Глава 7. Расходы на чистоту тела
С. Н. Прокопович Бюджеты петербургских рабочих (по данным анкеты, произведенной 12-м (содействия труду) отделом ИРТО), 1909 г.
Глава VII
РАСХОДЫ НА ЧИСТОТУ ТЕЛА
Расходы на чистоту тела складываются из расходов: 1) на баню и парикмахера и 2) на стирку белья.
Расходы на баню и парикмахера не показаны только в трех бланках, двумя одинокими рабочими и одним семейным. Пропуски эти, очевидно, носят чисто случайный характер. Расходы одиноких представлены в след. таблице:
Расход от- до |
Число одиноких |
Число расходующих |
Сумма расходов |
Средний расход |
100—200 р. |
5 |
4 |
18.00 р. |
4.50 р. |
200—300 |
34 |
34 |
146.52 |
4.30 |
300—400 |
69 |
68 |
398.00 |
5.85 |
400—500 |
69 |
69 |
520.60 |
7.54 |
500—600 |
51 |
51 |
383.46 |
7.51 |
600—700 |
22 |
22 |
207.00 |
9.40 |
700—800 |
6 |
6 |
56.40 |
9.40 |
св. 800 |
7 |
7 |
85.20 |
12.17 |
Итого |
263 |
261 |
1815.18 |
6.95 |
Такой же рост расходов на баню и парикмахера по мере роста бюджета наблюдается и у семейных рабочих:
Расход от- до |
Число семей |
В них членов |
Число расходующих |
Сумма расходов |
Средний расход |
||
Семей |
Человек |
На семью |
На человека |
||||
200—300 р. |
3 |
10 |
3 |
10 |
16.20р. |
5.40 р. |
1.62 р. |
300—400 |
11 |
37 |
11 |
37 |
48.96 |
4.45 |
1.32 |
400—500 |
27 |
82 |
27 |
82 |
237.92 |
8.81 |
2.90 |
500—600 |
51 |
153 |
51 |
153 |
493.40 |
9.67 |
3.22 |
600—700 |
47 |
174 |
46 |
170 |
482.66 |
10.49 |
2.84 |
700—800 |
60 |
237 |
60 |
237 |
660.41 |
11.01 |
2.79 |
800—900 |
41 |
162 |
41 |
162 |
472.00 |
11.51 |
2.91 |
900—1000 |
29 |
127 |
29 |
127 |
431.40 |
14.87 |
3.39 |
1000—1100 |
12 |
48 |
12 |
48 |
168.00 |
14.00 |
3.50 |
1100—1200 |
11 |
53 |
11 |
53 |
179.86 |
16.35 |
3.39 |
св. 1200 |
15 |
77 |
15 |
77 |
294.00 |
19.60 |
3.82 |
Итого |
307 |
1160 |
306 |
1156 |
3484.81 |
11.39 |
3.02 |
Таким образом, с ростом бюджета наблюдается не только рост расходов на семью, но и на одного члена семьи. Группируя расходующих по типу нанимаемого помещения, мы получим следующую таблицу для одиноких:
Нанимают |
Число одиноких |
Число расходующих |
Сумма расходов |
Средний расход |
1/2 койки |
6 |
6 |
25.20 р. |
4.20 р. |
Койку |
48 |
47 |
257.04 |
5.47 |
Угол |
82 |
81 |
472.86 |
5.84 |
1/2 комнаты |
38 |
38 |
307.96 |
8.10 |
Комнату |
77 |
77 |
665.92 |
8.65 |
Квартиру |
2 |
2 |
18.00 |
9.00 |
Неопред, ответ |
10 |
10 |
68.20 |
6.82 |
Итого |
263 |
261 |
1815.18 |
6.95 |
Следовательно, чем выше тип занимаемого рабочим жилища, тем больше он расходует на баню и парикмахера. Данные о расходах семейных рабочих подтверждают этот вывод:
Нанимают |
Число семей |
В них чел. |
Число расходующих |
Сумма расходов |
Средний расход |
||
Семей |
Человек |
На семью |
На человека |
||||
Койку |
2 |
4 |
2 |
4 |
8.40 р. |
4.20 р. |
2.10 р. |
Угол |
12 |
36 |
12 |
36 |
81.32 |
6.78 |
2.36 |
1/2 комнаты |
2 |
4 |
2 |
4 |
17.40 |
8.70 |
4.35 |
Комнату |
142 |
454 |
142 |
454 |
1585.76 |
11.17 |
3.49 |
Квартиру с жильц. |
53 |
245 |
52 |
241 |
1136.66 |
21.86 |
4.72 |
Кварт, без жильц. |
87 |
382 |
87 |
382 |
560.47 |
6.45 |
1.47 |
Неопред, ответ |
9 |
35 |
9 |
35 |
94.80 |
10.53 |
2.71 |
Итого |
307 |
1160 |
306 |
1156 |
3484.81 |
11.39 |
3.02 |
Единственным исключением из общего правила являются расходы семей, занимающих квартиру без жильцов, т.е. высший тип жилища, — расходы которых ниже расходов семей, ютящихся по углам. Мы не можем дать никакого объяснения этому странному явлению.
