Глава 9. Расходы на спиртные напитки, табак и игры

С. Н. Прокопович Бюджеты петербургских рабочих (по данным анкеты, произведенной 12-м (содействия труду) отделом ИРТО), 1909 г.

Глава IX

РАСХОДЫ НА СПИРТНЫЕ НАПИТКИ, ТАБАК И ИГРЫ

Потребление спиртных напитков и табака распространено среди рабочих довольно широко; по данным нашей анкеты число потребляющих эти продукты равняется:

Группа	Опрошено	Употребляют спирт, напитки и табак	В%
Одинокие	263	222	84.4
Семенные	307	281	91.5
Итого	570	503	88.2

С ростом бюджета увеличиваются и расходы на пиво, водку и табак. Расходы одиноких суммированы в следующей таблице:

Расход от—до	Число одиноких	Число расходующих	В%	Сумма расходов	Средний расход
100—200	5	2	40.00	3.48р.	1.74
200—300	34	24	70.59	351.68	14.65
300—400	69	55	79.71	1705.90	31.01
400—500	69	63	91.30	3359.28	53.32
500—600	51	46	90.20	2137.85	46.47
600—700	22	19	86.36	1002.15	52.74
700—800	6	6	100.00	393.60	65.60
свыше 800	7	7	100.00	528.00	75.43
Итого	263	222	84.41	9481.94	42.71

Расходы семейных рабочих в соответствующих бюджетных группах несколько ниже расходов одиноких:

Расход от—до	Число семей	В них членов	Число расходующих		Человек	Сумма расходов	Среди, расх.
			Семей	В %		Сумма расходов	На семью	На человека
			Семей	В %		рубли
200—300	3	10	1	33.33	5	24.00	24.00	4.80
300—400	11	37	10	90.91	33	201.60	20.16	6.11
400—500	27	82	26	96.30	79	604.68	23.26	7.65
500—600	51	153	47	92.16	141	1457.56	31.01	10.34
600—700	47	174	44	93.62	163	1717.50	39.03	10.54
700—800	60	237	55	91.67	212	2645.11	48.09	12.48
800—900	41	162	35	85.37	133	1393.20	39.81	10.48
900—1000	29	127	27	93.10	118	1022.70	38.39	8.67
1000—1100	12	48	11	91.67	45	581.80	52.89	12.93
1100—1200	11	53	10	90.91	50	870.00	87.00	17.40
Итого	307	1160	281	91.53	1056	11574.15	41.19	10.93

Группируя расходующих по типу нанимаемого помещения, мы получим для одиноких следующую таблицу:

Нанимают	Число одинок.	Число расходующих	В%	Сумма расходов	Средн. расход
Нанимают	Число одинок.	Число расходующих	В%	рубли
½ койки	6	б	100.00	123.00	20.50
Койку	48	44	91.67	2662.52	60.51
Угол	82	67	81.71	2486.67	37.11
½ комнаты	38	27	71.05	816.80	30.25
Комнату	77	67	87.01	3043.75	45.43
Квартиру	2	2	100.00	72.00	36.00
Неопред, ответ	10	9	90.00	277.20	30.80
Итого	263	222	84.41	9481.94	42.71

В этой таблице обращает на себя внимание чрезывчайно высокий расход на спиртные напитки у коечников. Расходы семейных рабочих складываются в следующую таблицу:

Нанимают	Число семей	В них членов	Число расходующих		Человек	Сумма расходов	Среди, расх.
			Семей	В %		Сумма расходов	На семью	На человека
			Семей	В %		рубли
Койку	2	4	2	100.00	4	96.00	48.00	24.00
Угол	12	36	9	75.00	24	270.48	30.05	11.27
½ комнаты	2	4	1	50.00	2	60.00	60.00	30.00
Комнату	142	454	134	94.37	430	5559.22	41.49	12.93
Квартиру с жильцами	53	245	50	94.34	229	1598.15	31.96	6.98
Кварт, без жильц.	87	382	76	87.36	332	3705.50	48.76	11.16
Неопр. отв.	9	35	9	100.00	35	284.80	31.64	8.14
Итого	307	1160	281	91.53	1056	11574.15	41.19	10.93

