М. Набоков Злоба дня крестьянина и земледельца
Содержание--> Сельское хозяйство в РИ
М.Набоков.
Злоба дня крестьянина и земледельца.
Источник: Набоков М. Злоба дня для крестьянина и земледельца./ Труды Саратовского Общества Сельского хозяйства. Выпуск 1905 г. С.131-140.
Читая ежедневные газеты, приходится встречаться с массой статей, которые трактуют о способах улучшения быта крестьянина, улучшения его коневодства и скотоводства, улучшенной обработке поля и проч. и проч. Основанием для излечения всех этих недугов ставят разные мероприятия в виде мелиоративного кредита, распространения между крестьянами хороших производителей рогатого скота, лошадей по дешевым ценам. Некоторые видят все спасение крестьянского коневодства в раннем и обязательном кастрировании жеребчиков в крестьянских хозяйствах и проч. и проч. Мы жители деревни, люди, стоящие близко к крестьянину и слышащие ежедневно о насущных его нуждах из его уст, не можем огульно сочувствовать всем этим проектам, хотя многие из них и близко подходят к действительной потребности крестьянина, но нам кажется, что не с них надо начинать при оказании помощи крестьянину и мелкому земледельцу; не втягивать его при помощи мелиоративного кредита в новые долги (правильного понятия о кредите крестьянин еще не усвоил, и может еще больше запутаться при легкой ссуде денег, он будет еще нахватывать в долг, не рассуждая чем будет платить после. Раздача хороших производителей при настоящем положении крестьянского хозяйства не принесет пользы, и все громадные средства, который могут быть на них затрачены, окажутся пропавшими даром и не давшими населению желанного улучшения их рогатого скота и лошади.
А в помощи деревня нуждается и в помощи неотложной и крупной. Если она не будет оказана теперь же безотлагательно, то на много лет отодвинутся вопросы об улучшении крестьянского скотоводства и улучшенной культуре крестьянской земли, так как придется принять самые энергичные меры к поднятию средств крестьянина, к его платежеспособности, которая поразительно быстро падает. Главная и самая серьезная немощь деревни и земледельца состоит в настоящее время в громадном недостатке рабочей силы рабочего скота, который продолжает быстро убывать в крестьянском хозяйстве в виду страшного недостатка кормов для скота. При опросе переселяющихся в Сибирь крестьян о причинах побуждающих их к такому переселению, громадный % ответов был тот, что они идут на переселение для приискания таких мест, чтобы было приволье скоту, чтобы с хлебопашеством вести рядом скотоводство, без которого на одном хлебе они оскудели и голодают, т. е. живут впроголодь.
Искусственный подъем цен в нашей земледельческой полосе России на кормовые продукты в виде отрубей, мучной, обойной и колунковой пыли, посыпочной муки допущением их к беспошлинному вывозу заграницу и подвозом их к границе и столицам по усиленно пониженным тарифам, довело цены на них, на месте их производства, до цены самаго хлеба в зерне.
Такое положение хлебного рынка убийственно отражается на крестьянском скотоводстве и земледелии, непомерно быстро уменьшая все более и более рабочую силу, рабочий скот, а крестьянская семья, потерявшая своего кормильца-корову или лошадь, неминуемо впадает в нищенство, так как члены этой семьи ни к какому другому труду не приспособились, кроме земледелия. Горе такой семьи не поддается описанию. Вся семья до малолеток включительно стремится общими силами восстановить эту утрату; закабаляется наймом, забирает вперед деньги, чтобы пополнить этого неотъемлемого члена семьи. И вот этот то член крестьянской, земледельческой семьи искусственно оголожен, отнятием у него хлебных кормов, просто в силу каких то ошибочных финансовых расчетов. Иначе этого нельзя назвать. Как можно было предумышленно допустить полный вывоз низких кормовых средств рабочего скота и кормильца земледельца, за границу, когда без этих кормов и самое земледелие приходить в неминуемый упадок и застой. Нельзя не признать, что вывозная торговля страны составляет ее богатство, но в тоже время надо помнить, что нельзя вывозить все огулом и что следует поддерживать экспорт лишь ценных продуктов, производимых землей, а дешевые, получающиеся от земледелия, обязательно оставлять в стране для необходимого развития самого этого земледелия, дающего главный материал для вывозной торговли. Срубая дерево и продавая его ствол, мы стараемся сохранить корень, чтобы вновь дождаться дерева и получающегося из него материала. Постановка же нашей хлебной торговли в том виде, как она есть, это нерубка, а корчевание леса, чтобы он больше не разрастался. Теперь мы продаем хлеб с корнем, как бы желая искоренить земледелие в нашей стране.