Группируя расходующих по их связи с деревней, мы получим следующую таблицу для одиноких:
Группа |
Число одиноких |
Число расходующих |
Сумма расходов |
Средний расход |
Имеют хозяйство |
84 |
82 |
527.86 р. |
6.44 р |
Имеют землю |
48 |
48 |
305.16 |
6.36 |
Имеют родных в деревне |
40 |
40 |
237.04 |
5.93 |
Без связи с деревней |
91 |
91 |
745.12 |
8.19 |
Итого |
263 |
261 |
1815.18 |
6.95 |
Характерно, что горожане тратят на баню и парикмахера гораздо больше, чем рабочие-деревенцы. Один из непоказавших своих расходов на баню и парикмахера замечает: «На парикмахера не трачу, сами друг друга постригаем». Расходы семейных дают след. таблицу:
Группа |
Число семей |
В них человек |
Расходуют |
Сумма расходов |
Средн. расход |
||
Число семей |
В них человек |
На семью |
На челов. |
||||
Имеют хозяйство |
38 |
132 |
38 |
132 |
356.02 р. |
9.37 р. |
2.70 р. |
Имеют землю |
63 |
240 |
62 |
236 |
742.01 |
11.97 |
3.14 |
Имеют родных в дерев. |
37 |
140 |
37 |
140 |
430.80 |
11.64 |
3.08 |
Без связи с деревн. |
169 |
648 |
169 |
648 |
1955.98 |
11.57 |
3.02 |
Итого |
307 |
1160 |
306 |
1156 |
3484.81 |
11.39 |
3.02 |
Расходы семейных горожан-рабочих почти не превышают расходов рабочих-деревенцев; аналогичную разницу между расходами одиночек-горожан и семейных горожан мы наблюдали уже в расходах на жилище и пищу.
Расходы на стирку белья не показаны 39 одинокими рабочими и 6 семейными. В большинстве случаев отсутствие расходов на стирку белья объясняется тем, что оплата стирки входит в квартирную плату; но иногда одинокие рабочие из экономии сами стирают белье. Несомненно также, что в некоторых бланках эта статья пропущена по недосмотру отвечавшего. Так, например, трое семейных рабочих, снимающих квартиры, не показали расходов на стирку белья. Так как вопроса о том, не входит ли стирка белья в квартирную плату, в опросном листке не было, то число соответствующих показаний несомненно ниже действительного. Для одиноких мы располагаем следующими данными:
Нанимают |
Число одиноких |
Число одинок., у которых расходы не показаны |
Стирка белья входит в квартирн. плату |
|
вполне |
отчасти |
|||
1/2 койки |
6 |
2 |
2 |
— |
Койку |
48 |
12 |
3 |
— |
Угол |
82 |
8 |
7 |
2 |
1/2 комнаты |
38 |
4 |
4 |
— |
Комнату |
77 |
13 |
5 |
4 |
Квартиру |
2 |
— |
— |
— |
Неопред, ответ |
10 |
— |
— |
— |
Итого |
263 |
39 |
21 |
6 |
У семейных рабочих квартирные хозяйки очень редко стирают белье:
Нанимают |
Число одиноких |
Число одинок., у которых расходы не показаны |
Стирка белья входит в квартирн. плату |
|
вполне |
отчасти |
|||
Койку |
2 |
1 |
1 |
— |
Угол |
12 |
1 |
— |
— |
1/2 комнаты |
2 |
— |
— |
— |
Комнату |
142 |
— |
— |
1 |
Кварт, с жильц. |
53 |
1 |
— |
— |
Кварт, без жильц. |
87 |
2 |
— |
— |
Неопред, ответ |
9 |
— |
— |
1 |
Итого |
807 |
6 |
1 |
2 |
Особого внимания заслуживает последняя графа, в которой показано число бланков с ответами: стирка белья входит в квартирную плату, а на мыло расходую столько-то. Вопрос в опросном бланке, очевидно, редактирован неудачно; в нем имелось в виду то мыло, которое употребляется при стирке, между тем многие представляли в этом вопросе свои расходы на мыло для умывания.