Гораздо показательнее группировка по связи с деревней. Начнем с одиноких:

Группа	Число одинок.	Число расходующ.	в%	Сумма расходов	Средн. расх.
Группа	Число одинок.	Число расходующ.	в%	рубли
Имеют хозяйство	84.	72	84.7	2974.51	41.43
Имеют землю	48	43	89.6	1629.85	37.90
Имеют родных в деревне	40	34	85.0	1064.17	31.30
Без связи с деревней	91	73	80.2	3813.41	52.24
Итого	263	222	84.1	9481.94	42.71

Среди рабочих-деревенцев больше распространено употребление водки, пива и табака, чем среди рабочих-горожан, но рабочий-горожанин расходует на эти продукты больше, чем рабочий деревенец. Расходы семейных рабочих подтверждают этот вывод:

Группы	Число семей	В них членов	Расходуют		В них человек	Сумма расходов	Средний расход
			Расходуют			Сумма расходов	На семью	На человека
			Число семей	В %		рубли
Имеют хозяйство	38	132	35	92.11	123	1287.68	36.79	10.47
Имеют землю	63	240	58	92.08	220	2336.95	40.29	10.62
Имеют родных в деревне	37	140	35	94.59	134	1216.00	34.74	9.07
Без связи с деревней	169	648	153	90.53	579	6733.52	44.01	11.63
Итого	307	1160	281	91.53	1056	11574.15	41.19	10.93

Рабочие редко и мало играют в карты, на бильярде и проч.; всего расходуют на игры:

Группа	Опрошено	Число играющих	В%
Одинокие	263	71	27.00
Семейные	307	45	14.66

С ростом бюджета несколько увеличивается как число играющих, так и расход на игры. Так, расходы одиноких рабочих равны:

Расход от—до	Число одиноких	Число расход.	В%	Сумма расходов	Средний расход
100—200 р.	5	—	—	—	—
200—300	34	3	8.82	54.00 р.	18.00
300-^400	69	15	21.73	369.14	24.60
400—500	69	27	39.13	1160.28	42.97
500—600	51	12	23.52	407.73	33.97
600—700	22	9	40.90	301.40	33.48
700—800	6	3	50.00	84.00	28.00
св. 800	7	2	28.57	120.00	60.00
Итого	263	71	27.00	2496.55	35.16

Ту же тенденцию мы наблюдаем и в развитии трат на игры у семейных рабочих:

Расход от—до	Число семей	В них членов	Расходуют		В них человек	Сумма расходов	Средн. расх
			Расходуют			Сумма расходов	На семью	На человека
			Число семей	В %		рубли
200—300	3	10	—	—	—	—	—	—
300—400	11	37	—	—	—	—	—	—
400—500	27	82	1	3.70	4	12.00	12.00	3.00
500—600	51	153	4	7.84	12	47.40	11.85	3.95
600—700	47	174	7	14.79	26	82.70	11.81	3.19
700—800	60	237	8	13.33	21	157.00	19.62	7.48
800—900	41	162	11	26.83	38	140.40	12.76	3.69
900—1000	29	127	3	10.33	9	33.90	11.30	3.77
1000—1100	12	48	2	16.67	6	42.00	21.00	7.00
1100—1200	11	53	2	18.18	10	48.00	24.00	4.80
св.1200	15	77	7	46.67	37	182.40	26.06	4.93
Итого	307	1160	45	14.66	163	745.80	16.57	4.57

Группируя расходующих по типу нанимаемого помещения, мы получим следующую таблицу для одиноких:

Нанимают	Число одиноких	Число расходуют.	в%	Сумма расходов	Средний расход
Нанимают	Число одиноких	Число расходуют.	в%	рубли
½ койки	6	2	33.33	10.80	5.40
Койку	48	21	43.75	1054.08	50.19
Угол	82	23	28.04	784.97	34.12
½ комнаты	38	8	21.05	178.10	22.66
Комнату	77	16	20.77	420.60	26.28
Квартиру	2	—	—	—	—
Неопред, ответ	10	1	10.00	48.00	48.00
Итого	263	71	27.00	2496.55	35.16