Давно прошли те времена для большей части земледельческой полосы России, когда крестьянство и мелкий земледелец, собственник и арендатор не нуждался в искусственном конюшенном кормлении своего рабочего скота. Землевладение мельчает и в громадной площади сведено на трехпольное хозяйство. При таком хозяйстве и речи быть не может о привольях для домашнего скота. Не только степи, но и большие площади выгонов кругом сел, отошли в область преданий и все земледельцы средней полосы России, гѵберний: Рязанской, Тамбовской, Симбирской, Саратовской, отчасти Казанской, Нижегородской, Самарской, Воронежской, Курской и других, рядом лежащих, вынуждены почти все лето, по вспашке паров держать рабочий скот, лошадь и корову у колод и кормить хлебом. При таком способе кормления, вопрос об удешевлении мучных кормовых продуктов, стал злобой дня в деревне, сталь нашим больным местом; без этих продуктов для своего скота крестьянин земледелец не проживет, как без соли к пище.
Ненормальность настоящего положения нашей экспортной торговли делается очевидной при беглом взгляде на бюллетень хлебной биржи. Вы видите, что рожь-120 золотников, следовательно высокого качества - 35-40 коп. и спрос на нее слабый и в то же время на отруби цена 38 коп. и спрос усиленный. Мало того евреи скупают за последние года весь отруб с мельниц вперед за полгода, Так что местный обыватель лишен всякой возможности при всем желании не взирая ни на какую цену, купить этого необходимого продукта для его хозяйства.
Замечательно ловко немцы воспользовались при заключении договора с Россией нашей нерасчетливостью, и наложив на все ценные наши экспортные продукты боевые пошлины, на кормовой продукт совсем не наложили таковых, а мы еще им в угоду и себе в ущерб понизили и провозные тарифы на них при подвозе к границе. Мы сделали все, чтобы у них процветало и земледелие и их скотоводство. Кому же у нас на пользу или вред послужил таковой договор - ясно как день. Стонут от него миллионы земледельцев и потирают руки сотни мельников; это станет очевидным, если ознакомиться с основным расчетом мукомольного дела. Кѵпив пуд хорошего зерна за 40 коп. мукомол получает из него: 21 фунт муки пеклеванной или сеянки, продает ее по 80 к.-1 рублю пуд, из пуда зерна ее выходить на 42-52,5коп. Отрубя выходит из этого же пуда 10 фунтов по 38 коп., полагая из пуда на 9 коп. Низкого сорта посыпочной муки 8-10 фунтов по 40-45 коп. пуд, всего на 10 коп., пыли обойной 1,5 фунта на 1 коп., итого из пуда на зерна 40 коп.; выработано продуктов на 62-72,5коп. или иначе сказать около 80-90% выгоды. Если повышением провозного тарифа и обложением пошлинами вывоза кормовых продуктов за границу будет достигнуто понижение их стоимости до прежде существовавших цен на отруби 10 -15 коп. за пуд, посыпочную муку 28 к., то и тогда доход мукомола в пуде сократится на 10-15 коп. и даст ему доход около 60- 70%; надо думать, что этого еще достаточно для насыщения самых огромных аппетитов.
Для главной части населения, миллионного большинства, для земледельца, это является вопросом жизни, а для второго только вопросам большей или меньшей наживы. Года три-четыре тому назад положение было еще ненормальнее; рожь стояла 28-30 коп., а отруби продавали по 40 коп.
И так я полагаю, что всякий благомыслящий гражданин должен подать свой голос за уничтожение такого неестественного положения и придти на помощь беднейшему классу земледельческой России. Все лица, работающие над выше приведенными проектами, об улучшении скотоводства, улучшения быта крестьян, обработки их полей,-все эти лица, прочтя эти строки придут несомненно к убеждению, что проведение в жизнь всех их добрых пожеланий немыслимо без предварительного устранения этой ненормальности в крестьянском хозяйстве. Всякому ясно как день, что без хорошего питания самая сильная породистая лошадь станет клячей, неспособной к работе и самая молочная корова перестанет доить, раз она питается гнилой соломой урожая прошлого года, неподсдобленной даже таким ничтожным продуктом как отрубь. Весь период такой резкой перемены в ценах на мучные кормовые продукты мне пришлось прожить в близком общении с крестьянством, и будучи сам земледельцем и членом администрации, ближе всех стоя к крестьянину, я всегда внимательно прислушивался к их сетованиям о их насущных нуждах и пришел к следующему выводу.