Во многих бланках, в которых указаны расходы на стирку белья, в действительности проставлены лишь расходы на мыло для умывания, стирка же белья делается квартирною хозяйкой бесплатно. Вероятно, стирка белья квартирной хозяйкой за счет квартирной платы делается далеко не в тех лишь случаях, когда расходы на стирку белья не обозначены. Эта путаница в ответах искусственно понижает средний расход на стирку белья. Расход этот у одиноких равен:
Расход от—до |
Число одиноких |
Число расходующ. |
Сумма расходов |
Средн. расх. |
100—200 р. |
5 |
5 |
16.68 р. |
3.33 р. |
200—300 |
34 |
26 |
140.88 |
5.41 |
300—400 |
69 |
54 |
471.96 |
8.74 |
400—500 |
69 |
66 |
754.68 |
11.43 |
500—600 |
51 |
45 |
496.48 |
11.03 |
600—700 |
22 |
19 |
255.60 |
13.45 |
700—800 |
6 |
5 |
60.00 |
12.00 |
св. 800 |
7 |
4 |
84.00 |
21.00 |
Итого |
263 |
224 |
2280.28 |
10.18 |
Почти столь же правильно развитие расходов у семейных:
Расход от—до |
Число семей |
В них человек |
Число расходующих |
Сумма расходов |
Средний расход |
||
семей |
человек |
на семью |
на человек. |
||||
200—300 р. |
3 |
10 |
3 |
10 |
27.60 р. |
9.20р. |
2.76 р. |
300—400 |
11 |
37 |
11 |
37 |
50.58 |
4.60 |
1.37 |
400—500 |
27 |
82 |
26 |
80 |
196.66 |
7.56 |
2.46 |
500—600 |
51 |
153 |
49 |
146 |
546.48 |
11.15 |
3.74 |
600—700 |
47 |
174 |
47 |
174 |
474.42 |
10.09 |
2.72 |
700—800 |
60 |
237 |
59 |
234 |
792.18 |
13.43 |
3.38 |
800—900 |
41 |
162 |
40 |
158 |
692.40 |
17.31 |
4.38 |
900—1000 |
29 |
127 |
28 |
125 |
472.80 |
16.88 |
3.78 |
1000—1100 |
12 |
48 |
12 |
48 |
312.00 |
26.00 |
6.50 |
1100—1200 |
11 |
53 |
11 |
53 |
177.48 |
16.13 |
3.35 |
св.1200 |
15 |
77 |
15 |
77 |
315.00 |
21.00 |
4.09 |
Итого |
307 |
1160 |
301 |
1142 |
4057.70 |
13.48 |
3.55 |
Несколько менее правильно развитие расходов на стирку белья при группировке расходующих по типу нанимаемого помещения. Так, для одиноких мы имеем следующую таблицу:
Нанимают |
Число одиноких |
Число расходующих |
Сумма расходов |
Средний расход |
1/2 койки |
6 |
4 |
30.60 р. |
7.65 р |
Койку |
48 |
36 |
410.52 |
11.40 |
Угол |
82 |
74 |
589.08 |
7.65 |
1/2 комнаты |
38 |
34 |
411.00 |
12.88 |
Комнату |
77 |
64 |
683.00 |
10.67 |
Квартиру |
2 |
2 |
48.00 |
24.00 |
Неопред, ответ |
10 |
10 |
108.08 |
10.81 |
Итого |
263 |
224 |
2280.28 |
10.18 |
Еще менее правильности наблюдается в развитии расходов семейных рабочих:
Нанимают |
Число семей |
В них человек |
Число расходующих |
Сумма расходов |
Средний расход |
||
семей |
в них членов |
на семью |
иа члена |
||||
рубли |
|||||||
Койку |
2 |
4 |
1 |
2 |
3.00 |
3.00 |
1.50 |
Угол |
12 |
36 |
11 |
34 |
84.88 |
7.72 |
2.50 |
1/2 комнаты |
2 |
4 |
2 |
4 |
30.00 |
15.00 |
7.50 |
Комнату |
142 |
454 |