Характерно, что угловые квартиры дают самый высокий % играющих и самую высокую сумму расхода. Расходы семейных дают следующую таблицу:

Нанимают	Число семей	В них членов	Расходуют		В них человек	Сумма расходов	Средний расход
			Число семей	В %		Сумма расходов	На семью	На челов.
			Число семей	В %		рубли
Койку	2	4	—	—	—	—	—	—
Угол	12	36	1	8.38	3	24.00	24.00	8.00
½ комнаты	2	4	—	—	—	—	—	—
Комнату	142	454	25	17.48	83	382.30	15.29	4.61
Кварт, с жильцами	53	245	3	5.66	13	10.10	3.36	0.78
Кварт, без жильцов	87	382	14	16.09	55	302.40	21.60	5.50
Неопред, ответ	9	35	2	22.22	9	27.00	13.50	3.50
Итого	307	1160	45	14.66	163	745.80	16.57	4.57

По-видимому, среди семейных тратятся на игры только более состоятельные группы, нанимающие комнату или квартиру без жильцов.

Группируя расходующих по их связи с деревней, мы получим для одиноких:

Группа	Число одинок.	Число расходуют.	в%	Сумма расходов	Средн. расх.
Группа	Число одинок.	Число расходуют.	в%	рубли
Имеют хозяйство	84	19	22.62	572.62	30.14
Имеют землю	48	8	16.67	153.60	19.20
Имеют родных в деревне	40	15	37.50	397.53	26.50
Без связи с деревней	91	29	31.86	1372.80	47.33
Итого	263	71	27.00	2496.55	35.16

Рабочие горожане чаще играют, чем деревенцы, и гораздо больше тратят. То же самое наблюдается и среди семейных рабочих:

Группы	Число семей	В них членов	Число семей	В %	В них человек	Сумма расходов	Средний расход
						Сумма расходов	На семью	На челов.
						рубли
Имеют хозяйство	38	132	5	13.16	16	46.50	9.30	2.91
Имеют землю	63	240	8	12.70	35	108.30	13.54	3.09
Имеют родных в деревне	27	140	5	13.51	15	63.00	12.60	4.20
Без связи с деревней	169	648	27	15.98	97	528.00	19.16	5.44
Итого	307	1160	45	14.66	163	745.80	16.57	4.57

Таким образом, число расходующих на игры и сумма расхода увеличивается с ростом бюджета рабочего и ослаблением связи с деревней; угловые квартиры дают более высокий % играющих и больший средний расход, чем квартиры более высокого типа.

Суммируя расходы на спиртные напитки, табак и игры, мы получим для одиноких след. таблицу:

Расход от—до	Число одиноких	Сумма расходов	Средний расход	% расход бюджета
100—200 р.	5	3.48 р.	0.70 р.	0.41
200—300	34	405.68	11.93	4.55
300—400	69	2075.04	30.07	8.64
400—500	69	4519.56	65.50	14.57
500—600	51	2545.58	49.91	9.21
600—700	22	1303.55	59.25	9.25
700—800	6	477.60	79.60	10.81
св. 800	7	648.00	92.57	10.05
Итого	263	11978.49	45.55	10.20

Правильный рост, и абсолютный, и относительный, расходов на спиртные напитки и игры нарушается чрезмерно высоким расходом у группы с бюджетом 400-500 р. Расходы семейных равняются:

Расход от—до	Число семей	В них душ	Сумма расходов	Средний расход		% расходн. бюджета
Расход от—до			Сумма расходов	на семью	на челов.
Рубли			Рубли
200—300	3	10	24.00	8.00	2.40	3.30
300-^00	11	37	201.60	18.33	5.45	5.14
400—500	27	82	616.68	22.84	7.52	5.00
500—600	51	153	1504.96	29.51	9.84	5.32
600—700	47	174	1800.20	38.30	10.35	5.80
700—800	60	237	2802.11	46.70	11.82	6.16
800—900	41	162	1533.60	37.40	9.47	4.43
900—1000	29	127	1056.60	36.43	8.32	3.86
1000—1100	12	48	623.80	51.98	13.00	4.97
1100—1200	11	53	918.00	83.45	17.32	7.31
св.1200	15	77	1238.40	82.56	16.08	5.91
Итого	307	1160	12319.95	40.13	10.62	5.36

Как и у одиноких рабочих, у семейных с ростом бюджета расходы на спиртные напитки растут и абсолютно, и относительно.