Все отбросы мучного дела играют громадную роль в поддержании благосостояния крестьянина, и оглянувшись 8-10 лет назад , я признаю резкую перемену в этом хозяйстве к худшему. Бывало лет 9- 10 назад в нашем районе не редкость было встретить у крестьянина 3-4 лошади рублей но 150-200, да два-три подростка; и из рогатой две-три коровы, да молодняк. Кроме того в каждом дворе имелось по 20 и 30 овец, две, три свиньи. За последние 10 лет все сошло на нет. Редко крестьянин удержал две лошади, да одну корову, а молодняком обладают уже немногие. Свиноводство же переводится вовсе. Излишняя скотина играла в материальном положении крестьянина важную роль. Крестьянин пополнял почти все свои нужды продажей этой излишней скотины, да и для своего семейства мог уделить в год несколько пудов мяса, и кроме того имел возможность придерживать хлеб, когда он быль слишком дешев и тем самым невольно поддерживал его рыночную цену. Ныне же крестьянин прямо с поля спешит стащить весь хлеб на базарь, продать из скотины ему нечего, а подати растут, требуют их строже, да и расходы семьи растут. Благодаря этому же сокращению скотоводства и питание свое крестьянин низвел до минимума. Мясо едят не все крестьяне даже в великие праздники. Семья, дети мрут без молока, так как голодная корова, исхудавшая еще летом на вспаханном пару, зимой едва таскает ноги, перебиваясь на яровой, да ржаной, часто гнилой соломе.
Почти все крестьянство поголовно свело свое хозяйство на одну лошадь, одну корову, а нарождающейся весной молодняк сбывается в первую же наступающую осень, да и что это за молодняк? - это жалкое подобие скота и базарная цена ему годовому 3 рубля. Едва удерживает крестьянин взрослый рабочий скот, ему не до молодняка; зачем же ему улучшенную породу, когда и его то "вытренированная до нельзя порода" не таскает ног от бескормицы, за отсѵтствием у него в хозяйстве суррогатов хлебного зерна, долженствующих заменить овес, которым у нас давно не кормят в виду его вздорожания.
В прежнее время и свиноводство служило хорошим подспорьем в крестьянском хозяйстве. Осенью крестьянин покупал 2-х - 3-х поросят; не продавая старую свинью, оставлял от нее 3-х, 4-х поросят в зиму, передерживал на тех-же отрубях с просяной шелухой, а летом пускал в стадо; к осени у него выростало 3-4 головы стоимостью в 40-60 руб. Это почти его годовой расход на нужды семьи, эта поддержка опять таки освобождала его от необходимости ликвидировать начисто запас хлеба. Вспомните, господа, на вашей памяти были ли такие массовые случаи кормления населения на счет государственных средств в первый же год после неурожая? нет, прежде крестьянин мог легко выдержать 2-3 года; у него были свои запасы не в общественном амбаре, а в своем; он никогда не выпродавывал зерновой хлеб, не оставив себе запасу, он продавал скот, а теперь нужда его гонит с последним возом на базарь; больше ему из хозяйства продать нечего.
В заключение резюмирую кратко потребность нашей рабочей деревни, нашего земледельца. Нам неизбежно нужны дешевые кормовые продукты для рабочего скота.
Необходимо повысить тарифы на вывоз от нас отрубей, мучной обойной пыли, колунковой пыли, посыпочной муки, колоба, словом всех кормовых продуктов, получающихся в мельничном. масличном, винокуренном и прочих производствах.
При заключении нового торгового договора необходимо выговорить понижение пошлин на зерно, подлежащее вывозу и установить свои вывозные пошлины на кормовые продукты.
Необходимо понизить тариф на вывоз высоких сортов муки к нашим центрам и заграницу и повысить тариф на зерновой хлеб, дабы развить переработку хлебов на месте их посева и тем удержать возможно большее количество остающихся от мѵкомольнаго дела отбросов в стране для поддержания и развития скотоводства, дабы дать возможность земледельцу экспортировать не один хлеб в зерне, но и побочный статьи хозяйства, мясо. Дать возможность земледельцу улучшить и свое личное питание, улучшить питание подрастающего поколения усилив молочное хозяйство, увиличив численность и разведение улучшенного молочного скота.
Всем этим воспользовались за последние 9 лет немцы, отняв у нас дешевые хлебные корма, выкармливая на наших хлебах всевозможный культурные породы скота и сбывая его нам же, за баснословно дорогие цены, в виде производителей.
Мы должны, при громадности площади нашего посева и громадном производстве зерна, снабжать их этим скотом и убойным мясом, а не они нас.
Вдумавшись в последние несколько слов этой заметки, Вы, господа придете к непременному убеждению, что принятие предлагаемых мною мер неотложно необходимо и они должны в корне изменить положение земледельца, и обещать громадное будущее нашему сельскому хозяйству и крестьянину. Корм есть узел жизни всего живущего; когда его изобилие, живые существа развиваются правильно и роскошно.
Дворянин землевладелец Михаил Набоков.