141 |
449 |
1872.44 |
13.28 |
4.17 |
Кварт, с жильц. |
53 |
245 |
52 |
241 |
634.52 |
12.20 |
2.63 |
Кв. без жильц. |
87 |
382 |
85 |
377 |
1309.86 |
15.44 |
3.47 |
Неопред, ответ |
9 |
35 |
9 |
35 |
135.00 |
15.00 |
3.85 |
Итого |
307 |
1160 |
301 |
1142 |
4057.70 |
13.48 |
3.55 |
Обратимся к группировке расходующих по их связи с деревней. Для одиноких мы получим след. таблицу:
|
Число одиноких |
Число расходующих |
Сумма расходов |
Средний расход |
Имеют хозяйство |
84 |
67 |
557.64 р. |
8.32 р. |
Имеют землю |
48 |
43 |
382.32 |
8.89 |
Имеют родных в деревне |
40 |
34 |
314.08 |
9.24 |
Без связи с деревней |
91 |
80 |
1026.24 |
12.83 |
Итого |
263 |
224 |
2280.28 |
10.18 |
Здесь ясно обнаруживается культурное влияние города: чем полнее вовлекается рабочий в городскую жизнь, чем более слабеют его связи с деревней, тем больше тратит он на стирку белья. Расходы семейных рабочих подтверждают этот вывод:
Группа |
Число семей |
В них членов |
семей |
человек |
Сумма расходов |
Средний расход |
|
на семью |
На челов. |
||||||
рубли |
|||||||
Имеют хозяйство |
38 |
132 |
36 |
126 |
381.96 |
10.61 |
3.03 |
Имеют землю |
63 |
240 |
62 |
238 |
728.12 |
11.74 |
3.06 |
Имеют родных в деревне |
37 |
140 |
36 |
137 |
539.68 |
14.99 |
3.94 |
Без связи с деревней |
169 |
648 |
167 |
641 |
2407.94 |
14.42 |
3.76 |
Итого |
307 |
1160 |
301 |
1142 |
4057.70 |
13.48 |
3.55 |
Следовательно, расходы на стирку белья зависят главным образом от высоты бюджета рабочего и характера его отношений к деревне; тип нанимаемого жилища не оказывает на них влияния. Суммируя все траты на чистоту тела, — на баню, парикмахера и стирку белья, — мы получим следующую таблицу для одиноких:
Расход от—до |
Число одиноких |
Сумма расходов |
Средний расход |
% расходн. бюджета |
100—200р. |
5 |
34.68 р. |
6.94 р. |
4.03 |
200—300 |
34 |
287.40 |
8.45 |
3.22 |
300—400 |
69 |
869.96 |
12.61 |
3.62 |
400—500 |
69 |
1275.28 |
18.48 |
4.11 |
500—600 |
51 |
879.94 |
17.25 |
3.18 |
600—700 |
22 |
462.60 |
21.03 |
3.28 |
700—800 |
6 |
116.40 |
19.40 |
2.65 |
св. 800 |
7 |
169.20 |
24.17 |
2.62 |
Итого |
263 |
4095.46 |
15.57 |
3.49 |
С ростом бюджета расход на чистоту тела абсолютно растет, но относительно падает. Расходы семейных с ростом бюджета абсолютно растут; относительная величина их остается стационарной:
Расход от—до |
Число семей |
В них членов |
Сумма расходов |
Средний расход |
% расходн. бюджета |
|
На семью |
На челов. |
|||||
200—300 р. |
3 |
10 |
43.80р. |
14.60 р. |
4.38 р. |
6.02 |
300—400 |
11 |
37 |
99.64 |
9.06 |
2.69 |
2.54 |
400—500 |
27 |
82 |
434.58 |
16.09 |
5.30 |
3.52 |
500—600 |
51 |
153 |
1039.88 |
20.39 |
6.80 |
3.68 |
600—700 |
47 |
174 |
957.08 |
20.36 |