Сгруппировав расходующих по типу занимаемого жилища, мы получим для одиноких:

Нанимают	Число одиноких	Сумма расхода	Средний расход	% расходн. бюджета
Нанимают	Число одиноких	Рубли
1/2 койки	б	133.	22.30	7.22
Койку	48	3.716.60	77.43	19.32
Угол	82	3.271.64	39.90	10.36
1/2 комнаты	38	994.90	26.18	5.81
Комнату	77	3.464.35	44.99	8.34
Квартиру	2	72.00	36.00	4.07
Неопред, ответ	10	325.20	32.52	7.60
Итого	264	11.978.49	45.55	10.20

Жильцы угловых квартир не отстают в своих расходах от обитателей комнат и полукомнат, что дает для первых гораздо более высокий % расходного бюджета, чем для вторых. Развращающее влияние угловых квартир обнаруживается здесь в полной мере. Оно заметно, хотя и менее ясно выражено, и на бюджетах семейных рабочих:

Нанимают	Число семей	В них членов	Сумма расходов	Средний расход		% расходн. бюджета
			Сумма расходов	на семью	на человека
			Рубли
Койку	2	4	96.00	48.00	24.00	13.06
Угол	12	36	294.48	24.54	8.18	5.65
1/2 комнаты	2	4	60.00	30.00	15.00	7.80
Комнату	142	454	5.941.52	41.84	13.09	6.26
Кварт, с жильцами	53	245	1.608.25	30.34	6.56	4.00
Кварт, без жильцов	87	382	4.007.90	46.07	10.49	4.96
Неопред. ответ	9	35	311.80	34.64	8.91	4.23
Итого	307	1160	12319.95	40.13	10.62	5.36

Наконец, группируя расходующих по их связи с деревней, мы получим для одиноких следующую таблицу:

Группа	Число одиноких	Сумма расхода	Средний расход	% расходн. бюджета
Группа	Число одиноких	Рубли
Имеют хозяйство	84	3.555.38	42.33	9.51
Имеют землю	48	1.755.20	36.98	9.30
Имеют родных в деревне	40	1.461.70	36.54	8.26
Без связи с деревней	91	5.186.21	56.99	12.03
Итого	263	11.978.49	45.55	10.20

Рабочие-горожане расходуют на спиртные напитки и игры и абсолютно, и относительно больше рабочих-деревенцев. То же отношение, хотя и менее ясно выраженное, мы замечаем и в расходах семейных рабочих:

Группа	Число семей	В них членов	Сумма расходов	Средний расход		% расходн. бюджета
			Сумма расходов	на семью	на челов.
			Рубли
Имеют хозяйство	38	132	1.334.18	35.11	10.11	5.27
Имеют землю	63	240	2.445.25	38.81	10.19	5.12
Имеют родных в деревне	37	140	1.279.00	34.57	9.14	4.80
Без связи с деревней	169	648	7.261.52	42.97	11.21	5.58
Итого	307	1160	12.319.95	40.13	10.62	5.36

Документов:	31243
Публикаций:	6548
Файлов:	29593

Глава 9. Расходы на спиртные напитки, табак и игры

Глава IX

РАСХОДЫ НА СПИРТНЫЕ НАПИТКИ, ТАБАК И ИГРЫ

Статистика

Облако меток

Информер

Форма поиска

Вы здесь

Глава 9. Расходы на спиртные напитки, табак и игры

Глава IX

РАСХОДЫ НА СПИРТНЫЕ НАПИТКИ, ТАБАК И ИГРЫ

Статистика

Облако меток

Информер