб.
6,1
8,0
8,3
8,7
9,4
Обои, млн. условных кусков
290
405
454
521
564
Школьные тетради, млн. шт.
5190
4873
4754
4701
4822
Ручные вязальные аппараты и машины, тыс. шт.
88,8
138
167
187
204
 
 
ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРОВ НАРОДНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ ПО СОЮЗНЫМ РЕСПУБЛИКАМ
за один день 1988 г.1
(в розничных ценах; миллионов рублей)
 
 
Товары народного потребления (без алкогольных напитков)
в том числе
продовольственные товары
непродовольственные товары
из них товары легкой промышленности
СССР
955
369
586
253
РСФСР
478
163
315
128
Украинская ССР
173,7
79,3
94,4
41
Белорусская ССР
49
16
33
17
Узбекская ССР
27
11
16
11
Казахская ССР
28
14
14
8,8
Грузинская ССР
16,8
6,9
9,9
6,0
Азербайджанская ССР
13,4
4,6
8,8
4,8
Литовская ССР
21,1
7,7
13,4
7,3
Молдавская ССР
15,9
6,4
9,5
6,1
Латвийская ССР
18,8
6,3
12,5
5,0
Киргизская ССР
7,9
3,2
4,7
2,8
Таджикская ССР
7,3
2,4
4,9
3,8
Армянская ССР
12,8
2,7
10,1
6,5
Туркменская ССР
3,4
1,7
1,7
1,3
Эстонская ССР
10,8
4,2
6,6
3,7
 
1Показатели исчислены, исходя из календарного числа дней в году.
 
 
ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРОВ НАРОДНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ ПО СОЮЗНЫМ РЕСПУБЛИКАМ в 1988 г.
(в розничных ценах; рублей)
 
 
Товары народного потребления (без алкогольных напитков)
в том числе
продовольственные товары
непродовольственные товары
из них товары легкой промышленности
СССР
1224
473
751
324
РСФСР
1190
406
784
318
Украинская ССР
1235
564
671
289
Белорусская ССР
1762
587
1175
627
Узбекская ССР
494
202
292
199
Казахская ССР
619
309
310
195
Грузинская ССР
1158
473
685
413
Азербайджанская ССР
702
238
464
250
Литовская ССР
2090
760
1330
719
Молдавская ССР
1371
554
817
525
Латвийская ССР
2555
853
1702
686
Киргизская ССР
674
269
405
241
Таджикская ССР
526
174
352
273
Армянская ССР
1360
292
1068
685
Туркменская ССР
357
180
177
132
Эстонская ССР
2504
975
1529
863
 
 
ОБЪЕМ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ НАСЕЛЕНИЯ ПО СОЮЗНЫМ РЕСПУБЛИКАМ
(в сопоставимых ценах 1983 г.)
 
 
Миллионов рублей
В процентах от общего объема продукции
1980
1985
1988
1980
1985
1988
СССР
48847,7
52462,2
52981,8
26,0
25,1
23,8
РСФСР
21725,9
21658,9
22844,3
25,2
22,6
21,9
Украинская ССР
11547,8
13391,0
12219,0
27,8
28,4
25,3
Белорусская ССР
3186,2
3640,2
2762,7
33,6
30,3
23,2
Узбекская ССР
2295,1
2454,8
2577,2
22,7
24,0
23,6
Казахская ССР
3177,8
3449,6
4100,7
22,5
24,9
25,9
Грузинская ССР
1332,2
1433,1
1564,4
45,4
44,4
48,1
Азербайджанская ССР
897,8
1080,5
1303,7
25,3
26,2
33,7
Литовская ССР
1223,9
1438,2
1434,4
34,4
31,5
29,3
Молдавская ССР
761,6
784,8
849,7
18,2
17,3
17,7
Латвийская ССР
681,5
712,4
685,5
28,4
24,8
23,3
Киргизская ССР
494,3
610,8
805,3
20,9
23,9
27,7
Таджикская ССР
509,6
581,9
591,7
21,9
23,9
23,1
Армянская ССР
360,3
428,3
436,3
29,9
30,4
31,8
Туркменская ССР
322,5
455,9
448,9
15,7
19,3
17,0
Эстонская ССР
331,2
341,8
358,0
19,3
19,3
20,1
 
 
ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
за один день1
 
 
1985
1987
1988
Ткани, млн. м2
33,0
34,9
35,7
Трикотажные изделия, млн. шт.
4,7
5,0
5,2
Обувь, тыс. пар
2158
2216
2238
Чулочно-носочные изделия, млн. пар
5,2
5,6
5,8
Радиоприемные устройства, тыс. шт.
24
22
22
Телевизоры, тыс. шт.
26
25
26
Магнитофоны, тыс. шт.
13
14
15
Холодильники и морозильники, тыс. шт.
16
16
17
Стиральные машины, тыс. шт.
14
16
17
Электропылесосы, тыс. шт.
11
12
13
Часы, тыс. шт.
184
193
201
 
1 Показатели исчислены, исходя из календарного числа дней в году.