5.50 |
3.09 |
700—800 |
60 |
237 |
1452.59 |
24.21 |
6.13 |
3.19 |
800—900 |
41 |
162 |
1164.40 |
28.40 |
7.19 |
3.37 |
900—1000 |
29 |
127 |
904.20 |
31.18 |
7.12 |
3.30 |
1000—1100 |
12 |
48 |
480.00 |
40.00 |
10.00 |
3.83 |
1100—1200 |
11 |
53 |
357.34 |
32.49 |
6.74 |
2.85 |
св.1200 |
15 |
77 |
609.00 |
40.60 |
7.91 |
2.91 |
Итого |
307 |
1160 |
7542.51 |
24.57 |
6.50 |
3.28 |
Группируя расходующих по типу нанимаемого помещения, мы получим следующую таблицу для одиноких:
Нанимают |
Число одиноких |
Сумма расходов |
Средний расход |
% расходн. бюджета |
1/2 койки |
6 |
55.80 р. |
9.30 р. |
3.01 |
Койку |
48 |
667.56 |
13.91 |
3.47 |
Угол |
82 |
1061.94 |
12.95 |
3.36 |
1/2 комнаты |
38 |
718.96 |
18.92 |
4.20 |
Комнату |
77 |
1348.92 |
17.52 |
3.25 |
Квартиру |
2 |
66.00 |
33.00 |
3.73 |
Неопр. ответ |
10 |
176.28 |
17.63 |
4.12 |
Итого |
263 |
4095.46 |
15.57 |
3.49 |
С улучшением типа жилища расходы на чистоту тела абсолютно также растут, относительно — остаются стационарными, такой же характер носят и расходы семейных рабочих:
Нанимают |
Число семей |
В них членов |
Сумма расходов |
Средний расход |
% расход, бюджета |
|
на семью |
на челов. |
|||||
рубли |
||||||
Койку |
2 |
4 |
11.40 |
5.70 |
2.85 |
1.55 |
Угол |
12 |
36 |
166.20 |
13.85 |
4,62 |
3.19 |
1/2 комнаты |
2 |
4 |
47.40 |
23.70 |
11.85 |
6.16 |
Комнату |
142 |
454 |
3446.20 |
24.27 |
7.59 |
3.63 |
Кварт.с жильц. |
53 |
245 |
1771.18 |
33.42 |
7.23 |
4.41 |
Кварт, без жильц. |
87 |
382 |
1870.33 |
21.50 |
4.90 |
2.32 |
Неопр. ответ |
9 |
35 |
229.80 |
25.53 |
6.57 |
3.12 |
Итого |
307 |
1160 |
7542.51 |
24.57 |
6.50 |
3.28 |
Наконец, группируя расходующих по их связи с деревней, мы получим для одиноких:
Группа |
Число одиноких |
Сумма расходов |
Средний расход. |
% расхода, бюджета |
Имеют хозяйство |
84 |
1085.50р. |
12.92р. |
2.90 |
Имеют землю |
48 |
687.48 |
14.32 |
3.60 |
Имеют родных в деревне |
40 |
551.12 |
13.78 |
3.09 |
Без связи с деревней |
91 |
1771.36 |
19.47 |
4.11 |
Итого |
263 |
4095.46 |
15.57 |
3.49 |
По мере ослабления связи с землею расходы на чистоту тела растут как относительно, так и абсолютно. Расходы семейных подтверждают этот вывод:
Группа |
Число семей |
В них членов |
Сумма расходов |
Средний расход |
% расходн. бюджета |
|
На семью |
На челов. |
|||||
Имеют хозяйство |
38 |
132 |
737.98 р. |
19.42 р. |
5.59 р. |
2.92 |
Имеют землю |
63 |
240 |
1470.13 |
23.34 |
6.13 |
3.08 |
Имеют родных в деревне |
37 |
140 |
970.48 |
26.23 |
6.93 |
3.65 |
Без связи с деревней |
169 |
648 |
4363.92 |
25.82 |
6.73 |
3.35 |
Итого |
307 |
1160 |
7542.51 |
24.57 |
6.50 |
3.82 |
Влияние города, следовательно, сказывается на расходах не только одиноких, но и семейных.